Szła, szła i przyszła Pani Jesień.
Usta koralowe (jarzębinowe ), włosy kasztanowe
a suknia mieni się wszystkimi odcieniami brązu i czerwieni.
Stąpa cichutko jak kot, po mchu i dywanach z liści,
zbierając śliwunie, maliny i winogron całe garści.
Niesie kosz pełen rumianych jabłuszek i złotych gruszek.
Szyszki z żołędziami i kasztany też do jej kosza wpadły,
dla radochy i zdrowia dzieciarni lub starszych.

Zapraszam serdecznie do październikowej kawiarenki,
będzie ciepła i przytulna a dzięki Gościom gwarna i wesoła.
Otwarcie już dziś bo jutro, w sobotę, będę od rana zabiegana i nie wiem kiedy wstąpię.

Tekst własny , fotki moje i sieciowe:

Smosiu dzięki Tobie widzę bardzo kobiecą panią Jesień. Tyle dobroci ze sobą przyniosła, ze zima zupełnie nie straszna 

Oficjalnie witam Pierwszą Damę październikowej kawiarenki

Witaj Smosiu 

Fajnie, że pomogłam i dziękuję za powitanie - o taakim wejściu nawet nie marzyłam
Udanego kawiarenkowania życzę nam Wszystkim, zaglądaj jak najczęściej i siedź ile możesz - kawa czeka zawsze, herbatkę na życzenie też zaparzę :)

Smosiu niosę do kawki ciasto meksykańskie, zapraszam po kawałku Wszystkich 

Czemu meksykańskie? 
Fascynują mnie nazwy, skąd się biorą. 
Lubię śledzić historię,  przyczynę...

Oto przepis pod taką nazwą http://wielkiezarcie.com/przepisy/ciasto-meksykanskie-30000115

A ja dopiero śniadanie zjadam 

Ja też, więc ciasto porywam na potem

Ależ ładne słowa! Pięknie czujesz jesień - wyraźnie widać, że nią jesteś. Idealny początek października. Brawo! 
Spróbuję znaleźć dla siebie miejsce obok tej gromadki kotów 

Polska dookoła w deszczu a środek słoneczny 

Spokojnie, kociarnia przygarnie każdego, nawet mruczeniem utuli, ukoi skołatane nerwy i ogrzeje siedząc na kolanach lub polegując na ramionach.
Za prognozę dziękuję, potrzebna jest zawsze, jak poranna kawusia ,
wiadomo jak wystroić się na spacer czy zakupy
Dzięki :)

Witam nowa gospodynie październikowa 
Piękne słowa, ciepłe i tylko czekałam, żeby zobaczyć jaki to autor, a tu sie okazuje, ze autorka jest sama nasza  Smosia  Brawo! 

Witam od progu wejścia, w którym stoi z kawusią Jesienna Pani... Toż to niemal poetka z tej naszej gospodyni, pięknie, brawo.
Miałam wpaść z ciastem, ale jeszcze nie upieczone, będzie potem.
Pogoda jak zwykle, szaro i buro, mokro też, choć w tej chwili nie pada.
To trzymajcie się ciepło i zdrowo.

Poeta, tylko główka nie ta
Dzięki :) starałam się bo wielbię Jesień a Wy zasługujecie na najpiękniejsze powitania - zapraszam serdecznie zawsze i o każdej porze

2gie podejście / jak zwykle disco nam fundują na łączach/:
Dziękuję przyznaję, że kawałek wieczoru zarwałam by sklecić te 'strofki
Nie chciałam przynudzać i najpiękniej jak potrafię zaprosić Gości do Pani Jesieni na kawę lub herbatkę.
Udało się, jesteście i to najważniejsze

Ja też myślałam na początku,  że to cytowanie wieszcza.
Piękne słowa Smosiu, talent masz.

Dzięki ;) miewam przebłyski 'talentu,
nie dorównam nigdy Poetom i Pisarzom wużetowym, nawet nie próbuję.

Tu nie chodzi o dorównanie, tylko o bycie indywidualnością 

Masz rację, bycie sobą, rozwój osobisty czyli samodoskonalenie to istota naszego życia.
Kiedyś myślałam, że każdy jest ważny, jest tą 'indywidualnością.
Teraz widzę, że trzeba sobie zadać sporo trudu by wyrazić siebie i zachować swoją odmienność/niezależność.

Słonecznie witam w sobotę :)
u nas pogodnie i jasno, aż mnie korci by pognać eMa na spacer.
Nie dzisiaj, soboty zwykle mamy ciężko-pracujące. Plany napięte i pewnie sporo odłożymy na potem.
Najważniejsze teraz jest solidne śniadanie, później chciałabym też coś upiec, ale nie wyrobię się chyba, zobaczę jak nam dzień zleci.
Piszcie co w kuchniach mieszacie, pieczecie bo ciekawa jestem, może sama odgapię.
Udanego dnia, przy każdej pogodzie, życzę

Co mieszamy?
Wczoraj wymieszałam składniki na chleb i w misce sobie ciasto wyrastało przez noc, za chwilę upiekę chleb w garnku. Potem od razu machnę ciasto z gruszkami.
Na obiad mam jeszcze wczorajszy gulasz z kabaczka. Przygotuję za to zrazy/klopsy z mielonego na jutro, będą z dodatkiem kolorowej papryki i startej cukinii. Jutro będę od rana gotować rosół, bo strasznie mnie naszło. A do jutrzejszych klopsików zrobię surówkę z czerwonej kapusty. Jakoś bardzo rzadko używam tej kapusty, więc zrobię. Do tego będą może ziemniaki, a może jakaś kasza, np. bulgur, którą uwielbiam.
Możesz odgapiać, pozwalam i to bezpłatnie hihihi. Pozdrawiam.

Dzięki, surówki z czerwonej kapusty dawno nie jadłam - dobrze, że o niej przypomniałaś, jest pyszna /z jabłkiem, orzechami lub bez nich/.
Ciasto z gruszkami - marzę o nim od dawna, ale ciągle czasu lub sił brak /coraz dłużej śpię, jakbym zaległości z lata nadrabiała/.
A tego chlebusia to zazdroszczę najbardziej - pyszny musi być, jak wszystko domowe

U mnie precle z obazda i piwem, taki nasz octoberfest.

No to i ja dotarłam do październikowej kawiarenki.
Super powitanie, będzie się miło siedziało. 
Dorzucę do tego ogień w kominku wewnętrznym i zewnętrznym. 

Myślałam, że po wczorajszej ulewie nie da rady wyschnąć na tarasie,  a jednak. Ubrałam mój "kaftan bezpieczeństwa" (koc z rękawami,  zakładany od przodu) i siedzę na zewnątrz z poranną kawą. 

Ciasto upiekłam wczoraj, wyszło super. Jak wspominałam- z jabłkami,  orzechami i migdałami.
Częstujcie się.

Ian już prawie w Virginii. Już jako depresion. Miejmy nadzieję,  że to koniec na ten rok, bo się ochłodziło.

Zaraz na zakupy trzeba jechać,  pouzupełniać braki w produktach, które można jeść dłużej. Poza tym soki dla męża,  sałatę,  sery plesniowe.
I dzień zleci.

