Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Świąteczna słodkość

Świąteczna słodkość

17.9k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Składniki na ciasto:

200 g masła;
1,5 szkl cukru;
1,5 szkl mleka;
4 jajka;
3 szkl mąki - pełne;
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia;
1 płaska łyżeczka sody;
3 łyżeczki kandyzowanej skórki z pomarańczy;
olejek pomarańczowy lub waniliowy.

Przełożenie ciasta:

1 szkl mleka;
2 żółtka;
0,5 szkl cukru;
1 budyń śmietankowy lub waniliowy (75g);
1 serek cremembre z migdałami (125g) lub płatki migdałów.

Polewa:

tabliczka czekolady (100g - gorzkiej lub mlecznej wg gustu);
50 g masła;
3 łyżki mleka;
łyżka kakao.

* szklanka o pojemności 250 ml

Prepare instructions:

Jak zaakcentować Święta słodkościami, aby tradycji stało się zadość i zachować przy tym odrobinę sił i dobrego humoru. Proponuję ciasto, które jest świetnym kompromisem pomiędzy pulchnością Babki a słodyczą i bogactwem dodatków Mazurka.

Wykonanie:

Masło, cukier, jaja i olejek utrzeć na gładką masę. Stopniowo dodawać mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Dodać kandyzowaną skórkę pomarańczy. Ciasto podzielić na dwie równe porcje i upiec dwa placki. Blaszka o wymiarach 28x24cm (lub nieduża okrągła), piec w temperaturze 180 stopni ok. 20-25 min.

Mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z budyniem oraz serkiem Cremembre. Dolać wrzące mleko i zagotować na małym ogniu, ciągle mieszając aż zgęstnieje. Wystudzić.

Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej (czynność ta polega na włożeniu mniejszego

Author: eNka 2010-03-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches Masses, creams, toppings and icings Birthday cake Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes
Tags:	babka ciasto czekolada krem budyniowy masa budyniowa mazurek polewa czekoladowa polewy do ciast more tags

View all comments (3)

monique21 (2010-04-07 08:10)

Czy serek cremembre to ten dostępny w biedronce?
http://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Serek-kremowy-z-ananasem-i-migda%C5%82ami-Cremembre.html

eNka (2010-04-07 09:07)

Monique21, to dokładnie ten serek, kupiłam go w Biedronce. Dałam go odrobinę mniej, bo trochę podjadłam;) Pozdrawiam.

Smosia (2023-10-30 09:45)

Czym zastąpić taki serek? Zwykły śmietankowy czy sernikowy wystarczy?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Polewa kawowa Daneczka69

By Lea2, Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky

Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky Lea2

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Placek z chałwą wiola333

Kopiec adwokatowy bettinka

Szachownica XXL je7mima

By martikoziolek, Pawi Puch ciasto z masą z bułek

Pawi Puch ciasto z masą z bułek martikoziolek

Keks angielski- przepis wyjątkowy nutella

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".