Brokuły umyć, podzielić na różyczki, ugotować (najlepiej na parze, bo wtedy zachowują nie tylko cenne składniki, ale też i piękny zielony kolor). Uważać, żeby ich nie rozgotować. Fetę pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić. Słonecznik usmażyć na lekko rumiano na niewielkiej ilości tłuszczu.
Z majonezu i śmietany w proporcji 1:1 oraz czosnku przeciśniętego przez praskę (ilość ząbków w zależności od ich wielkości i własnych upodobań) zrobić sos czosnkowy. Doprawić go do smaku solą i pieprzem.
Układać warstwami (ja układam na metalowym półmisku):
brokuły, sos, feta, sos, kukurydza, sos.
Całość posypać uprażonym słonecznikiem. Można ozdobić fantazyjnie naciętymi pomidorkami.
Smacznego!
Groups: | Meatless Snacks Cold starters Salads Salads |
---|---|
Tags: | brokuł brokuły feta sałatka słonecznik warzywa z majonezem more tags |
Przepis ląduje w ulubionych w kolejce do wypróbowania :)
Zrobilam dzisiaj..zaraz po tym jak odkryłam ten przepis! Eksplozja smaków! wspaniałe !! :) Na pewno będę często robiła!! Polecam wszytskim, ktorzy lubią jarzyny i czosnek :) Jedno pytanie?? ja podałam to na lekko ciepłe. Brokuly i kukurydze podgrzałam, na to feta i sos.. Do grilowanego ..latem tez będzie extra! dzieki za taki fajny przepis!
Całość ułożyłam w szklanej misce...bardzo ładnie wyglądało!
Zdradzicie tajemnice jak Wam się udaje pokroić fetę tak ładnie?
Mi się zawsze ciapcia i łąmie ..
Może jakąs nie taką kupuje czy co ? ;/
A po co tę fetę kroić?? Ja zawsze trę na grubej tarce do jarzyn bezpośrednio na jarzynę lub tez inne specjały i równie dobrze smakuje a może i lepiej Pozdrawiam
Olcieek może db rozwiązaniem jest zakup fety od razu pokrojnej w kostkę ;-)
podobno jeśli fetę włozy się na krótki czas do zamrażarki, później nie kruszy się przy krojeniu. Tylko nie wiem na jak długo trzeba ją włożyć, bo sama niestety jeszcze nie tego nie przetestowałam;)
Bardzo się cieszę pierwszym pozytywnym komentarzem Glumando:) Ja robiłam tę potrawę na zimno, ale chętnie spróbuję Twojej wersji z podgrzaną kukurydzą. Fetę kroję dość cienkim nożem i kolejne ukrojone paski delikatnie odklejam od ostrza jeżeli przywrą i rozdzielam palcami. W sumie pomysł z tym tarciem ciekawy. Może to kwestia przyzwyczajenia, że jak feta to w kostkę... Sama nie wiem, ale wydaje mi się, że efekt wizualny przy krojonej lepszy, a ja estetka jestem zwichrowana:) No i oczywiście, jak podpowiada aga9999, można skorzystać z już pokrojonej, tylko chyba wtedy jest droższa. Pozdrawiam serdecznie : )
O jaki odzew dziewczyny - dziękuję ! :D
Frankafiranka - własciwie to robię identycznie jak Ty, może powinnam robić to spokojniej bo jak zaczyna mi sie feta paćkać to mi się nerw porusza ;) No i uważam tak jak Ty że wizualnie kostka ładniejsza niż tarka ;)
O fecie pokrojonej nie pomyślałam nawet, ale rzeczywiście jest sporo droższa, ale jakby była lepsza w smaku.. no może kiedyś spróbuję :)
A wkładanie do zamrażalnika testowane już - zero różnicy ;)
http://gotowanie.wkl.pl/przepis13770.html
tu też jest wpaniały przepis na brokuły i fetę :)
Dziewczyny! ja kupilam grecka fete w Plusie... tyle ze, w Norymberdze. Ta akurat dala sie tak ladnie pokroic... ale nieraz tez sie rozwala... taka jej natura a smaku to nie zmienia. Jednak pokrojona w tym przepisie, bedzie stanowczo lepsza niz potarta..mozna super wyrozniac jej smak...to samo brokuly i kukurydza... a to wspaniale polaczenie daje sos!
