Brokuła dzielimy na średniej wielkości różyczki, wrzucamy do osolonej wody i gotujemy tak, aby był dość twardawy (al dente) i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, po ostudzeniu kroimy na ćwiartki. Pomidorki myjemy i kroimy również na ćwiartki. Cebulę kroimy w półksiężyce. Wszystkie składniki mieszamy i polewamy sosem czosnkowym (3/4 malego kubeczka jogurtu mieszamy z majonezem i wyciśniętymi ząbkami czosnku, solimy i pieprzymy do smaku).
Sałatka jest przepyszna, najlepiej smakuje gdy przed podaniem schłodzimy ją w lodówce.
Smacznego!
minola (2016-02-11 12:18)
Sałatkę zrobiłam , zrezygnowałam tylko z cebuli . Przepyszna !!!Polecam!!! :)