Comments for recipe „Szarlotka sypana”

inga_iga (2009-10-21 20:40)

Rewelacyjny przepis, dziekuje.
Moja wygladała tak:

malinka16 (2009-11-06 17:09)

Nam również szarlotka smakowała.Wczoraj upiekłam a dziś już nie ma.Jutro powtórka.

holly (2009-11-19 13:08)

szarlotka dobra, przepis wspaniały
zamiast masła na wierzch dałam plasterki jabłka a do sypkich mniej cukru
następnym razem na dno dam mniej sypkich składników (niż w pozostałych warstwach)
 

kamila258 (2009-11-25 00:23)

Wczoraj upieklam - najwiecej pracy mialam z maslem, aby go ;pokroic w wiorki. Pieklam w tortownicy i w trakcie pieczenia wyciekal mi sok z jablek - musialam podlozyc folie pod foremke. Na gorze szarlotki wyszla mi taka skorupka - nie mozna jej ukroic, poniewaz sie lamie. W smaku ciasto dobre.

CZOS (2010-03-14 10:19)

Robiłem dzieląc sypkie na 2 i na 3 części. Lepsze jak dzieli się na 3 części. Gdy dzieliłem na 2 części to na dnie robiła się skorupa. Zawsze robie w dużej keksówce.

Arche (2010-03-21 20:55)

Wczoraj moje wychowanki w pracy robiły te ciasto - dały chyba za dużo margaryny, bo szarlotka opływała tłuszczem. :(

izaklein (2010-04-24 12:57)

Tyle pozytywnych opini, więć i ja się skuszę, dzisiaj zrobie, zobaczymy co wyjdzie!!!

BialaCzekolada (2010-06-08 20:43)

upiekłam ostatnio tą szarlotkę, wyszła wspaniała i baaardzo pyszna ! dałam prawie 2 kg jabłek. zrobiłam z dwóch warst sypkich w tortownicy. pyyychotka :) już kombinuje kiedy upiec następną.

milelinka (2010-06-20 12:13)

szarlotka pace lizać, szczególnie na ciepło! do tego gałeczka lodów wanilowych i różyczka bitej śmietany mmmmm pychota :)

eNka (2010-06-20 21:51)

Baaaaaardzo sympatyczna i smaczna szarloteczka:) Składników sypkich dałam 1,5 porcji (z wyjątkiem cukru, tylko szklanka), bo miałam większą blaszkę. Faktycznie, ta szarlotka lubi dużo jabłek. Z wiórkami z masła poradziłam sobie bardzo prosto - włożyłam na chwilę do zamrażalnika i pokroiłam na krajalnicy;) Polecam gorąco!

BialaCzekolada (2010-07-14 14:06)

ta szarlotka jest tak dobra, że za każdym razem jak ją upiekę, to mam ochote sama zjeść całą forme! :) przepyszna :)

Mama Rozyczki (2010-07-19 14:51)

Wkn,jestem wielkie antytalencie w pieczeniu ciast, wychodzi mi tylko sernik wiedeński:) a córka wyjechała, wczoraj upiekłam twoją sypaną szarlotkę kolejny raz. Niestety do zdjęcia nie doczekała, więc upiekłam ją dzisiaj jeszcze raz. Oczywiście sąsiadki mojej mamy zachwycone ! doszło do tego, że zabrakło kaszy mannej w wiejskim sklepiku,
Pomyłkowo wsypałam do suchych składników cukier waniliowy, ale warto było się pomylić.Wspaniała !!! za udostępnienie należy Ci się Nobel :)

Majka2 (2010-08-19 19:18)

Polecam tą szarlotkę. Jest wyśmienita.

Juciaaa (2010-08-19 21:43)

A czy mozna zrobic z brzoswiniami?? teraz satansze zamiast jablek

Figutka (2010-08-21 20:53)

Bardzo dobre ciasto, ma same zalety: szybko się robi (jest łatwe i proste) i ładnie wygląda- dzieliłam na 3 części przy czym pierwszą polałam niewielką ilością stopionego masła. 

frankafiranka (2010-08-29 19:09)

Zadziwiająca w sposobie przygotowania:) Najdłużej trwało obieranie jabłek. Mój Mąż strwierdził, że bardzo dobra, a przede wszystkim smaczna:) I z tym się w całej rozciągłości zgadzam. Na pewno na stałe zagości w naszym Domowym Menu. Polecam.

snowhitte (2010-09-23 21:16)

Szarlotka DELICJE, NIEBO W GĘBIE! Zrobiłam wersję z 2 warstwami ciasta, jabłkiem pomiędzy i kosteczką masełka z wierzchu; i na ciepło i na zimno PYCHOTA. Jabłka i delikatny maślany smak na koniec... POLECAM WSZYSTKIM :)

Alatos (2010-09-27 09:48)

