Ciasto;
* 2 szk mąki
* jajko
* 1/2 szk cukru
* 1/2 kostki margaryny
* płaska łyżeczka proszku
* 2 łyżki gęstej śmietany
* 2 łyżki kakao
masa czekoladowa;
* 15 dag masła
* 1 czekoalda mleczna
* 1 czekolada gorzka
* 3 jajka
* 50 g cukru pudru
* 3/4szk śmietany 30%
ciasto;
Wszystkie składniki połączyć razem, i wyrobić ciasto, wyłożyć nim forme do tarty i piec ok 15/20 min w 150*, wystudzić
masa czekoladowa;
Całe jajka ubijać ok 5 min aż wyraźnie nabiorą objętości i zjaśnieją, dodać cukier puder i pomixować jeszcze chwilę. Masło roztopić z czekoladami i wystudzić. Gdy będzie zimne cały czas mixując dodawać masę jajeczną i dobrze ubić, następnie po trochu wlewać śmietanę. Wylać na upieczoną tartę i wstawić na noc do lodówki. Przed podaniem oprószyć kakao lub startą czekoladą.