wykonanie: składniki na ciasto zagnieść,podzielić na 3 części, 3 tortownicy o średnicy 26-28 cm.wyłożyć papierem pergaminowym,każdą część rozwałkować i włożyć do tortownic,posmarowac powidłami,posypać rodzynkami i posiekanymi orzechami. białka ubić na sztywną pianę,dodac cukier i ubijać do gęstości,wyłożyć na każdą cześć ciasta i rozsmarować.
włożyć tortownicy do piekarnika nagrzanego do 180 stop.
piec ok. 1godziny aż beza będzie twarda. masło dorze utrzeć,dodając po łyżce ugotowane skondensowane mleko słodzone i 4-5 lyżek powideł śliwkowych.kremem przełożyć ostudzone spody, posmarowac boki i wierzch tortu.ozdobić według uznania