You are here: / / Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami

14.5k
42
3
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (3)
gocharynka

(2010-11-13 22:30)

czy mozesz zdradzic technike mrozenia pierogow na surowo, zeby sie nie skleily ?

_-magda-_

(2010-11-14 09:44)

ja mroże pierogi na desce do krojenia, ułożone tak by sie nie stykały, zazwyczaj porcję na jeden obiad, ale jeżeli jest ich więcej to układam je w szufladzie z zamrażalnika na papierze do pieczenia, przykrywam papierem i robię kolejna warstwę, układając pierożki tak by weszły w szczeline między dwoma pierogami z warstwy spodniej  nigdy się nie skleiły ani nie zgniotły.

_-magda-_

(2010-11-14 09:47)

mam jeszcze pytanie do autorki przepisu, czy z mąki pełnoziarnistej pierogi nie sa za twarde. Może lepiej pół na pół z pszenną. Podoba mi się pomysł na zdrowszą wersję. Prosze o odpowiedź.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close