Ciasto:
1,5 szklanki mąki
pół szklanki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
pół szklanki miodu
tabliczka czekolady deserowej
2 jaja
łyzeczka kakao
Krem:
duży pojemnik jogurtu typu grecki
2 żółtka
pół szklanki cukru pudru
serek mascarpone
2 śmietanfixy Gellwe
do dekoracji:
rozpuszczona tabliczka czekolady
Jaja ucieramy z cukrem,miodem i kakao.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i startą na tarce o drobnych oczkach czekoladą.Łączymy z masą jajeczną. Ciasto przekładamy do formy wyłozonej papierem i pieczemy około 60 minut.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i miksujemy z jogurtem i śmietanfixem.Delikatnie łączymy z serkiem mascarpone. Upieczone i wystudzone ciasto przekrajamy na pół i wykładamy na nie całą masę.Przykrywamy drugą częścią ciasta i polewamy wierzch rozpuszczona na parze tabliczką czekolady
witam! czy mogę upiec ciasto nie dodając żółtek do kremu?