Dzieki Olcieek, za ten drugi przepis ..bardzo ciekawy.. czeka nastepny w kolejce :)
Frankofiranko! super!
Jest super feta pod nazwą 'Fetikos' Hochland,świetnie się kroi,nie rozwala a smak. . spróbujcie sami.Sałatka super!!!!!
Właśnie z mekovity ,też mi się wydaje najbardziej wyrazista w smaku(w zastępstwie arla),kiedyś kupiłam w lidlu fetę to była jak kostka żółtego sera a nie miękka twarogowa feta,zupełnie inne smaki i zwięzłość.
A przepis siup w ulubione
Najlepszy sposób na pokrojenie fety w ładną kostkę to zagotować wodę, wlać do szklanki i moczyć co trochę w niej nóż. Wtedy feta nie przykleja sie do noża i ładnie od niego odchodzi ;o) Pozdrawiam. ;o) Przepis super :o)
Kolejny przepis, który na stałe zagości w moim menu :) Zrobiłam dziś, rewelacyjne :) Różnorodne smaki, a sosik czosnkowy i prażony słonecznik są doskonałym dopełnieniem całości :)
A propos krojenia fety: moim zdaniem bardzo dobrze "kroi się" i równie dobrze smakuje feta z LIDLA
A ja polecam zamiast kukurydzy dodać fasolkę czerwoną z puszki. Efekt kolorystyczny i smakowy murowany:-)
Świetnie sprawdziła się też ciecierzyca a nawet bób.
Sałatka bardzo pyszna.... polecam gorąco i pozdrawiam autora tego przepisu
To prawda, szklanka wrzatku i moczymy noż za każdym pociągnieciem, pieknie odchodzi i nic się nie rozwala....najlepszy sposób....ciekawy przepis i super smak pozdrawiam
zrobiona jeszcze raz .........pyszności pozdrawiam
Sałatka jest naprawdę pyszna. Juz samo połączenie brokuł z sosem czosnkowym to mistrzostwo, do tego prażony słonecznik daje niesamowity smak. Gorąco polecam miłośnikom brokuł. A co najwazniejsze.. jest niesamowicie szybka i prosta, dlatego warto chociażby spróbować. Dzięki za super przepis. Pozdrawiam
Bardzo dobra sałatka! a fetę super sie kroi, maczając nóż w gorącej wodzie,tak jak napisała peonia.Zawsze, u nas w domu tak sie kroi fetę.
Sałatka rewelacyjna !!!!!!! zrobiłam z malutką modyfikacją : na brokuly położyłam czerwoną fasolkę a dalej to już identycznie, dawno nie jadłam tak pysznej sałatki Pozdrawiam:)
Przekonałam się, że najlepiej się kroi "FETA" (teraz "Favita" w niebieskim pudełku) pełnotłusta. Najgorsza breja robi sie na pewno z sera w żółtym opakowaniu.
Absolutnie genialne połączenie! Zachwycający smak! Serdecznie dziękuję za fantastyczny przepis:)
Myyyyyy Pycha zrobiłam dla męza i był zachwycony. U Mamy na imieninach to sałatka zrobiła furore. Wielki dzięki za przepis
Pyszne i proste, na pewno jeszcze nie raz zrobię :)
Pyszna sałatka, dziękuję za ten przepis. Na pewno jeszcze nie raz zagości na naszym stole. Pozdrawiam!
Tak pyszna i zarazem szybka i prosta w wykonaniu salatka rzadko sie zdarza Istna REWELKA Robilam ja juz chyba z 10 razy PYCHOTA!!!
Bardzo pyszna sałatka.Raz spróbowałam i... jest to teraz nasza ulubiona sałatka. Uwielbia ją cała rodzinka.Teraz robię ją przynajmniej raz w tygodniu. Nie dosyć, że ładnie wygląda to jeszcze ten smak. PYCHOTKA!!!
