Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa grochowo-soczewicowa Anny

Zupa grochowo-soczewicowa Anny

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Namoczyc na 8-10 godzin przed gotowaniem w litrowym naczyniu nastepujace skladniki o totalnej wadze
ok. 250 g
fasoli roznych typow
grochu
soczewicy kilku typow (jesli dostepne)
pszenicy lub zyta
kaszy perlowej

1 mala cebula
2 zabki czosnku
2 marchewki srednie
1 lodyka selera
pietruszka (nac lub korzen)
2-3 ziemniaki
1 swiezy pomidor lub 2-3 lyzki przecieru
majeranek, romaryn, kminek, slodka papryka mielona, sol pieprz
3-4 lyzki oliwy

Prepare instructions:

Marchew, seler, pietruszke i czosnek pokroic w male kawalki
W garnku o poj. ok. 3-4 litra podgrzac lekko oliwe, podrumienic na niej w/w warzywa ok. 2-3 min.czesto mieszajac
Ziemniaki pokroic w kostke, dolozyc do warzyw, podrumienic dodajac wszystkie przyprawy, wymieszac, zalac szklanka wrzatku
Sparzyc i obrac ze skorki pomidor, pokroic drobno dodac do wywaru ( lub 2 lyzki przecieru)
Namoczone uprzednio groch ,fasola, kasza i pszenica wyplukac w zimnej wodzie odcedzic i wrzucic do garnka z wywarem
Dolac 2-3 litry zimnej wody
Gotowac przez ok. 40 min

Zupa jest przepyszna, powinna byc gesta, wysmienita z grzankami.. Mozna posypac parmezanem Smacznego :)

Author: anna702 2009-02-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Vegetable soups

View all comments (2)

kucharkalitewska (2009-02-14 10:23)

Niedawno zrobiłam ta zupę.Bardzo dobra i sycąca,ale jej wykonanie zajęło mi więcej czasu.Mimo całonocnego moczenia mała wredna fasolka Karolinka wciąż była twarda.Do tego pszenica.Jeszcze nigdy jej nie gotowałam,ale z teorii wiem,że namoczoną przez noc należy gotować 3 godziny (w szybkowarze 1,5 godziny).Ostatecznie po ok.2 godzinach gotowania i całej nocy w termosie byla super!Pozdrawiam!

anna702 (2009-02-16 20:22)

ja z regoly zamaczam dzien wczesniej, zalezy duzo od rodzaju zboz, ciesze sie ze smakowala pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa dyniowa z pomidorem i soczewicą lub cieciorką (z szybkowaru) angelus111

Rosół z kaczki Duusiak

Grzechu wart kapuśniaczek jazz1723

By Lady Monet, Aromatyczna zupa marchewkowo-kokosowa

Aromatyczna zupa marchewkowo-kokosowa Lady Monet

By burzowa, Zupa pietruszkowa z kaszą jaglaną

Zupa pietruszkowa z kaszą jaglaną burzowa

By kokarda, zupa z czerwonej soczewicy w 30 min

zupa z czerwonej soczewicy w 30 min kokarda

By Mantu, Zielona zupa ze świeżych ogórków na lato i zimę

Zielona zupa ze świeżych ogórków na lato i zimę Mantu

Cebulanka AQULA

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".