Patusiu a jakie mięsko wołowe polecasz? Ja niezbyt lubię wołowinę, bardzo rzadko kupuję, nie znam się na tym miesku, ale chciałabym ugotować bogracz na imprezę. Doradź co będzie najlesze:)
Pozdrawiam
Dominiśkaaa, strasznie Cię przepraszam, że dopiero teraz dopisuję, ale umknęło mi Twoje pytanie. Teraz przeglądam sobie moje komentarze i właśnie je zauważyłam :) Mam nadzieję, że jeszcze zdążę przed imprezką.. Jeśli chodzi o mięsko wołowe to ja najczęściej kupuję łopatkę - ona znakomicie nadaje się do tego bograczu. A powiem Ci jeszcze, że czasem nawet robiłę ten bogracz z wieprzowinką i też nieźle smakuje :) Pozdrawiam gorąco:))
hmm mam zamiar zrobić twój bogracz;) przepis jest bardzo ciekawy:-) tylko chcę zamiast makaronu dać malutkie kluski śląskie, czy uważasz że to dobry pomysł? pozdrawiam
Myślę, że kluseczki śląskie to superpomysł! Pasują do dania takiego jak bogracz, z tym, że dałabym je osobno na talerzyku, a bograczem bym je polała :) Życzę smacznego i pozdrawiam:))
dziękuję za radę:) tak zrobiłam! hehe a cały duży gar bogracza "poszedł" w kilka minut hehe pozdrawiam:))
basiaaa (2008-01-25 17:59)