Rewelacja! Kto jeszcze nie robił, niech żałuje. Dziękuję za przepis i polecam sałatkę wszystkim
Ta sałatka jest po prostu wyśmienita! Smaczna, łatwa w wykonaniu, zachwyca wyglądem i jest niedroga. Wszystkim polecam!
bardzo smaczna sałatka :) wcześniej nie próbowałam połączenia brokuła-feta, a pasują do siebie bardzo dobrze. Pycha :)
Pyszna :)
Naprawdę jest rewelacyjna!!! Szukałam właśnie czegoś takiego!
Robiłam ostatnio tą sałatkę... Z początku obawiałam się połączenia brokułów i fety - ale rezultat był fantastyczny !!! Sałatka pyszna, paluchy lizać :-)))
Dla mnie i mojej rodzinki rewelacja!
Jest rewelacyjna ,stała sie hitem wieczoru na urodzinach
nie mialam słonecznika a i tak pychotka wyszła - P*O*L*E*C*A*M - dzięki za wspaniały przepis
i jeszcze raz bo dojadamy resztki - SUPER naprawde - ach brak słów dla komentarza - pozdrawiam
Ciekawa i bardzo dobra salatka.
Sałatka REWELACYJNA !!!!!!! PRZEPYSZNA !!!!!!!!!!!! Już kilka razy ją robiłam i znikała w mig !!! Czosnku dodawałam za każdym razem z 5-6 dużych ząbków, ale dlatego , że lubimy czosneczek !!! Pozdrawiam i dziękuję za pyszny przepis !!!
zrobiłam i z pewnością nieraz jeszcze zrobię ! mniam
Pychotka! Polecam!
Super wygląda a jeszcze lepiej smakuje!
Właśnie się zajadam!!! mmm... PYSIO
Zrobione, zjedzone jak dla mnie rewelacja!!!:)
Zrobiłam po raz kolejny, jest super! Ja daję zamiast kukurydzy fasolkę czerwoną, fajnie wyglada to kolorystycznie i jeszcze lepiej smakuje.
Pyszne!!! Slow brak... Nareszcie znalazlam przepis w ktorym feta naprawde fajnie smakuje i moge sie pozbyc jej nadmiaru :o) ... a moj maz ma nareszcie swoja ulubiona salatke :o))) Bardzo dziekuje za taki fantastyczny przepis! P.S. ja fete krusze - tez fajnie wyglada i lepiej przechodzi smakiem - najlepiej smakuje ta salatka na drugi dzien - oczywiscie jak cos zostanie! Pozdrawiam
Rewelacyjna sałatka!!! Jadłam wersję z fasolką zamiast kukurydzy i była rewelacyjna! Mniam mniam, polecam!
Yyyyy.... Nam jakoś nie smakowało, ale cieszę się, że chociaż innym przypadła do gustu. Pozdrawiam mimowszystko. No cóż są gusta i guściki. :)
Zrobiłam i bardzo mi smakowała!Dzięki!
Salatka REWELACJA!!!!!!!!!!!!!!! Naprawde pyszna!
bomba!!!rewelacja !!! goście na imprezce byli zachwyceni!!! podane na mega wielkim półmisku - danko w mig zniknęło
pyszniutkie!!!!
wyśmienite. Ma coś w sobie niesamowitego...
Super sałatka, zawsze wszystkim smakuje, nawet tym, co nie lubią brokuła. Ja dekoruję na wierzchu pokrojonymi w połówki pomidorkami koktajlowymi - ładnie wygląda, a poza tym pomidor dobrze komponuje się smakowo z pozostałymi składnikami.
