2 szklanki mąki
2 jajka
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
tyle wiśni ile ciasteczek nam wyjdzie
foremka
Ucieram zółtka z cukrem na jednolitą masę,dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem,białka ubijam na sztywno i łączę wszystkie składniki delikatnie łyżką.Foremkę smaruje olejem i posypuje kaszą manną,lepiej wychodzą po upieczeniu z foremki.Na każde ciasteczko układam wiśnię,można posypać trochę cukrem,albo lukrem posmarować po upieczeniu.