Piersi doprawić gyrosem i usmażyć. Pokrojoną sałatę, przestudzoną pierś, odsączoną ciecierzycę i seler oraz pokruszone lub pocięte w paseczki migdały połączyć z majonezem i doprawić. Smacznego.
Sałatkę można także przygotować bez mięsa. Jest równie smaczna.