Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tort z kremem wafelkowo-brzoskwiniowym

Tort z kremem wafelkowo-brzoskwiniowym

5.8k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Biszkopt:
6 jajek
12 łyżek cukru
6 łyżek mąki pszennej
6 łyżek mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem wafelkowo-brzoskwiniowy:
1 litr śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
3 opakowania śmietan-fixów
3 wafelki w czekoladzie deserowej Princessa Maxi
brzoskwinie odsączone z puszki

Polewa kakaowa:
3 łyżki wody
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
¼ kostki margaryny

Dodatkowo:
1 opakowanie podłużnych biszkoptów
3/4 szklanki mocnego naparu z herbaty
dowolne dekoracje

Prepare instructions:

1. Zrobić biszkopt, ubić białka, dodawać stopniowo cukier, żółtka, obydwie mąki, proszek do pieczenia. Przelać ciasto do tortownicy i upiec, a potem przestudzony biszkopt przekroić na pół.
2. Schłodzoną śmietanę ubić, dodając cukier puder i śmietan-fixy. Ubić do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Odłożyć trochę ubitej śmietany do dekoracji.

3. Następnie dodać do pozostałej śmietany pokrojone w drobną kostkę wafelki oraz pokrojone brzoskwinie. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
4. Jeden blat ciasta nasączyć wystudzoną herbatą. Wyłożyć połowę kremu. Na krem ułożyć równomiernie biszkopty i nasączyć herbatą. Wyłożyć pozostały krem, a na to blat biszkoptowy, który również nasączamy.
5. Pozostałą ubitą śmietaną, którą wcześniej odłożyliśmy dekorujemy ciasto wokół.
6. Zrobić polewę: wodę, cukier i kakao rozpuścić na ogniu, zdjąć z palnika, wrzucić margarynę i mieszać do rozpuszczenia. Polać ciasto, całość udekorować.
7. Tort najlepiej przygotować dzień wcześniej, a biszkopt upiec 2 dni wcześniej.

Smacznego :)

Author: Anna Z 2012-03-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake
Tags:	biszkopty bita śmietana brzoskwinie tort wafelki more tags

View all comments (2)

aldonella (2012-03-13 08:53)

Czy składniki na biszkopt sa na prodziz???

Anna Z (2012-03-13 16:19)

Witam, piekę biszkopt w zwykłej tortownicy. Nie wiem jak proporcje wyglądałyby na prodiż...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tort Rafaello B beata73

By Corin, Tort Brzoskwiniowy - typu " Old Style"

Tort Brzoskwiniowy - typu " Old Style" Corin

Tort "Brzoskwiniowe Ferrero" Mloda

By Corin, Tort Czekoladowo - Śmietankowy

Tort Czekoladowo - Śmietankowy Corin

By Mońcia, Tort malinowy z bitą śmietaną

Tort malinowy z bitą śmietaną Mońcia

By nutella, Tort, któremu trudno się oprzeć

Tort, któremu trudno się oprzeć nutella

Torcik kakaowy z bitą śmietaną. J.

By hope30, Ciasto ptysiowe Buddy"ego Valastro

Ciasto ptysiowe Buddy"ego Valastro hope30

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".