Ems, do tego przepisu nigdy sliwek nie drylowalam.Czas przygotowywania jest dlugi i boje sie, ze wydrylowane sie "rozciapciaja".
Jesli nie mam pewnosci co do robaczywosci wegierek to dryluje ale uzywam przepisu "aryt" nr przepisu jest 18261, niestety nie umie wstawic linka. Sa b.dobre ale jednak te "moje" z pestkami sa wg mnie lepsze, moze to ten posmaczek od pestek? I te "moje" maja piekny zloty kolor po rozkrojeniu juz umarynowanych sliwek. Pozdrawiam.
Mam podobny przepis z "Kuchni Polskiej", tylko tam jest 1/4l octu i to 6%. To duża różnica. Reszta tak samo. No cóż trzeba spróbować i porównać
ems (2008-08-06 08:09)
Czy można te śliwki wydrylować? Jakoś nie przepadam za pestkami, i szkoda mi miejsca w słoikach na nie.