Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, do garnka wlać wodę, wrzucić kość, przyprawy, sól, zmiażdżony ząbek czosnku gotować aż ziemniaki będą prawie miękkie. Wlać biały barszcz. Gotować jeszcze 15 minut. Można zabielić. Podawać koniecznie ze skwarkami.
Moja ulubiona zimowo jesienna zupa!!!
Znam ją z podkarpacia,moja babcia ją robi,myślę,ze tak samo jak Ty.Ale się zdziwi,ze i ja potrafię.Na pewno zrobię i napiszę jak wyszło.Pozdrawiam cieplutko i dziękuję za ten przepis
zrobiłam :D smaczna :D
Baaaaaaardzo smaczna!Zrobiłam wczoraj,wszystkim smakowało.Pozdrawiam
Znowu będę robiła,jestem podziębiona no i w ciąży,tak mi sie zamarzył ten prosty, wiejski smaczek,kiełbaska biala już sie rozmraża :)
Kolejny raz sięgam po ten przepisik.Znowu będzie to moja ciążowa zachciewajka na kwaskowe smaczki :)
Taka niepozorna,a taka smakowita.Ugotowałam na wędzonej kości schabowej i kiełbasie podsuszanej.A z tymi skwareczkami z wędzonej słoniny..no pycha.Doprawiłam lekko majerankiem.
agatasspop (2009-07-31 15:14)
u mnie dodaje się jeszcze poszatkowanej , ugotowanej kapusty i zamiast barszczu daje żurek w paczce. zupa super. najesienne chłody w sam raz i wzmacnia odporność.