Zapraszam na octoberfest u mnie w domu. 
Jak piwa zabraknie,  uzupełnimy. Mamy lokalny sklep, który ma piwa z Bawarii (mężowi wyświetliła się reklama paulanera, kliknął żeby znaleźć,  gdzie kupić i okazało się,  że mamy lokalnie). A jak chcecie popróbować amerykańskiej wersji, to też się znajdzie.
Obazde sama zrobiłam.

Chetnie sie skusze na tego obwarzanka 

Amerykańskie poproszę, bo to nowość dla mnie.
Bawarskiego kiedyś już próbowałam, wtedy nie umiałam docenić jego smaku, ale szwagry piwne mówiły, że dobre.

Witam w deszczową niedzielę 

Na dworze jest jak jest, ale lubię jesień ze wszystkimi "skutkami" 

Wczoraj brat sprezentował mi kurę ze swojej przydomowej hodowli i tak się z tego ucieszyłam jak małe dziecko. Do tego jeszcze swojskie jajka. Na wieczór robiłam makaron. A teraz gotuje się rosół z owej kurki. Dorzuciłam trochę goleni i już nie mogę się doczekać  choć ja ogólnie za rosołem nie przepadam 

Córka wczoraj była na weselu u koleżanki, dostała na odchodne po kawalku ciasta ładnie opakowanego. Będzie do kawki chociaż mam jeszcze pół tortownicy "meksykana".

A co u Was na obiadek a co na deser? 

Do takiego rosołu domowego, to obowiązkowo robiony makaron 

U nas karkówka na 2a sposoby - mam duży kawał:
plastry uduszone w sosie własnym i marynowana krajanka zapieczona z ryżem lub kaszą /do lodówki i za 2a dni będzie akurat/.
Fajnie mieć takiego Brata a przede wszystkim Bratową /moja sama by zjadła /.

Weselne zwyczaje teraz mają fajne - Sąsiad i jego Córunia przynieśli po weselu piękny pakuneczek /kartonik specjalny, z dedykacją od Młodych/, a my na ślub nawet nie poszliśmy, nie wiedzieliśmy nic.
Kiedyś wymyślę dla nic prezent, bo chyba wypada chociaż drobiazg kuchenny podrzucić??

Dzisiaj deser owocowy - super śliwki /z netto/ i sok cytrusowy wyciskany.
Jak pogoda pozwoli pognamy po jabłka i może zapiekankę z nich zrobię /z rodzynkami, cynamonem + polewa karmelowa z mlekiem skondensowanym/.
Zawsze można też lody wygrzebać, nawet trzeba, by nie zalegały w zamrażarce - muszę ją wreszcie wyczyścić.

Witam niedzielnie i w mokry poranek :)

Tyle smakołyków podsuwacie pod nos, ze aż trudno wybrać .
Cos czuje, ze ten miesiac bedzie bardzo apetyczny 

Dzisiaj jade zobaczyc maraton w stolicy, bo moja kolezanka bedzie tam biegać i trzeba ja moralnie chociaz wesprzeć 
Bylam w zeszlym roku, ale to był półmaraton i dziewczyna była bardzo wymęczona, mokra, glodna, nawet łzy popłynęły, gdy mnie zobaczyła... no a dzisiaj przed nią podwójna trasa, wiec niedlugo zadzieram kiece i lece 

Chce Wam pokazac moja szydełkowa dynie, którą zrobiłam niedawno, zyczac Wam przy okazji, miłej i rodzinnej niedzieli 

Witam w mokrą niedzielę. Pogoda tylko do siedzenia w domu.
Nadia, u nas też dziś biegi - maraton, ulice koło mnie pozamykane, chyba córka nie dojedzie nawet.
Biegnie moja synowa od młodszego syna, starszy syn tym razem zrezygnował... i dobrze, bo pogoda zła.
Moje menu na dziś podawałam wczoraj, więc nie będę się powtarzać.
A tak w ogóle, to jakiś senny dziś dzień, czas na kawę.
Miłej niedzieli.

Alman jak tam synowa? Dobiegla?
Moja kolezanka dobiegla, ale była bardzo zmęczona, 42 km, to nie byle co 
Ledwo co chodzila, nakarmilam ja, napoiłam i poszlysmy szukać toalety 
Ludzi co niemiara, od młodzieniaszków, poprzez wiek średni aż po dziadków i babcie (babcie i dziadków, to mam na mysli ok.80 lat).
Wszyscy mieli szansę biegać którzy chcieli, i co najzabawniejsze, biegali też ludzie poprzebierani za różne postacie,np. za nosorozce, bo akurat biegali dla fundacji, która walczy o zachowanie w bezpieczeństwie te zwierzęta, ale byly tez rozne smieszne przebieranki.
Moze pozniej powklejam pare zdjęć :)
Pozdrawiam :)

Oto kilka fotek :)

Świetne, zabawne i z pomysłem, nie wiem który najfajniejszy.
Każdy ma to coś - daje do myślenia i budzi podziw.
Gratulacje dla uczestników i kibiców

Suuuper dynia - moja kociarnia zaraz by ją porwała do zabawy.
Od rana krążą z 'wężem gąbczastym, wygrzebanym na stryszku.

Trzymam kciuki za biegaczki i biegaczy.
Podziwiam ich wytrzymałość, pot i łzy

Dziękuję Smosiu 

Nie moge sobie wyobrazic tego węża gąbczastego i Twoich kotów 

Witam pięknie ;)
mamy troszkę słonka, trochę chmur i sporo deszczu, nawet w nocy polało.
Nie narzekamy, niech pada i podlewa.
Po śniadanku, czas na 2gą leniwą kawusię, potem szybkie porządki i czas na szykowanie wyżerki.
Wczoraj kupiliśmy kawał chudego karczku, uzupełniliśmy zapasy owocowe, grzybowe, oliwkowe i serowe - mogę kombinować.
Zerwałam też sporo szparagówki, będzie chyba ostatnia z masełkiem i czosnkiem.
Seler czeka na swój czas - chyba dorodną sztukę wyrwę, posiekam i uduszę do mięsa.
Ogólnie jest fajnie, spokój i cicho wokół - tak jak powinno być w niedzielę

Pozdrawiam i ciut promyków posyłam

I zaraz koniec wolnego.
Myślę co na obiad, miliony pomysłów,  ale wszystko " e, to nie to". Nie mam pojęcia na co mam ochotę.
Dobrze, że śniadanie sprecyzowane chociaż.  Będzie omlet.

Witam niedzielnie 
Od rana mam gości więc czasu brak, ale wpadłam do Was żeby zostawić herbatę z lipy i prognozę pogody. 
Dobrego dnia 

Witam poniedziałkowo
Poranek miło mnie zaskoczył - miało padać a jest sucho
Nie wiem o co chodzi, ale czuję, że dzisiaj "ludziska" w pracy przychodzą w nerwowym nastroju. Co ktoś wejdzie, to mina słaba... Czyżby "nie lubię poniedziałku"?
Dobrego dnia

Dopisano 2022-10-3 10:45:52:

U nas było podobnie w niedziele, mialo padac a bylo sucho, może dlatego maraton był tak udany :)

Chyba deszcz do nas uciekł - lało i błyskało wczoraj, dzisiaj mży spokojnie.

