Comments for recipe „Tort węgierski na bitej śmietanie”

Write comment Back to recipe "Tort węgierski na bitej śmietanie"
Kluko

(2008-12-13 20:34)

Pysznie! Tylko jedno pytanko: Czy śmietana nie trac i konsystencji jak się doda tą masę czekoladową? Może trzeba dodac jeszcze np żelatyny, żeby miec pewnośc, że tort się nie rozpłynie....

otaka

(2008-12-13 21:13)

Do tej pory nie zdarzyło mi się, aby masa się rozpłynęła. Ważne, aby śmietana była 36% i mocno schłodzona. Kupuję żółty kartonik z Łowicza. Masa czekoladowa musi byś wystudzona. Dodajesz masę czekoladową i nadal miksujesz przez chwilę. Żelatyny nie potrzeba. Czekolada nada konsystencji masie. Za pierwszym razem też miałam podobne wątpliwości. Ewentualnie, gdyby okazało się, że masa w pierwszej chwili jest za rzadka, to trzeba ją włożyć do lodówki na trochę. Na pewno się stężeje.

mintak

(2009-03-12 09:51)

Na jaką tortownicę jest ten przepis - średnią?

otaka

(2009-03-14 21:06)

Oczywiście przepis jest na średnią tortownicę.

syso

(2009-06-03 22:39)

Wyglada na to, ze jest to przepis jakiego wlasnie szukam. Ciesze sie, ze go znalazlam, ale napisz prosze dokladnie jak jest wymiar tortownicy? Czy srednia to 26cm???

mintak

(2009-06-04 08:25)

Zrobiłam na dzień matki - goście aż mlaskali z zachwytu (do kremu dodałam tylko 2 gorzkie czekolady i do śmietany30% śmietanfixy)

otaka

(2009-06-08 20:37)

Średnia tortownica fatycznie ma 26 cm. Ostatnio do wiśnie dodałam odrobinę kisielku zrobionego z soku wiśniowego z dodatkiem wiśniówki. Też było całkiem niezłe.

Iloria

(2009-06-08 21:53)

Torcik jest przepyszny! Zamiast wiśni dodałam truskawki, biszkopt przekroiłam na trzy blaty i dałam 2 czekolady gorzkie i 1 mleczną.
Tak wyglądał w moim wykonaniu: Połączenie czekolady i truskawek zaskoczyło wszystkich do tego stopnia, że każdy prosił o spory kawałek na dokładkę. :D
Pozdrawiam!

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close