PRZYGOTOWANIE :
kurczaka ugotować w bulionie z kostki rosołowej, ostudzić i pokroić na drobne kawałki,
majonez rozprowadzić sokiem zpomarańczy, winogrona umyć, przekroić na pół i wypestkować, kukurydzę odcedzić,
wszystkie składniki za wyjątkiem migdałów - wrzycić do miski z sosem i dokładnie wymieszać, dodając na koniec do smaku pieprz i sól,
migdały prażyć na patelni bez tłuszczu do zrumienienia,
sałatkę posypać z wierzchu migdałowymi płatkami i przed podaniem wstawić na co najmniej godzinę do lodówki
SMACZNEGO