Poniedziałkowe stresy odczuwałam już od wczoraj, do tego wieczorny dramat w tvp kultura /'Tess Polańskiego/ - bez reklam, więc sprawnie szło oglądanie.
Tylko fabuła okropnie dobijająca, ale musiałam sobie przypomnieć, po kilkudziesięciu latach.
Można po takim seansie słodko spać? ja nie, zwłaszcza że wcześniej wypiłam mocną kawę z dyniówką" wg Nadii /bez niej nie dałabym rady i zamiast duszonej karkówki byłyby omlety na kiełbasie/.
A mięsko fajne wyszło: obsmażone, doprawione estragonem i pieprzem cytrynowym, długo duszone ze świeżym selerem i jego natką, pigwą i suszoną żurawiną.
Najbardziej smakowały mi te świeżynki a ostatnia szparagówka z masłem została do dziś /chyba już nam ciut spowszedniała/.
Trzymajmy się, niebawem i dla nas zaświeci słonko

Ja też nie nadaję się do biegania. Pomijając kondycję na ten moment, sam fakt biegania nudzi mnie, bo jako taki nie ma celu innego niż meta. Biegniesz, aby biegać. 
Ja lubię chodzić w celu - żeby coś zobaczyć,  po coś iść i mogę zrobić dużo kilometrów. 
Chodzenie w kółko znoszę jako cel wyższy w przypadku spaceru dla gadania oraz jak w pracy, z dziećmi,  choć z racji rozmiaru osiedli codziennie trasa ciut zmodyfikowana.

Ja lubię spacerować i szukać nowych zielonych miejsc jeszcze mi nie znanych :)

Witam w poniedziałek :)
chmurno i mokro, ale zapowiadają ocieplenie, warto czekać cierpliwie na słonko i 20 C w cieniu.
Teraz czas na rachunki, porządki po pracowitej niedzieli /naprawy przedzimowe wszystkiego co może przeciekać lub wychładzać/.
Trzymamy się dzielnie, kondycja na razie ok - do maratonu jednak za słaba.
Ledwo znosimy domowe maratony porządkowe i kuchenne.
Dzisiaj znalazłam pod drzewkiem 1szą dojrzałą i pachnącą pigwę, poprzednie były albo niedojrzałe, albo lekko nadpsute - chyba zaraz ją przesmażę na maśle i będzie gorąca marmolada na 2gie śniadanie.
Poza tym cisza i spokój, chyba znużenie pogodowe daje nam w kość i humory psuje. Będzie jeszcze pięknie i ciepło, za parę dni .

Udanego dnia i tygodnia Wszystkim życzę

Witam. U mnie wczoraj też lało i grzmiało, dziś coś też pada, ale już zaczyna się przejaśniać, więc chyba idzie ku poprawie.
Dziś późno wstałam jakoś, mimo, że obudziłam się po 6-tej, to potem jeszcze usnęłam i 9-ta zastała mnie w łóżku. wielce spóźniona "dotarłam" też do banku /czyli laptopa/, żeby uregulować wszystkie płatności na ten miesiąc. Zawsze wszystko opłacam 1-wszego dnia miesiąca, chyba, że wypada w sobotę lub niedzielę, wtedy dzień-dwa później. Tak więc dziś wszystko załatwione, konto od razu zrobiło się lżejsze... nawet bardzo się skurczyło, ale co tam...

Smosiu, spotkałam w necie szarlotkę z pigwą i od razu pomyślałam o Tobie, bo masz pigwę. Może upieczesz, podobno bardzo dobra. Mnie natomiast to zainspirowało i postanowiłam na niedzielę upiec szarlotkę z jabłek, ale dodam kilka startych owoców pigwowca, bo ja takie posiadam. Myślę, że da smak i aromat.
Moje ciasto niedzielne z gruszkami niezbyt mi wyszło. Po pierwsze chciałam ciasto jasne i gruszki się w nim utopiły i są niewidoczne. Po drugie wymyśliłam, że upiekę je w keksówce, a jednak do owoców lepiej zrobić ciasta niższe. No efekt wizualny mizerny, ale smakowo dobre, więc zostawiam do kawy.
Miłego dnia i pogody ducha.

Dzięki, mam pigwę - sztuk jedna, reszta wisi i dojrzewa, w deszczu słabo jej to wychodzi ;(
Ta jedyna leży na półce w spiżarce i pachnie, jak na jesień przystało.
Potem mogę ją wysmażyć do tej szarlotki, chociaż myślę o pleśniaku moim ulubionym /śliwki + pigwa i może gruszki dla osłody/.
Teraz słodkości mi przeszły, mniej ich jemy, nie żadnych piekę od dawna.
I efekty są: eM zadowolony bo ma brzuszek zgrabny, moje spodnie luźniejsze w udach i oby tak dalej.
Będę jeszcze kiedyś piekła, ale z umiarem i mniej tłusto, by nie zmarnować naszych wysiłków. Czas na przepisy lekkie, smaczne i zdrowsze.
Nie ma żartów, czas bezkarnego pożerania słodkich kalorii minął
Dzisiaj obiad porządny w planach, bo ostatnio tylko przegryzaliśmy mięsko z warzywami lub owocami. Jak zwykle 'na skróty czyli z piekarnika bo łatwiej i zdrowiej. Dodatki słoiczkowe domowe, jakie kto chce lub ostatki pomidorowe - blade i 'piegowate, ale nadal smaczne.
Dobrego dnia ze słonkiem życzę

Ja bym powiedziała to tak: Upiekłam pyszne ciasto z gruszkami. Jak się dobrze przyjrzycie, to zobaczycie piękne słoneczne akwarium i pływające w nim złote rybki. Kto wie, moze ktoras spełni wasze życzenie w niedalekiej przyszłości? 

Ciasto mi sie bardzo podoba i wygląda smakowicie 

Nie ma to jak dobra reklama i fantazyjne spojrzenie na ciasto, życie.

Moja teściowa świętej pamięci, potrafila nawet z przypalonej ryby zrobić słowne dzieło sztuki, dlaczego nie? 

Dzisiaj deszczowy poranek. Mżawka z nieba leci.
Dobrze, że w środku domu przyjemnie, jeszcze temperatura nie spadła,  żeby zrobiło się chłodno. 

Wczoraj upiekłam ziarniaka, koleżanka z grupy kulinarnej na FB zainspirowała mnie.
Miałam wiele lat przerwy, po tym jak źle rozmieszalam składniki,  nie mogłam wrócić do niego. 
Będzie na lunch z resztą obazdy.
Jak macie ochotę na chleb częstujcie się. 
Jak macie ochotę upiec, przepis jest u mnie.
To moja autorska modyfikacja, ale wszystko trzyma się kupy, nie sypie się. 
Teraz zamiast mąki gryczanej dałam z siemienia, a z płynu dodatkowego była słodka śmietanka 18 (nie miałam maslanki). I jedno jajko więcej.

Witam. Pobudka!!! wstawać śpiochy!!! Ponoć lubicie jesień, a śpicie, zamiast podziwiać jej uroki?
A może dlatego, że mnie jesień wkurza, to wstaję szybciej?
U mnie dziś szaro, ale jutro ma być lepiej... podobno....
Zapraszam na gorącą kawę lub herbatę, dziś z sokiem z aronii. Do kawy nie mam nic... trzeba dbać o linię, w jesieni też.
Pogodnego dnia.

