Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wolowe roladki mojej mamy

Wolowe roladki mojej mamy

7.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

wolowina bez kosci(najlepiej w platach)
musztarda
sol,pieprz
ogorek kiszony
cebula
boczek lub kielbasa
1 -2 listek laurowy
1-2 ziele angielskie
margaryna
nitka

Prepare instructions:

plat wolowiny rozbic tluczkiem na cienszy

posolic i popieprzyc tylko z jednej strony,z tej samej strony posmarowac caly plat musztarda

Na posmarowany plat nalozyc,po stronie szerszej,pokrojonego w paseczki ogorka,pokrojona w paseczki cebulke oraz pokrojony boczek lub kielbaske

Roladke zawinac od strony szerszej do cienszej,zwiazac mocno nitka tak by sie nie rozleciala i zeby nie wylecialo nadzienie

Roladki wlozyc do rondla z goraca margaryna(na margarynie ladnie sie zarumienia)Podsmazac tak dlugo dopoki nie zostanie sam tluszcz(wczesniej miesko pusci sok i bedzie wiecej wody) i beda ladnie zarumienione.TRZEBA UWAZAC ZEBY SIE NIE PRZYPALILY!

Gdy beda zarumienione dolac wode i dusic do miekkosci.Od czasu do czasu dolewac wode.
Gotowe rolady najlepiej smakuja z kluskami slaskimi lub kasza jeczmienna oraz surowka z kiszonej kapusty,
Przed zjedzeniem roladek trzeba pamietac o rozwinieciu ich z nitek

Smacznego

Author: Netka Anetka 2008-12-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Beef
Tags:	wolowina more tags

View all comments (2)

madzia81 (2008-12-20 19:40)

Czyli zrazy :)

Netka Anetka (2008-12-20 21:47)

tak jest

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Rolady slaskie (wieprzowe) wisienka-ldn

wolowina zapiekana pieczarkami kuleczka

By kamila258, Empanadas z mieloną wołowiną, jajkiem i oliwkami

Empanadas z mieloną wołowiną, jajkiem i oliwkami kamila258

Mostek pieczony z ziołami kamila258

Carbonnade a'la Flamande kamila258

By kamila258, Calzone z mieloną wołowiną

Calzone z mieloną wołowiną kamila258

Wołowina à la bourguignon (wołowina po burgundzku) Kikoo1978

Wołowy Kociołek pszczolkaksc

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".