Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos pieczarkowo-paprykowy na zimę do słoików

Sos pieczarkowo-paprykowy na zimę do słoików

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

4 kg papryki czerwonej(pokroić w kostkę)
1,5-2kg pieczarek(pieczarki w plasterki i obgotować w osolonej wodzie)
1 główka czosnku(posiekać jak się da)
10 cebul (w kostkę)
2 ketchupy łagodne duże(500g)
1 ketchup pikantny duży(500g)
1 szkl.oleju
1 szkl.octu
1/2 szkl.cukru

Prepare instructions:

Cebulę zeszklić na oleju,potem dodać wszystkie składniki i dusić do miękkości.Ketchupu najlepiej dać tyle,żeby nie było ani za gęste,ani za rzadkie(ale to już według własnego gustu),ja daje ketchupy na odwrót-2 pikantne,a 1 łagodny(ale podałam taki przepis jak dostałam).Można doprawić na ostro papryką ,oregano,bazylią...co kto lubi!!!Gdy wszystkie składniki są już miękkie to wkładamy gorące do słoików i odwracamy do góry dnem;-)
Sos ten można podawać na zimno do parówek, do smakołyków z grilla,ale też i na gorąco np.do gołąbków.

POLECAM i SMACZNEGO

Author: Asiek1109 2009-02-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Processed mushrooms Sauces and dips
Tags:	papryka pieczarki sos more tags

View all comments (5)

Malinx (2009-03-28 17:37)

musze spróbować!

Malinx (2009-03-28 17:40)

aha, i muszą być keczupy? można je na coś zamienić?

Asiek1109 (2009-03-30 06:39)

Witaj Malinx...tak muszą być ketchupy(szczerze mówiac nie bardzo wiem ,na co można byłoby zmienić:),ale kombinuj;))A sos jest naprawdę super...polecam i pozdrawiam

słodki buraczek (2010-09-08 10:07)

MNIAM! MNIAM! Pyszne!
Zrobilam, niestety, tylko z polowy porcji. Jestem zachwycona smakiem. Nie dodawalam zadnych przypraw oprocz tych podanych w przepisie. Uzylam keczupow Heinz i Pudliszki.
POLECAM i dziekuje za przepis!

BeataD (2010-10-01 11:27)

Witam! jutro zabieram się za zrobienie tego sosu i mam pytanie, czy pieczarki można poddusić zamiast gotować w osolonej wodzie?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

sałatka z pieczarkami i papryką vladona

Pieczarki po japońsku mama Ela

Sos paprykowy kaj

sos grzybowy do słoika marynia27

Sos ancubens justyśkap

Ljutenica domowa izeczka

Sos Salsa-Dip Paprykowy iwciaG

Sos z ogrodu na koniec lata. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".