Nie śpimy, tylko krzątamy się od rana:
bieg po bułki, walka z kocimi problemami, mieszanie octów /pigwowy i malinowy/ by pleśń ich nie pokryła, szykowanie obiadu /mięso marynowane wyjęłam do ogrzania przed pieczeniem/, pralka załadowana i wiele innych spraw.
Prawdą jest, że coraz szybciej czas umyka bo ja zwalniam a drobiazgów domowych przybywa jesienią - doglądanie balonów z winem, słojów zalanych octem i zbieranie spadów spod drzewka. Chyba powinnam szukać pomagierów do domu, ale i tak bym po nich sprawdzała, poprawiała , jak to mam we krwi.
Słonko mam, to posyłam

O i taka Alman lubie 

taką? czyli jaką?

Zywiolowa, ekspresowa, pelna życia :)

Hm... jestem po prostu jaka jestem... nie umiem udawać, a w życiu człowieka są różne chwile, różne nastroje... Ale dzięki za odpowiedź. Muszę się zastanowić, czy w razie braku dobrego dnia, nie należy pomilczeć sama ze sobą...
Uściski.

Nie o to mi chodziło, żebyś milczała jak masz zły dzień, lub cos Cie dreczy, bo po to jest grupa, żeby się wspierać nawzajem 

Alman u mnie było przed 3 nad ranem. Ale już wiem czemu się obudziłam,  hehehe. Alman pobudkę ogłaszała (a nie siki i chłód  pod cienką kołdrą mnie wygonily).
Ja to ostatnia się stawiam w kawiarence, zazwyczaj już po polskim południu,  bo nim wyjdę z domu to nie ma czasu na pisanie, czasami tylko przelecę co napisałyście. 
A w pracy zależy jak mała śpi.

Wygląda apetycznie, jak blok czekoladowy z wafelkami.
Chętnie wypróbuję przepis, chociaż nie mam talentu do wypiekania chlebów. Poza mną chętnych do jedzenia brak, wolą sklepowe bułcie, świeże i puchate.
Dzięki za pomysł kiedyś przyda się.

Kiedys probowalam chleb pieczony z samych ziaren i dla mnie byl za ciezki 

Ten ma specyficzny smak. Za pierwszymi pieczeniami nie przypadł mi do gustu, a jednocześnie ciągnęło mnie do niego.
Teraz po długiej przerwie zaczynam od początku. Niby nie do końca smakuje, a jednak ciągnie do niego.

Witam wtorkowo
Dzień pogodny ale od rana sporo się dzieje - co chwilę ktoś, coś chce. Mam stresujący dzionek więc zostawiam "pogodę" i zmykam.
Dobrego wtorku

Więcej uśmiechu, a wtedy będzie mniej stresu 

USG zrobione i wszystko w normie. Teraz i ja mogę się uśmiechać 

Super wiadomość

No to super! 

No i takich wiadomości tu trzeba. Ściskacze ślę.

Relaksu potrzebujesz od zaraz, spójrz na to i ucz się :

Oj, łagodzą i rozczulają te kocie futerka 

A jak ogrzewają /ciało i duszę /.
Całą noc ogrzewanie kocie miałam włączone, Dalunia lgnie do mnie i mrrruczy /szuka przytulaśnego ciepełka/.

I jesień do mnie zawitała z temperaturą. 
Rano przełączyłam dom na grzanie, włączyłam kominek przed wyjściem do pracy.
A będą jeszcze niższe temperatury, ma być spadek do 5 nad ranem.
Dziś było 9.
Długie spodnie,  długi rękaw i kurtka.
Wcześniej w tym roku.

Zobaczcie jak fajnie mozna rozroznic sowe(czubajkę kanię) od muchomora :)

https://www.youtube.com/watch?v=yVDp2qiOYTI&ab_channel=ogrodniknewstv

Witam
dzisiaj słonko zaspało, a ja wyspana cichutko czuwałam by zwierzaków domowych nie pobudzić. Wszyscy chrapali a ja obmyślałam drobiazgi domowe i kuchenne.
Miałam piec ciasto polane 'szybkim karmelem z mlekiem skondensowanym, ale chyba wysmażę dżem pigwowo-karmelowy będzie pyszne smarowidło do tostów a może i nadzienie do rogalików.
Obiadek wczorajszy, gulasz z karczku marynowanego + pieczarki, pomidory jeszcze są, ogórków pełno, tylko cukinia już znika - szkoda, ją lubię najbardziej.
Na pocieszenie zostaje seler, delikatny, młodziutki /smak i kruchość jak kalarepki/.
Miałam go blanszować i wekować, ale chyba zjemy wszystko na surowo lub uduszę do obiadu /posadziłam na próbę tylko kilka sztuk/.

Udanej środy życzę, słonecznej i ciepłej , i smacznej ;)

Witam środowo
Dziś na termometrze rano było 10 stopni. Całkiem nieźle. Przyjemnie się maszerowało. Kiedy nie ma wiatru to i niska temperatura nie przeszkadza. W domu ciepło, przyjemnie, bo ogrzewanie ruszyło.
Dziś w planach odwiedziny u rodziców. Może uda się rozbić spacer. Trzeba korzystać z pogodnej aury.
 
Dobrego dnia

Całkiem nieźle 10 stopni. Toż to zimnica na całego. 
Męża kolega (Hindus) wczoraj był w pracy w polarze, kurtce na to oraz czapce. A 9 było rano, potem powyżej 15.

Wszystko zależy od tego w jakim klimacie mieszkamy.
Ale aż dziwne, że mimo mieszkania 10 lat tutaj, ciągle nie przywykł do niższej temperatury niż w Indiach.

Witam w srode :)

U nas silne podmuchy wiatru, ale nie jest źle, bo wiatr stosunkowo ciepły :)

Na październik mamy zaplanowane sprzątanie co tydzień jedno pomieszczenie. Zobaczymy jak pójdzie, moze i troche listopada zajmie, ale dzisiaj zaczynamy :) 
Z tego względu zrobilam wczoraj dwa obiady jeden na wczoraj, czyli parowańce z sosem grzybowym, a drugi na dzisiaj, to gołąbki z kapusty włoskiej, tej karbowanej.
Zaskoczyło mnie, ze wszystko poszło mi w miare sprawnie. Dzisiaj tylko zrobię sos pomidorowy do gołąbków, bo jak się sprząta, to trzeba mieć obiad gotowy, inaczej sprzątanie nie idzie 

Jestem lekko ''pociągająca'', wczoraj zaczęłam kichać, ale nafaszerowałam się czosnkiem, ziolami, cebula i zaraz zjem jajecznice rowniez z cebula czosnkiem i świeżym szczypiorkiem, wiec powinno byc przynajmniej na razie ok 

Pozdrawiam i zycze milego dnia 

Witam.
U mnie dziś już nie pada, nawet słońce nieśmiało przebłyskuje. Jutro ma być już ciepło, więc zapowiedziałam wyjazd na działkę, trzeba jakieś porządki jesienne zrobić /najwyższy czas, skoro w lecie się odpuściło roboty wszelakie, ze względu na upały/.
W związku z tym dziś robię obiad na jutro /będę robić, bo na razie jestem w początkowej fazie/. Będzie prosta zupa zalewajka pomidorowa oraz krokiety z kapustą kiszoną.

