Naleśniki:
mąka pszenna 0,5 kg
woda mineralna gazowana ok. 0,5 l.
mleko ok. 0,5 l.
4 jajka
4 -5 łyżek oleju
szczypta soli i pieprzu
Farsz:
opakowanie mrożonego, rozdrobnionego szpinaku ok. 500g
opakowanie sera feta
2 łyżki masła
4 ząbki czosnku
2 jajka
sól, pieprz
kostka sera żółtego (ile kto lubi, bo to jako dodatek do zapiekania)
około 1,5 litra na pewno, nie jestem w stanie określić co do ml, dlatego że ja zawsze gotuje "na oko" dlatego opisałam jaka musi byc konsystencja. Wody idzie dużo, ponieważ ciasto jest stosunkowo rzadkie.
też robie takie zapiekane naleśniki ze szpinakiem właśnie, polecam:)
Zuzanna248 (2010-10-22 15:22)
czy na pewno 1,5 l wody?