Robię podobną sałatkę, acz bez kukurydzy. W zamian daję pokrojone pomidorki cherry. I słonecznik prażony na suchej patelni- jest bardziej chrupki.
wysmienita rewelacja u mnie na imprezce zrobiła furrorę....
i do tego pięknie się prazentowała na półmisku...
rewelacja, robię tą sałatkę przynajmniej raz w tygodniu, po prostu pycha
Sałatka pycha!! Szybko sie robi i super smakuje.Słonecznik daje ciekawy smaczek ++
Sałateczka bardzo fajna, a ten chrupiący słonecznik mniam mniam :-) jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu
Te brokuły są przepyszne, nic dodać nic ująć, z pewnością zagości w moim menu na stałe. Dziękuje za przepis:)
Polecam sałatkę, prosta a zarazem rewelacyjna :)
REWELACJA!!! SAŁATECZKA ROBI FURRORĘ!Ja zrobiłam z Fasolką czerwoną z puszki i posypałam na wierzchu zielonym groszkiem -troszke.
Sałatka REWELACYJNA!!! Super dla niespodziewanych gości, Gorąco polecam.
uwielbiam tą sałatkę :) w mojej wersji zamiast prażonego słonecznika występują prażone migdały :)
Pyszne.
Pychotka.
Coś nowego z ulubionych składników
Zrobiła furorę na urodzinach męża :) pyszna :D
Sałatka jest zarąbista (okreslenie meza). Szybko sie ja robi i jeszcze szybciej zjada :)
Dzieki za przepis, ląduje na stałe w ulubionych :)
Jutro zrobię tę sałatkę bo wyglada rewelacyjnie i sądząc po komentarzach tak samo smakuje(mam zamiar troszkę ją zmodyfikowac i dodac jajka,ser żółty,zamiast majonezu ze wzgledu na swój "chory"po świętach żołądek- jogurt grecki,myślę że przez to nie ubędzie jej na smaku).Dzieki za przepis;-)
przepis mega wypasiony! Szybko, łatwo i MEGA SMACZNIE!!!! wielkie POLECAM!
Bardzo dobra sałatka :) Została wpisana na liste dań obowiązkowych na imprezach!
normalnie niebo w ustach Zrobiłam według Twojego przepisu po raz pierwszy dwa tygodnie temu i po raz trzeci ją robie.....rewelacja!!!!!!!!!!!!!!!!!Dziekuje i pozdrawiam
Sałatka otrzymała na urodzinach szwagra nazwe "MASAKRA",bo była masakrycznie dobra i zniknela w 5 minut!!!
Sałatka przepyszna. polecam.
Zrobilam ją po raz pierwszy i muszę powiedzieć że rewelacja .Gdy zrobiłam po raz drugi dodałam pokrojone w paseczki piersi z kurczaka usmażonego na oleju z przyprawą do kurczaka z Kamisa Pycha miam miam.Dziękuję za przepis
bardzo smaczne.
Już nie wiem, który raz z kolei robię tą sałatkę. Robi straszną furorę, zawsze znika jako pierwsza. Jest naprawdę przepyszna! GENIALNA!!!
Rewelacyjna sałatka . Serdecznie polecam !!!
Zrobiłam ją pierwszy raz w niedzielę na Urodziny synka i sprawdziła się w 100% .Wszystkim smakowała !!!!!!!!!!Polecam!!!!
Mam zamiar zrobić tą "sałatkę" za tydzień na urodziny Męża. Mam tylko pytanko odnośnie śmietany - ile ml? I ile procent??? Pozdrawiam serdecznie :)
Bardzo dobra sałateczka. Robiłam na urodziny Męża i wszystkim smakowała. Ja ze swojej strony ominęłabym słonecznik ( który zresztą nieco mi się przyjarał) ale goście kazali mi się poklupać po czole bo wg nich świetnie pasował . Polecam wszystkim. Zaskakująca, aromatyczna, pyszna!!!
Pychota - palce lizać !!!!
Pyszna i robiona już nie raz sałatka. Czasem bez słonecznika, gdy zależy mi na czasie, ale i tak ja uwielbiam, bo zdrowa i smaczna.
