Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

49.7k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

20 dag pieczarek

pół cebuli

1 kostka drobiowa

1 łyżka margaryny

pieprz, sól

2 szklanki wody

1,5 łyżki mąki

3 łyżki śmietany 18 %

pół szklanki zimnej wody

Prepare instructions:

1. Pieczarki obieramy, kroimy na talarki.

2. Pieczarki podsmażyć na margarynie w rondelku aż odparuje z nich woda. Dodajemy posiekaną cebulkę i chwilę razem dusimy. Podlewamy wodą, wrzucamy kostkę rosołową i gotujemy.

3. Gdy pieczarki zmiękną przygotowujemy sos do zagęszczenia. W osobnej misce mieszamy śmietanę, mąkę i pół szklanki zimnej wody. Całość przelewamy do pieczarek i mieszamy by nie porobiły się grudki. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą. Całość doprowadzić do wrzenia. Podajemy jako dodatek do ziemniaków i mięs.

Smacznego :)

Author: Anna Z 2012-03-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Sauces and dips
Tags:	pieczarki sos pieczarkowy more tags

View all comments (6)

wioletaw1984 (2012-03-08 08:16)

Też taki robię,bo taki lubimy najbardziej.

Anna Z (2012-03-08 13:07)

Wiolu, zazdroszczę - mimo, że ja także uwielbiam ten sos nie robię go zbyt często, a to ze względu na męża. Niestety on nie jada grzybów...;/

lizi67 (2012-03-09 16:36)

Robię prawie taki sam, z tym że ja daję kostkę grzybową..czuć smak grzybów..pychotka

Anna Z (2012-03-09 17:18)

Fajny pomysł, dziękuję za sugestię :)

phiiinka (2012-09-13 16:48)

...a ja mój sosik..zamiast mąki..zagęszczam kilkoma łyżkami zmielonej..suszonej kani..palce lizać...słowo zucha

herbatka (2016-05-21 21:46)

Ale pyszniutki sos :) Trochę za rzadki wyszedł, następnym razem dodam tylko szklankę wody.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sos śmietankowo - pieczarkowy Monia1805

By Wkn, Sos pieczarkowy śmietanowy do makaronu

Sos pieczarkowy śmietanowy do makaronu Wkn

By ania_2288, Pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym

Pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym ania_2288

By andzik86, Paluszki krabowe z sosem pieczarkowym PYSZNE!

Paluszki krabowe z sosem pieczarkowym PYSZNE! andzik86

By Daria P., Spaghetti carbonara po irlandzku

Spaghetti carbonara po irlandzku Daria P.

Pangryczanki w pieczarce szarej Wkn

Ciuliki elkab

By Sara_R, Pieczarki pieczeniowe dodatek do mięs Doskonałe

Pieczarki pieczeniowe dodatek do mięs Doskonałe Sara_R

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".