Ja troszkę skorygowałam przepis: 2 szkl. mąki, 1,5 szkl. kaszy manny, 1 szkl. cukru, budyń śmietankowy. A zamiast jabłek dałam śliwki ułożone skórką do góry. Piekło się trochę dłużej (ok. 1 godz.), ale wyszło rewelacyjne. Na ciepło z lodami i bitą śmietaną...poezja:)

Dun Saithne (2010-09-27 11:01)

Robię tę szarlotkę od bardzo dawna.
Masło 1 kostkę  ( tak było w przepisie zawsze daje troche mniej,lubię maślany smak a to ciasto powiedzmy ma charakter ciasta kruchego  moja wersja ma dwie warstwy jabłek przedzielone warstwą sypką )ścieram na tarce o grubych oczkach oczywiście przed tym masło ląduje w zamrzżarce tak  na czas przygotowania ciasta. 
 Zawsze piekę godzinę z termoobiegiem na 180 stopni.  Przepis znalazłam w latach 90 w serji Przepisy Naszych Czytelników Biblioteka Poradnika Domowego. Przepis jest świetny ciasto nie wymaga że tak powiem dogladania można upiec i zostawic  w piekarniku do ostygniecia tez tak mi się zdarzało.

kwiatek09 (2010-09-28 10:18)

Ta szarlotka ma coś z tarty.
Na szczęście z utartych jabłek odcisnęłam sok,bo ciasto pływałoby ...
I żeby nie babrać się z krojeniem KASI to z drugiej części zrobiłam po prostu kruszonkę.
Efekt,myślę,podobny...

Aniamoto (2010-10-07 16:58)

Pyszne! Nie miałam manny, więc dałam krupczatkę.Bałam się, że nic mi z tego nie wyjdzie, ale domownicy zajadali się :)

promyczek71 (2010-10-09 20:23)

Maraton szarlotkowy zakończony.Co tydzień piekłam różne szarlotki.
Szarlotka sypana expresowa co do wykonania ... Zrobiłam z dwóch warst sypanych umieszczając w środku całą warstwę jabłek. W czasie pieczenia sok z jabłek zapryskał mi piekarnik.Mam wrażenie, że spód nie dopiekł się ... wytworzyła się zbrylona masa. Wierzch jak najbardziej chrupiący. Ogólnie dobre ... w moim maratonie trzecie miejsce ...

as (2010-11-08 09:03)

Czy wyjdzie mi to ciasto z kaszą manna błyskawiczną?

syla78 (2010-11-18 13:58)

Dziewczyny mam pytanie czy kaszka manna ma być błyskawiczna, czy zwykła?

makusia (2010-11-18 16:59)

Zwykły grysik ( kasza manna)

Mońcia (2010-11-22 09:05)

Ta szarlotka jest pyszna!!!Wczoraj podałam ją na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną a dziś zjadłam do kawki zimną -rewelacyjna i na ciepło i na zimno .Dałam nieco mniej cukru niż w przepisie i muszę powiedzieć,że to była dobra decyzja.Tak jak w niektórych waszych wypiekach i w mojej szarlotce trafiały się suche miejsca,które nie nasączyły się sokiem  ale w niczym to nie przeszkadza i nie wpływa na walory smakowe.Dziękuję autorce za przepis i pozdrawiam.

emipaik (2011-02-18 19:37)

Skusiłam się na ten przepis ze względu na komentarze i nie żałuję:) SZARLOTKA WSPANIAŁA!!!

malibu (2011-03-09 07:49)

Rewelacja !!! Bardzo smaczna, cała upieczona wczoraj zniknęła w mgnieniu oka, polecam ;o) ja tylko następnym razem dodam troszkę mniej cukru. Mniammmm

MAGDAITYLE (2011-04-07 19:42)

Wkn jesteś wielka! Szarlotka jest pyszna, ale ja troszkę zmodyfikowałam. Dałam mniej cukru i masła, za to sporo bakalii.

Wkn (2011-04-07 21:08)

To nie ja jestem wielka :) Bakalie? Muszę spróbować :)

iwonka 33 (2011-04-08 20:16)

Ja pokroiłam jabłka w plasterki i dałam wiśnie , właśnie zajadamy PYCHA

skopolendra (2011-09-19 13:15)

Po raz kolejny pieklam te szarlotke, po raz kolejny sie nia zachwycham.Zabawne...znam ja od dziecka, kiedys piekla ja moja ukochana ciotka.Dawniej jej nie cierpialam i nie moglam zrozumiec dlaczego wszyscy sie tak zachwycaja.Dzis szarlotki sypanej nie lubi moja corka....Historia lubi sie powtarzac:)

till (2011-09-30 20:06)

Paularedy sprawdzają się w tej szarlotce cudownie :)

Warstwę jabłek posypałam cynamonem i zrezygnowałam z cukru.