Porządki jesienne w domu robię przeważnie w listopadzie, choć w tym roku już umyłam okna i przewaliłam szafy, ale cała reszta czeka. Ja też czekam, chyba na listopad, choć teraz też bym mogła część zrobić.
Ja dotąd to zawsze październik rezerwowałam na prace ogrodowe, listopad na porządki w domu, no a grudzień to już przygotowania świąteczne. Teraz jednak wszystko jakoś się wywróciło...

Goplano, co z Tobą, czemu nie zaglądasz? martwię się...

Pozdrawiam ciepło i miłego dnia życzę.

Może będę miała piątek wolny, taki jest plan. A zobaczymy jak się poukłada w pracy mojej szefowej.
Mam plan wobec tego powędzić w weekend, sery i metka, na zimno, dzisiaj pojadę na potrzebne zakupy. Gdyby nie wypaliło poczeka do Thanksgiving, mięso oczywiście zamrożę,  a sery mają długi termin.
Zachciało mi się metki i już.

Wczoraj zerwałam bazylię,  zrobiłam domowe pesto. W piątek upieke rybę pod kołderką z pesto.
Jak macie ochotę,  częstujcie się, naprawdę pycha wyszło. 
A na obiad dołożyłam do sałatki (była na salacie z łososiem i mandarynkami, spróbujcie tego połączenia,  z winegretem z cytryny, oliwy i kapki ostrości).

Witam czwartkowo

Przepraszam za słabe udzielanie się w kawiarence, ale ostatnio pewne sprawy spędzają mi sen z powiek i wygląda MB a to że do 10 października się nie rozwiążą 

Nie ukrywam, ze mnie to trochę przybija a nie chcę Wam tu marudzić. Dodam tylko że sprawy dotyczą zdrowia i urzędów. Rzucają człekowi kłody pod nogi, ot co 

W każdym razie jestem, pamiętam o Was, a Tobie Smosiu składam zaległe życzenia imieninowe - Wszystkiego naj naj naj 

Nie masz za co przepraszać, ot takie nasze życie, pełne niespodzianek i kłopotów.

Za życzenia dziękuję, nie są tak całkiem zaległe, ja świętuję parę razy swoje imieniny - wszystkie terminy październikowe:
- z przyzwyczajenia 1go /z Danusią/ a w kalendarzu już została jedynie Danusia;
- razem ze 'zjednoczonym Gerardem 3go ;
i 15go /mam podwójne święto, z Jadwigą /.

Oto coś do życzeń, moje ciacha - nadal pulchne i pachnące :

Ja rowniez dolaczam do grona tych, co składają Ci Smosiu najserdeczniejsze życzenia imieninowe, włącznie ze wspaniałym zdrowiem i spełnieniem sie marzen 

Śpiewająco dziękuję jak z nut co różyczkę piękną zdobią.

No nie... też zapomniałam, a to przez te dwojakie imiona.
Tereniu, Teresko, Tereso życzę Ci wszystkiego co dobre dla Ciebie i Rodziny, głównie zdrowia i troszkę pieniążków, najlepiej takich z frędzelkami, by można było wiązać koniec z końcem. Buziaki.

Ślicznie dziękuję i chętnie nadal poświętuję, tak do 15go

Na dobre i szczere życzenia nigdy nie jest za późno ani za wcześnie, prawda?
Ja też się dołączam i ściskam mocno jak nie wiem co!

Dzięki - zgadzam się z Tobą, jak najczęściej i nawet bez okazji ślijmy dobre życzenia, a może spełnią się

Goplano, samo życie... Trzymaj się i niech wszystko pójdzie po Twojej myśli. Uściski.

Witam po raz kolejny
wpis wybrał wolność i poooleciał w eter - znowu disco na łączach.
To 2gie podejście: wcześniej dzień zaczęliśmy bo eM znowu ma akcję w pracy.
Ja od rana w garach mieszam - maliny musiałam szybko przebierać /po nocy na blacie zaczęły pleśnieć/ i zalać octem.
Potem porządki i kuchnia na mnie czekają.
Czas też pomyśleć o czosnku - nie mam jeszcze grządki i główek do sadzenia.
Dobrze, że Smakosia wątki pomyliła, poczytałam rady Ogrodniczki Alman i zajmę się tym w 1szej kolejności. Lubię taki czosnek świeżo wykopywany /zaczynam podjadać go już w czerwcu, kiedy są malutkie główki, bez wyrobionych zębów/.
Tylko młody seler, mięciutki i delikatny jest od niego smaczniejszy.
Jeszcze tylko małe zakupy i do pracy.
Fajnego dnia życzę

Witam. U mnie od rana słońce świeci, no prawie lato... babie lato.
To namieszałam i sprowadziłam Smakosię na złą drogę... tzn. na zły wątek, bo któż by się spodziewał wpisu w wątku ogrodniczym wiosennym o tej porze. Smakosia jeszcze biedna nie rozbudzona do końca chciała się wywiązań z zobowiązań pogodynki i napisała w temacie wysuniętym na czoło...
Ale to nawet dobrze, bo dzięki temu i Smosia przeczytała o czosnku.

Goplano, nie zamartwiaj się na zapas, nie warto... problemów nie przeskoczysz... a niektóre po czasie same się rozwiązują.... i pamiętaj - nie bój się jutra, niech jutro boi się Ciebie.

Trzymajcie się zdrowo.

Ale narobiłaś mi apetytu tym młodym czosnkiem i selerem 

Na zdrowie, dla urody.
Dzisiaj mam w planach: seler wczoraj wykopany, żurawina suszona kupiona i moja pigwa + Twoja 'dyniówka

Witam czwartkowo
Pisałam do Was z samego rana, jeszcze przed wyjściem do pracy, bo byłam pod wrażeniem mapy pogody - duuuuużo słońca w całej Polsce. Rzadki widok. Patrzę teraz a moje wpisy zniknęły Dziwne, bo były - sprawdzałam.
No nic, to jeszcze raz prześlę (chyba, że ja jakaś gapa i znaleźć nie mogę)
Przy okazji zostawiam kilka fotek z wczorajszego spaceru. Ależ był piękny dzionek. 
Dziś dzień zakupów weekendowych ale wcześniej jak się uda, to też zrobię sobie spacer w słońcu
Pięknego dnia!

Smakosiu, nie zniknęły, są w dziale ogrodniczym hihihi... to moja sprawka... napisałam tam o terminie sadzenia czosnku, ale chciałam jakoś wyprostować wpisy, a zrobiłam to nieumiejętnie, skończyło się na podwójnym wpisie - na początku i końcu wątku. Przez mój wpis wątek ogrodowy wysunął się na czoło, a Ty - nie wybudzona jeszcze do końca ze snów, chyba pięknych hihihi, wstawiłaś tam swój wpis i mapę pogodową.
Zamieszanie biorę na swoją klatę, bo kto pisze w jesieni coś w wiosennym wątku? ja i tylko ja....

A to niezły numer  Żadna Twoja wina, tylko moja nieuwaga. Tak to jest jak się człowiek zabiera za coś przed świtem 
Zagadka została rozwiązana - dziękuję 

Piękne te dary jesieni :)

Praca obudziła się równo z moim przybyciem, dopiero po odstawieniu do przedszkola mam chwilę wytchnienia. 
Z wędzenia nici, bo mi się matematyka ciut pomieszała,  zabrakło jednego dnia do peklowania, poczeka.
Może ogarnę na przyszły tydzień, na spokojnie.