Brokuły gotowane w wodzie też nie muszą tracić koloru, wystarczy, że do wody doda się trochę cukru, zaś co do słonecznika, to ja zawsze rumienię go na suchej patelni, przecież sam słonecznik ma w sobie tłuszcz, po co go jeszcze dodawać do naszego jadłospisu. ;) Poza tym przepis pewnie super. Mam wszystkie składniki, więc jutro wypróbuję :)
Dołączam się do pochwał sałatki, dziś zaserwowałam gościom i słyszałam ciągle"pyszszszna", mi również bardzo smakowała, jedyną innowacją było doadnie drobno pokrojonej papryki. Będę często ją robić, zwłaszcza, że prosta i szybka - na pewno nie znudzi mi się!
Sałatka dobra, ale nie jest znowu taka rewelacyjna. Smak słonecznika jest za mocno wyczuwalny- może za dużo go dałam- dałam go ok. 6 dag.
. Sałatka super pyszna :) moi mężczyzni pałaszują aż im się uszy trzęsą,dzięki za przepis
Pyszna sałatka, nawet dla tych co nie przepadają za brokułami
Salatka przepyszna, dobra bezpośrednio po przyrządzeniu jak ina drugi dzień. Zaserwowałam koledze, który nie przepada za brokułami, a pałaszowal aż miło:) Super przepis:) No a słonecznik sprawia,że sałatka jest syta .
Dołączam się do pochwał,bardzo dobra sałatka ,ja dodałam jeszcze trochę sałaty,bo akurat miałam i jajka na wierzch w ósemkach.Polecam wszystkim:)
super przepis
Zrobiłam, ale jeśli chodzi o wrażenia to bez szału niestety. Pozdrowienia dla autorki
Pycha,zrobiłam wszyscy się zachwycali POLECAM
Pyszna, każdy z gości wziął przepis na tę sałatkę...wieść się rozniosła:) Pozdrawiam:)
Przepyszna! Na imprezę zrobiłam dwa półmiski, zeszło wszystko!!! A zapewniam że konkurencja była duża! Polecam - tania, szybka, efektowna a co najważniejsze - NIESAMOWICIE DOBRA!
Sałatka prosta, szybka i bardzo smaczna. Pozdrawiam autorkę
bardzo dobra sałatka :) napewno do niej wrócę i spróbuję zrobić z kalafiorem napisze która lepsza , pozdrawiam
Wyśmienita sałatka. Nikt nie mógł oprzeć się jej smakowi. Od tej pory jest to ulubiona sałatka mojej rodziny. Polecam!
mniamex .. ni dodać nic ująć.. wielkie dzięki za przepis
Robiłam ją dzisiaj zachęcona pozytywnymi komentarzami ale jak dla mnie nie za bardzo,chyba kwestia smaku co kto lubi.
Troszke tłusta,ale baaaardzo ciekawa w smaku jaki daje głównie feta i słonecznik.Polecam,pycha jak dla mnie i męża :)
super ! polecam
Mniamniuśne :) Robiłam ją już kilka razy. Zamiast soli i pieprzu dodaję trochę przyprawy tzatziki. A ostatnio, w związku ze znaczną nadwyżką fasolki szparagowej, brokuły zastąpiłam właśnie fasolką. Również wyszło dobre, więc zrobię jeszcze raz w sezonie fasolkowym.
Dla nas najlepiej smakuje po dobie, kiedy wszystko się dobrze przegryzie.
Niezdecydowanym gorąco polecam :)
Wielokrotnie robiłam i jest przepyszna:) jedna z ulubionych sałatek - polecam!
Salatka dobra ale na kolana mnie nie powalila
Pyszna
Pychota!Drugi raz robiłam bez czosnku - co by żołądek nie cierpiał - i równie dobra. Polecam!
Pyszności szybka i smaczna sałatka,polecam przepis
Pychotka !
Bardzo dobra sałatka!!
I przy tym tak prosta!!
SUPER!!!
Właśnie moje 'nicniejedzące' dziecko kończy 3-cią porcję
Bardzo dziękuję za przepis.
W naszym domu nie ma imprezy bez tej sałatki, jest rewelacja.
Pierwszy raz robiłam i jest pychotka!