Moja mamcia robi podobne, tyle że do środka daje farsz na pierogi i smaży w jajku i bułce tartej mmm pychota takie szybkie pierożki;)
pyszne i efektowne, zrobiłam podwójna porcję- nic nie zostało, gratuluje pomysłowego przepisu
Na jakim tłuszczu obsmażyć ? na oleju czy lepiej na smalcu?Proszę o odpowiedź
Psiunia, Edi już Ci nie odpowie... Myślę, że prawie wszystkie możliwości tłuszczu pasują do ziemniaków (smalec domowy, masło, olej). Wybierz taki, który lubisz tu trudno coś popsuć ;)
meape (2012-12-19 12:21)
robiłam kiedyś podobne; na ziemniaki dawałam podsmazone mieso mielone z pieczarkami, cebula i czosnkiem; i do tego sos pieczarkowy; POLECAM