Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wielkanocne jajka w drobiowej osłonce

Wielkanocne jajka w drobiowej osłonce

9.6k

150

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 pierś z kurczaka (podwójna ok. 500g)
4 jajka
sól
pieprz
olej do smażenia

Sos chrzanowy:
2 łyżki chrzanu ze słoiczka
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany12%
4 łyżki posiekanego szczypiorku

Prepare instructions:

Ugotować jajka na twardo, zalać zimną wodą, obrać i wystudzić. Pierś z kurczaka umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Przekroić na 4 kotlety, cienko rozbić, posolić, posypać pieprzem. Na każdym kotlecie ułożyć po jednym jajku. Wcześniej jajka lekko ściąć z każdej strony. Zwinąć ścisło, smażyć na małym ogniu na złoty kolor około 10 min, zwinięciem do dołu. Ułożyć na półmisku, polać sosem chrzanowym i posypać szczypiorkiem.

Wykonanie sosu:
Chrzan dokładnie wymieszać ze śmietaną. Można doprawić pieprzem. Posiekany szczypiorek wymieszać z sosem (lub posypać po wierzchu gotowe danie).

Smacznego

Author: niebieska-różyczka 2010-03-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Easter
Tags:	chrzan filet z kurczaka jajka pierś z kurczaka przekąska przyprawy roladki drobiowe smażone śmietana wielkanoc z patelni more tags

View all comments (8)

Show previous comments

niebieska-różyczka (2010-03-09 15:46)

Urszulko, piersi się nie panieruje, smaży doprawione solą i pieprzem, później polewa sosem chrzanowym:) Z tym sosem i szczypiorkiem, jajeczko smakuje rewelacyjne.

magdalena0603 (2010-03-09 17:38)

hm....albo ja jestem jakaś niekumata albo nie bardzo wyobrażam sobie to technicznie...jajko mam włożyć na pierś kurczaka?Przecież się rozleci..
pomóżcie

urszulka (2010-03-10 14:12)

Na swieta wypróbuje dzieki.

suzana20 (2010-03-21 21:22)

na pewno się skuszę - zawsze to coś innego na Wielkanocnym stole

zegotka (2010-04-06 10:32)

Zrobiłam na wielkanoc,wszystkim smakowało.Polecam.

weene (2013-04-06 11:32)

Smaczne, nie trudne i cieszące oko :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Drobiowe zwijańce Wielkanocne

Drobiowe zwijańce Wielkanocne niebieska-różyczka

By skopolendra, Filet z kurczaka z sokiem pomaranczowym-blyskawiczny

Filet z kurczaka z sokiem pomaranczowym-blyskawiczny skopolendra

By olusia23, Jajka faszerowane na 10 sposobów

Jajka faszerowane na 10 sposobów olusia23

Pasztet drobiowy niebieska-różyczka

By Mama - Różyczki, Świąteczny boczek pieczony z nadzieniem drobiowym

Świąteczny boczek pieczony z nadzieniem drobiowym Mama - Różyczki

Sałatka wielkanocna z rukolą Wkn

By niebieska-różyczka, Pierś z kurczaka w galarecie

Pierś z kurczaka w galarecie niebieska-różyczka

Galareta z kurczaka lexi27

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".