You are here: / / serek z wiejskiego mleka

serek z wiejskiego mleka

4.3k
34
6
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (6)
olenka_chicago

(2009-05-14 06:55)

Przepis bardzo prosciutki mam tylko jedno pytanko czy otrzymamy bialy serek - wiejski?czy mozna dodac sok z cytryny czy musi byc kwasek, dzieki za przpis napewno bede probowac 

jaska2503

(2009-05-14 10:25)

Ser,który otrzymamy można kroić nożem podobnie jak się kroi  ser żółty.Kiedyś dodawałm sok z cytryny -jednak nie pamięam ile.....od ilości kwasu zależy"twardość"go naszego serka.....właśnie robię z 6 litrów mleka(jak zdążę to dodam zdjęcie!) 

jaska2503

(2009-05-15 22:22)


 Z 6 litrów mleka wyszło mi wyjątkowo dużo - ok. 1,5 kg. Chyba zależy od mleka.

ładneoczymam

(2009-05-25 21:29)

a ztakiego sklepowego mleka da sie zrobic taki ser ?Np z 3,5 procentowego tego najtłusciejszego?

jaska2503

(2009-06-10 14:53)

nie wiem czy z mleka ze sklepu da się wyprodukować taki serek......ale może z 2 litrów mleka (niewielka strata)spróbuj i daj znać

swiatowska

(2009-07-01 22:41)

z mleka sklepowego nie zrobisz bo jest pasteryzowane musi byc od gospodarza ze wsi 

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close