Opis przygotowania śledzi:
Śledzie pokroić na 3 cm kawałki. Jeżeli są bardzo słone zalać je zimną wodą i odstawić do wymoczenia na co najmniej 3 godziny.
Opis przygotowania cebuli:
cebulę obrać i pokroić w cieniutkie krążki. Podsmażyć na patelni z dodatkiem vegety i pieprzu.
Opis przygotowania sosu:
do miseczki wlej cały koncentrat pomidorowy dodaj 2 szklanki wody i łyżkę miodu i dopraw do smaku pieprzem czarnym + ziołowym. Całość dokładnie wymieszaj.
Opis wykonania:
usmażoną cebulkę przełóż do garnczka dodaj sos oraz pokrojone śledzie całość zagotuj. Przekładaj w słoiki i zamykam na ciepło. Ustaw w ciepłe miejsce do góry dnem i przykryj ściereczką.
Smacznego ;)