Podałam z lodami śmietankowymi.

kleszcz13 (2011-10-03 12:13)

Super, wczoraj zrobiłam. Podałam na ciepło z lodami i kremówką :))

punca (2011-10-06 15:23)

Taką miałam ochote na tą szarlotkę i mi nie wyszła.Miałam blache 20 na 30 cm i zroabiłam z 1.5  porcji składników,jabłka miałam wilgotne,góra wyszła super,a dół wyszedł surow (mąka się sypie z kaszą),dlaczego tak wyszło,za dużo było tych sypkich skłaników??

punca (2011-10-07 11:44)

Dzisiaj fajnie zmiękła od jabłek i tylko miejscami jest biały i sypki spód,nastepnym razem sypkie składniki podziele na 3 cześci i przełoże 2 razy jabłkimi,nie dam jeszcze cukru do jabłek(bo teraz troche dałam) i będzie idealna pyszna szarkotka.

elinek30 (2011-10-09 16:34)

Szarlotka pyszna!!! szybka i prosta!!! Super

PATI :) (2011-11-11 18:21)

Dołączam do grupy fanów tej szarlotki jest genialna :)

Lusinda (2011-11-20 20:04)

Nie mam pojęcia o pieczeniu, ale ta szarlotka jest prosta do zrobienia i rewelacyjna w smaku!

olusia23 (2011-11-24 18:03)

Szarlotka upieczona i już w połowie zjedzona :) Zrobiłam w naczyniu żaroodpornym, bo w tortownicy tężał własnie zapp. Trzymałam się ściśle przepisu. Degustacja była nim ciasto zdążyło wystygnąć. Jak dla mnie mogłaby być troszkę mniej słodka, ale w smaku - bajka!!!Do przepisu powrócę nie raz. 

Mońcia (2012-01-23 12:07)

Przedwczoraj robiłam tą szarlotkę po raz kolejny-to moja ulubiona,szczególnie wyśmienicie smakuje podana na gorąco z lodami i bitą śmietaną.W czasie dodawania sypkich składników zorientowałam się,że nie mam w domu proszku do pieczenia,zaryzykowałam więc i upiekłam bez niego.Wyszła pyszna jak zawsze,na wysokość ciasta też to nie wpłynęło można więc się bez proszku spokojnie obejść.

rzeka (2012-03-30 21:05)

Witam, 

zrobilam szarlotke bo ujela mnie jej latwosc i faktycznie robilo sie szybciutko.

Zrobilam 2 warstwy sypkie , dodalam tylko polowe cukru ( i tak szarlotka jest bardzo slodka) i 150 gr margaryny. 1,5 kg soczystych jablek, sok ktory pojawil sie po starciu zmieszalam z jablkami.Jednak dol sie rozsypal, delikatnie sie namoczyl tylko i jest cieniutki, wyjelam z tortownicy i wszystko sie posypalo :(

W czym moze tkwic problem ? Tyle pozytywnych wpisow tu czytalam wiec cos ja poknocilam tylko nie wiem co :( Moze za duzo nasypalam na dol a za malo na gore ?

prosze o rade.

hata (2012-03-31 18:54)

szarlotka bardzo dobra, no i sposób rewelacyjny!!!!

anikap (2012-06-01 12:52)

Szarlotka po raz kolejny zjedzona na ciepło. Szybka, a jaka smaczna :)

sylwina (2012-08-09 18:49)

Ja również dołączam się do peanów na temat tej szarlotki TYM, którzy jeszcze się wahają szczerze polecam Niezwykle prosta w wykonaniu, a co za smak???!!!!

jus1 (2012-08-21 12:57)

Szarlotka przepyszna, tylko jak dla mnie szklanka cukru to zdecydowanie za dużo. Wystarczy pół. Robiłam juz ją trzy razy, za trzecim razem zmodyfikowałam, zrobiłam 1,5 mąki, 1,5 kaszy i pol cukru, 3 warstwy i chyba taka jest najlepsza:) Czy u Ciebie pierwszego dnia spod też wychodzi suchy, a na trzeci dzień mięknie?

Wkn (2012-08-21 13:22)

jus, jeszcze się nie zdarzyło, żeby ta szarlotka dotrwała do trzeciego dnia :D Spód zawsze wychodzi mniej wilgotny niż środek, ale nigdy całkiem suchy. To, co się stało mogło być winikiem użycia słabo rozpadających się pod wpływem ciepła lub za mało soczystych odmian jabłek.

jus1 (2012-08-21 14:01)

Wkn, taki całkiem suchy nie jest, ale miejscami jest sypki, noi zastanawia mnie dlaczego to ciasto się rozpada.

jus1 (2012-08-24 22:00)

Czy można dodać trochę kakao do ciasta? Ile łyżek i ile więcej cukru trzeba dodać?

Wkn (2012-08-24 22:57)

Przykro mi jus1, ale jakoś nie wyobrażam sobie tej szarlotki w wersji z kakao. Jeśli zdecydujesz się na eksperyment, proszę podziel się wrażeniami :)

Ilość cukru zależy od Ciebie lub/i od kwaskowatości jabłek użytych do ciasta :) Moim zdaniem klasyczne proporcje 1 szkl cukru na 1 szkl mąki na 1 szkl kaszy są idealne :)