Wszystkiego najlepszego potrójna solenizantko. Na przeszłe i przyszłe imieniny. 

Dzisiaj robię sałatkę basilis, akurat się objawiła na pierwszej stronie WZ, całkiem o niej zapomniałam. Do wieczora się przegryzie, będzie idealna.

Bardzo dziękuję, potrójnie
Kiedyś tak świętowaliśmy, ile sił starczyło - z rodzinką, ze znajomymi i najbliższym koleżeństwem, aż do imienin Irenek, Uli z przerwą do Andrzeja

Piątek, piąteczek, piąteluniek!
Ależ szybko zleciał ten tydzień. Wam też? Sporo miałam spraw więc pewnie dlatego.
Mapka pogodowa pokazuje, że dziś w całym kraju piękne słońce. Niesamowity widok. Pięknie!
Chyba jutro zabiorę się za grabienie liści. Hm...a może jeszcze dziś? Zobaczę.
Wspaniałego, złotego dnia

Czas gna u nas jak szalony, nie wiem kiedy ten piątek wskoczył.
Dopiero co był wtorek.
Nie mam pomysłu na sobotę, poza pracami w domu i zagrodzie.
Trzeba jednak najpierw energię doładować - co by tu nagotować?
Na dzisiaj pizza, wczoraj wieczorem upieczona + seler młody podduszony z żurawiną i pigwą /bo strasznie mi smakuje /.

Przyjemnego grabienia liści

Pogoda faktycznie cudowna :)

Witam. Dopiero był piątek, pamiętam, bo sprzątałam chatę, a zawsze staram się to zrobić w piątek, a tu znowu piątek i sprzątanie.
Zgodnie z wcześniejszymi planami wczoraj nawiedziłam działkę. Przekopałam część grządek, niestety ta robota jest moja, bo M ma "kręgosłup" /ja też niby mam hihihi/.
Zerwałam większość pigwowca i dziś czeka mnie krojenie, czego szczerze nie znoszę, ale herbatę z jego dodatkiem to i owszem. Także duże wiadro winogron i będę musiała je jakoś przerobić... chyba na sok.
Obiad na dzisiaj mam, została z wczoraj zupa i krokiety z kapustą, więc mogę spokojnie zająć się pigwą.
W nocy mgła była bardzo duża, teraz też  jeszcze widoczność ograniczona, ale będzie słonecznie potem, już słońce przebłyskuje.
No to trzymajcie się zdrowo, łapcie promienie słoneczne... może ostatnie tej jesieni... i wypoczywajcie.

I już fajny piątek
Słonko świeci, mgłę wymiata i dogrzewa nas jak w lecie.
Mam w planach pilne prace, szybko je opędzę, potem sobie znajdę słoneczny kącik i poopalam się może?
Tylko dogram sprawy kocie i kuchenne, by już mieć na resztę dnia z nimi spokój.
Zakupy odkładam na jutro, nie będę marnować takiej pogody na krążenie po sklepach. W lodówce troszkę jest, resztę wykombinuję i przetrwamy jakoś.

Pozdrawiam serdecznie :)
do spacerków jesiennych i opalania namawiam

I już piątek. Wolnego nie mam w pełni, idę na kilka godzin, mam nadzieję,  że na 3 max się skończy. Moja pracodawczyni ma usg i wizytę u lekarza, trzeba kontrolować maluszka, bo już tylko miesiąc został (z kawałkiem, ale pkanowe rozwiązanie na listopad).

Dzisiaj bardzo letni dzień,  ma być 27 stopni. Poranek średnio chłodny,  14.

Na weekend nie mam planów,  nawet na zakupy nie chce mi się jechać. Przeznacze na sprzątanie,  bo łazienka się prosi, trzeba poszorowac uczciwie, a nie tylko przecierać. 
Ale mimo wszystko do sklepu chyba podjadę,  kupiłam mleko i maślankę,  będę twaróg robić,  to szczypiorek i rzodkiewki trzeba kupić. 

Jak u Was po decyzji OPEC o zmniejszeniu wydobycia z cenami paliwa. 
U nas poszły w górę o 50 centów ot tak. I dalej pną się. 
Jeszcze wczoraj rano udało mi się zatankować taniej, aż dziwne, że jedna stacja nie podniosła ceny. Może mieli duży zapas paliwa po starej cenie, są relatywnie nową stacją,  po drugiej stronie ulicy mają zasiedziałą. Jak ludzie się przyzwyczają do nowej lokalizacji,  będą częściej przyjeżdżać. 
W innej części miasta też otworzyli nową stację,  w takim samym położeniu. Chyva z rok mieli taniej,  potem już trzymali poziom tej starej.

Witam. Młodość swoje prawa ma, więc i pospać lubi... i należy się jej, bo przecież cały tydzień na wysokich obrotach pracuje.
Zatem śpijcie sobie, ja sobie kawkę w samotności wypiję i nastroję się do pracy

Dziś mam zamiar upiec chleb z dodatkiem kaszy gryczanej oraz szarlotkę z jabłek z dodatkiem pigwy. Poza tym mam dla siebie usmażyć wątróbkę /M takich rzeczy nie jada, podroby fe, kłują w zęby/. Jemu zrobię karkówkę zapiekaną z cebulą w piekarniku /w rękawie/.

Pigwa częściowo wczoraj pokrojona i zasypana cukrem, ale całe wiadro winogron stoi na balkonie i gapi się na mnie... a niech się gapi, dziś nie chcę mieć z nimi kontaktu.

No to miłej soboty życzę wszystkim. U mnie dzień zapowiada się słonecznie.

Jej, ale z Ciebie pracuś - aż mi się głupio zrobiło 

Smakosiu, pracusiem to ja byłam, kiedyś, kiedy pracowałam zawodowo, 3 dzieci i jeszcze działka.  Teraz to ja pracusiem bywam, zdarza mi się coś porobić hurtowo, a potem laba... ja już raczej do grypy leniwców się zaliczam.
Więc niech Ci nie będzie głupio, Kobieto Pracująca. Pozdrówka od emerytki.

Witam sobotnio 
Obudziłam się wcześnie ale zrobiłam wszystko żeby ten poranek był spokojny i pełen relaksu. Słuchałam bardzo interesującej rozmowy z panią profesor dr Danutą Damską -Rutkowską o świadomości kwantowej o rozumieniu pozazmysłowym. Oj, fascynujący temat poruszający wyobraźnię i dalekie zakamarki człowieka...
Mam nadzieję, że wszyscy dziś rano wstawali ze słońcem. Niebo na ten moment błękitne ale niestety u mnie już nadchodzą chmury. Zastanawiam się czy iść grabić liście...? A może lepiej na spacer...? A może jeszcze coś innego, bo tyle jest do zrobienia. 
Przeglądając prognozę trafiłam na wzmiankę o tym, że teraz są piękne mgły nad ranem, które wyglądają spektakularnie gdy podświetla je wstające słońce.
Dobrego dnia 

Ja to jeszcze nie wiem czy słońce będzie, ciemno dookoła. Dzień ma być chłodniejszy,  ledwie 19 stopni.
Ale wieje porządnie. 
Siedzę opatulona w mój kaftan, tym razem w skarpetkach i piję poranną kawę. 
Wiem co na śniadanie,  kombinuję obiad i zbieram siły do sprzątania.

