Ogórki z miodem robiłam już w tamtym roku-są przepyszne,słodko kwaśne i jędrne[chrupiące]uwielbiam je ja i moje wnuczki.Bardzo polecam,Gotować w słoiczkach nie dłużej niż 4 min.
Zrobiłam - polecam, Twój Dziadek ma dobry gustm wyszły pyszne, mimo, ze moje wrodzone lenistwo pozwoliło mi odpuścić sobie obieranie
Zrobilam te ogorki rok temu i zapomnialam wstawic komentarza; niech zatem za niego posluza te slowa: w tym roku byla powtorka z podwojnych skladnikow! Polecam.
A i owszem, też wsadzę swoje trzy grosze - ogórki bardzo dobre! Dawałam łyżke miodu na pół litrowy sloik, nie są za słodkie. Chyba też za długo ciutkę gotowałam, bo nie pachną miodem bardzo intensywnie, ale to nic, będzie w końcu powtórka:) wydaje mi się też, że przy większej ilości przypraw, zwlaszcza chrzanu nabiora ostrości, więc tak też spróbuję. Dzięki za przepis!
Na jaka pojemność słoika/słoiczka jest 1 łyżeczka miodu?płaska?czubata? Planuje zrobiż po raz pierwszy i nie chciałabym "zepsuć" smaku ani w jedną ani w drugą stronę:)
Nie doczekałam się odpowiedzi na pytanie zadane w dyskusji :( Taki sam przepis znalazłam na innym blogu-to chyba ta sama właścicielka:) napisałam o wątpliwościach dotyczących ilości wody...do ilości ogórków, bo w innych przepisać-jest jej znacznie wiecej. Jednak zaryzykowałam i okazało się, że nie myliłam się. Otóż podana ilośc zalewy wystarcza tylko na 1kg ogórków(ogórki pokrojone na 4 w słupki)- a nie jak podano na 2 kg. Lepiej wiedzić to od razu, bo szkoda czasu na gotowanie kolejnej porcji...nie wspominając o czasie stygnięcia. A zacydowanie braknie zalewy-kiedy będziemy chcieli pokroić je np, w grube talary. Pewnie "starsze kuchary" mają doświadczenie, ale młode początkujące szkoda zrażać :)