Znikające z talerzy bardzo szybko - pierogi ze śliwkami, polane śmietanką z cukrem.
Wspaniałe, polecam...Do przesianej mąki wbijamy jajko, dodajemy roztopione masło i wodę.
Zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy, wycinamy szklanką okrągłe kółka.
W środek każdego umieszczamy połówkę lub ćwiartkę śliwki ( wszystko zależy od wielkości pieroga), zlepiamy.
Gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 3 min od wypłynięcia.
Podajemy polane śmietanką i posypane cukrem.
SMACZNEGO!