Kwantowe światy zawsze mnie 'wciągały, bo są ciekawe i ciut straszne /jak wszystko co niezbadane do końca - nie wiadomo gdzie nas poprowadzą/.
Warto wiedzieć, że nie tylko 'szkiełko i oko mamy do dyspozycji, ale też 'światy równoległe, świadomość czy bardziej nad-świadomość, którą warto poznawać, badać i wykorzystywać.
Wszystko oczywiście po to, by nasze życie było lepsze, pełniejsze i piękniejsze.
Kto nie marzy o oderwaniu się od spraw przyziemnych, nie po to by latać jak ptak, ale by żyć pełniej, przeżywać i smakować dany nam czas bardziej intensywnie i szczęśliwie.
To jak podróż, bez pakowania walizek i 'odlot bez używek czy leków.
Tak sobie to wyobrażam, kiedyś sięgnę po bardziej konkretne opracowania i może odkryję swój mikro-świat, bo pewnie każdy go ma tylko o tym nie wie, a szkoda.
Nie żartuję, coś w tym jest, ale jeszcze nie wiem co i gdzie

Jak to się stało,  że ja dzisiaj pierwsza?
Chłodny niedzielny poranek, kominek trzaska, kawa się pije.
Wczoraj zrobiłam ser twarogowy, to dzisiaj będzie na śniadanie.

Ogarnęłam wczoraj jedną łazienkę i podłogi na górze. Podziwiam sprzątających zawodowo, to ciężka praca, dzień w dzień ogarniać czyjeś domy po tyle godzin.
Amerykanie rzadko sprzątają sami. Jeżeli tylko ich stać zatrudniają kogoś,  domy sprząta się raz na dwa tygodnie. Okna myje raz na dwa lata (średnio) od zewnątrz,  razem z myciem całego domu.
Nie są one brudne, bo siła deszczu odczyści wszystko.
Ale z racji wilgotnego klimatu, domy pokrywają się patyną,  czarno zielonym osadem.
Tak samo jak w domu - wszystko co ma kontakt z wodą pokrywa się różowo czarnym nalotem.
Kostka toaletowa powoduje szybsze pojawianie się pierścienia w ubikacji. Wcale nie jest łatwo kupić,  nie zawsze jest. Mnie jakoś ciężko było bez tego, zawsze jak się pojawiła uzupełniałam zapas.
Aż kiedyś nie miałam. I okazało się,  że toaleta w której nie było kostki, była dłużej czysta niż ta z czyszczącą kostką. To już nigdzie nie ma teraz.

Fajnie tak zwalić sprzątanie, mycie okien na innych lub na 'przyrodę.
Ja nigdy nie zaryzykowałam wynajęcia kogoś do sprzątania - u nas to wciąż rzadkość. Gospodynie same walczą z kurzem, błotkiem i oknami.
Kiedyś, może pomyślę o tym, ale póki sił starcza, to ogarniam to co najpilniejsze.
Czasy pucowania wszystkiego w każdą sobotę lub niedzielę /gdy sobota była robocza/ minęły.
Przy zwierzakach nauczyłam się jednego: nie przesadzać z czystością, bo i tak długo nie 'trwa

My wstaliśmy dość wcześnie, ale tyle spraw do obgadania i sporów do wyjaśnienia, że nie wiem kiedy zleciało.
Nawet zmywarki nie zdążyłam rozładować po nocnym myciu /w tańszej taryfie tylko zmywa, po 22girj lub od 13tej do 15tej/.
Teraz przerwa na kolejną kawę, może z amaretto w nagrodę za wczorajszy maraton, potem szykowanie obiadu.

U nas bez kostki byłby pierścień 'kamienny - woda prawie jak w górach twarda.
Mimo całej kolumny, szeregu filtrów i tak jest wszędzie osad, trudno muszę z nim ręcznie walczyć, chemia bardzo pomaga.

Piękna niedzielka aż chce się śpiewać
Witam serdecznie, po pracującej sobocie - od rana, do wieczora a potem też: smażenie pigwy, gotowanie karmelu /tego dopilnowałam a pigwa podpalona, jak nigdy/.
Mam też czosnku sporo do posadzenia, sprzedawali w bukietach po 10 główek, to kupiłam, zawsze komuś przyda się do sadzenia lub pożarcia.
Sporo zaległych prac ogrodowych, przy okazji też i towarzyskich - sąsiedzkich, nadrobiliśmy. A gdy myślałam o leniwej herbatce z niby-mlekiem, późnym wieczorem, to jeszcze wypatrzyłam przez okno 1n krzak winogronowy co 'zemdlał i pognałam by podwiązać bidoka. Nie ma wolnego od roślinek i zwierzaków.
Teraz wróciłam z obchodu, bo drobiazgów masa zawsze na mnie czeka - ptaki czekają na świeżą wodę, spady pod drzewkiem na zebranie i tak w kółko, aż łapy razem z nogami opadną.
Na szczęście słonko nas ogrzewa, dodaje radochy i energii.
Zapraszam na kolejną kawę lub herbatkę i tosty ze świeżym, baaardzo słodkim dżemem pigwowo-karmelowym. Zebrałam parę owoców, więc je usmażę i wymieszam z wczorajszą porcją, będzie akurat.
Dopracowałam obróbkę pigwy:
1.szorowanie
2. plastrowanie czyli ścinanie plastrów z każdej strony, pozostawiając twardy środek z nasionami i otoczką
3. miękkie plastry idą do smażenia lub na sok
4. odpady siekam i zalewam octem spirytusowym - po odstaniu będzie pachnący i smaczny ocet pigwowy.
Pigwowce można chyba też w ten sposób przerabiać.
Jest o wiele lżej, bo nie muszę wykrawać dokładnie twardego środka z owoców, który zwykle wyrzucałam na kompost.

To tyle u nas.
Teraz schab do obiadu pokroję, zaprawię i uduszę z selerem, śliwkami lub żurawiną i pigwą.

Smacznej i fajnej niedzieli życzę nam Wszystkim

Witam. Tak jakoś się zakręciłam od rana, że nie zdążyłam wpaść do kawiarenki na poranną kawkę. Pogadałam z synem, który jest z córkami na wyścigach konnych. Wnuczka jeździ i bierze udział w zawodach.Wysłał mi zdjęcie, super wygląda w tym stroju. Zmartwiła mnie jednak, bo też pięknie tańczy, ale na razie zrezygnowała... rozpoczęła edukację w liceum i jakoś nie może czasowo pogodzić nauki i tańców, zbyt późno się kończą.
Poza tym to pogoda taka jakaś niezbyt wyraźna, może się wyklaruje, ale czy zdąży przed zmierzchem?

Co do sprzątania przez osoby wynajęte... W USA to chyba niemal wszyscy korzystają z takich usług, przynajmniej to moi znajomi tak robią. W Polsce niektórzy też. Moja przyjaciółka np. ma panią do sprzątania. Kiedyś pracowała na stanowisku to chyba uważała za hańbę, gdyby miała sama to robić, teraz emerytka i nadal tak robi, jako że przeszła zawał ileś tam lat temu /chyba... to moja interpretacja/.
Ja natomiast nie wyobrażam sobie, żeby ktoś mi się plątał i sprzątał moje kąty, nie wyobrażam sobie. Zawsze sprzątałam sama bez względu na to, co robiłam zawodowo, teraz też to robię, mimo przebytej operacji. Najwyżej jak mam gorszy dzień, to sprzątam po amerykańsku, czyli nie w każdy piątek, a co drugi /ale kurze obowiązkowo co tydzień/.

