Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekanka ziemniaczana z sosem koperkowym

Zapiekanka ziemniaczana z sosem koperkowym

6.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki na 4 porcje:

ok. 1 kg ziemniaków
ok. 300 g wędliny (u mnie 2 pętka kiełbasy + mały kawałek szynki)
1 papryka czerwona
4-5 łyżek kukurydzy
100 g sera żółtego

SOS KOPERKOWY:

5 łyżek jogurtu naturalnego
2 jajka
2 łyżki drobno posiekanego świeżego koperku
1 ząbek czosnku
sól, pieprz

Prepare instructions:

Ziemniaki obrać, obgotować 10 minut w osolonym wrzątku. Gdy wystygną, pokroić je na półcentymetrowe talarki.

Wędlinę drobno pokroić, przesmażyć.

Paprykę pokroić w paski lub w kostkę.

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na dno wyłożyć połowę ziemniaczanych talarków. Na ziemniaki wyłożyć wędlinę, na to pokrojoną paprykę i kukurydzę (ja użyłam mrożoną, ale może być także konserwowa) i na wierzch resztę ziemniaków.. W celu uzyskania sosu jogurt zmiksować z jajkami, dodać posiekany koperek i wyciśnięty ząbek czosnku. Przyprawić solą i pieprzem. Całość zalać sosem koperkowym i posypać startym serem. Zapiekać pod przykryciem ok. 40-50 minut w 180 stopniach.

Author: Mloda 2012-08-16

Zapiekanka ziemniaczana z sosem koperkowym

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles Gratin potatoes
Tags:	jogurt koper wędlina zapiekanka ziemniaki more tags

View all comments (4)

aggusia35 (2012-08-16 12:02)

Uwielbiam wszelkie zapiekanki ziemniaczane:)

blackrose4u (2012-10-22 20:18)

Jutro będzie na obiad! :D

blackrose4u (2012-10-24 10:55)

Pyszny obiad wyszedł :) Od siebie dodałam podsmażoną włoszczyznę :)

Mloda (2012-10-24 16:29)

Cieszę sie, że smakowało:) Dżiekuję za skorzystanie z kolejnego mojego przepisu:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By je7mima, Tarta z ziemniakami i pieczarkami

Tarta z ziemniakami i pieczarkami je7mima

By kejt, zapiekanka z miesa mielonego pod pierzynka z puree ziemniaczanego

zapiekanka z miesa mielonego pod pierzynka z puree ziemniaczanego kejt

By beata66, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i porem

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i porem beata66

By msewka, Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2.

Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2. msewka

By msewka, Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana.

Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana. msewka

By Mloda, Zapiekanka ziemniaczana z papryką i parówką

Zapiekanka ziemniaczana z papryką i parówką Mloda

By ciapeczka, Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem serowym

Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem serowym ciapeczka

By Ola in the kitchen, Łososiowe ciasto pasterza

Łososiowe ciasto pasterza Ola in the kitchen

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".