Zostawiam szarlotkę do popołudniowej kawy. Jabłka miałam swoje, dość słodkie, ale dodałam kilka sztuk startych owoców pigwowca i wyszedł cud, miód, malina. Częstujcie się.

Ja też nie wyobrażam sobie, żeby ktoś miał mi łazić po chałupie,  zaglądać w kątki.
Najpierw bym całe mieszkanie ogarnęła sama. Tylko po co wtedy ktoś do sprzątania. 
Myśmy "zatrudnili" roombe, przynajmniej odkurzanie nam odpada.
A kurze raz w miesiącu,  zaleta wilgotnego klimatu, bardzo powoli się osadza.
Okna mąż ogarnia raz w roku, od środka przecieram, gdy się pobrudzą. 

Siła deszczu u nas s służbie człowieka. Tak samo z myciem samochodu - wymagane jest po podróży gdzieś w zimie, gdy drogi posypane solą,  na wiosnę,  gdy sosny pyla - a i to nie zawsze. Resztę załatwia deszcz. Zawsze się śmiejemy tylko płynem polać jeszcze. 
Mój samochód jeszcze nie był myty, tylko odkurzany w środku. A z zewnątrz czysty, jakby dopiero co z myjni wyjechał.

Wygląda obłędnie i pewnie tak smakuje 

Poczęstuję się, bo sama takiego cudeńka nigdy nie upiekę
Z pigwą startą - mistrzostwo w każdym detalu.

Witam niedzielnie 
Wpadłam z prognozą pogody ale trochę późno jak na reklamę piknej aury 
Byłam na spacerze i tak się zachwyciłam przyrodą w świetle słońca, że zapomniałam o wszystkim. Zrelaksowałam się w 100% 
Mam nadzieję, że u Was też jest przepięknie 

Tak, u nas też pięknie bo kolorowo /już dość tej nudnej zieleni, czas na żółte złoto i brązy czerwono-bordowe/.
Słonka sporo, więc gdy tylko można, spacerujmy i produkujmy witaminki, energię by do wiosny nam starczyło.

Witam poniedziałkowo
Weekend zleciał wyjątkowo szybko. Znów zabrakło czasu a tyle można by było jeszcze zrobić... No ale nie ma co marudzić - trzeba wystartować z tym nowym tygodniem.
Niech będzie udany!

Witam
Biegam od rana, bo budzik przespaliśmy i potem trudno zegar dogonić, zwłaszcza gdy pod nogami plączą się marrrudy kocie /zwłaszcza ten rudy /.
Niedziela uciekła, niby nic konkretnego nie gotowałam, nie zrobiłam, a i tak nie wiem kiedy zaszło słonko i trzeba było iść spać.
EM film zapuścił, ale niewiele z niego widziałam - początek przespałam a koniec sobie darowałam, bo musiałam kuchnię ogarnąć, by poniedziałku nie zaczynać w bałaganie.
Dzisiaj mam plany ambitniejsze - zamarynuję mięso na kolejne obiady, uzupełnię balon z młodym winem /nowe owoce dostaliśmy/, przerobię spady pigwowe na dżem i ocet.
Zobaczę ile z tego mi wyjdzie.
Teraz śniadanie - świeży dżem już pachnie, pasztet fajny kupiłam i może cukinię jeszcze znajdę na przegryzkę.

Udanego dnia i tygodnia

I już poniedziałek,  po jakże krótkim weekendzie.

Wczoraj nagotowałam chili i do tego upiekłam wariacje na temat cornbread.
Znaczy upiekłam mój chleb z masła orzechowego,  z dodatkiem jalapenio, serrano i kukurydzy. Naprawdę dobre wyszło,  chyba nawet lepiej mi smakowało niż oryginał. 

Następne do przeróbki idą hashpuppies,  czyli kulki z ciasta z mąki kukurydzianej i zwykłej z cebulą cukrową,  smażonego w głębokim tluszczu. U mnie będzie w formie placka,  jak teraz. Ciekawa jestem jak będzie smakować. Czuję,  że powinno być super.

Witam w nowym tygodniu :)

Troche chorowalam, ale już jestem ozdrowieniec, czyli pełnia życia, zajelo mi to raptem 3 dni, katar i kichanie przeszło dosłownie z dnia na dzień, ale to dzięki szybkiej reakcji i kuracji naturalno- ziołowo-miksturkowej 

U nas rano lało jak z cebra, a teraz piękna słoneczna pogoda, bez jednej chmurki i piękna jesień :)

Zostawiam Wam najnowsze zdjęcia z dzisiaj, a także upiekłam ciasto żurawinowe, więc zapraszam, kto jeszcze ma ochotę, bo widzialam, ze dziewczyny tez cos piekły i same dobroci robiły :)

Życzę cudownego poniedziałku 

Nadiu, patrząc na Twoje zdjęcia miałam odczucie, że to środek lata a nie jesień   Jej, jak fajnie! Poczułam  ciepło i błogość patrząc na rozleniwione go "sierściuszka" 

''Do serca przytul psa, wez na kolana kota...'' ;)
Fajnie, ze zrobilo Ci sie na sercu tak ciepło, bo mi wczoraj też było autentycznie ciepło i czuło się w powietrzu ta złota polska jesień :)

Wszystkie fotki piękne i apetyczne - papryczka, mniammm, jak z najwyższej półki eko , moje gratulacje.
Muszę u siebie spróbować taką wyhodować.

Najważniejsze, że jesteś z nami, zdrowa i zadowolona.
Ciasto piękne i pewnie smaczne, dzięki za nie
Sierściuszkowi mrrruczando i przytulasy ślemy - szczęściarz z niego

Witam wtorkowo 
Dziś zaglądam do Was z domu, bo po 11-ej mam kontrolną wizytę u lekarza więc wzięłam dzień wolnego. Wizyta standardowa - kilka pytań i odbiór skierowań na coroczne badania. Niby nic takiego, ale nie lubię tej atmosfery, kiedy czekam na swoją kolej. Zawsze jakoś tak...stresująco jest. Wiem, że to bez sensu ale przychodnie chyba to do siebie mają...
Pogoda znowu zapowiada się przyjemnie. Prawie w całej Polsce dużo słońca.
Zaraz na spokojnie jakieś małe śniadanie, herbata i jeszcze zostanie chwila żeby coś poczytać.
Udanego dnia 

Przychodnie czy inne gabinety są jak 'zakalec lub inny gniot, który musisz przełknąć - kulinarnie podchodząc do sprawy.
Byle sprawnie kolejka poszła, bez opóźnień i w przyjemnej atmosferze.

Dobrze, że przypominasz o badaniach, czas na jesienne przeglądy, wszystkiego.

Witam wtorkowo :)

Dzisiaj także zapowiada się ładny dzień, trzeba z tego skorzystać, póki jeszcze można 

Dzisiaj było zaplanowane sprzątanie korytarza, ale przełożone jest na jutro. Dzieki temu moge jeszcze sprzątnąć zaległe szuflady.
Obiad oczywiscie zrobilam wczoraj a wyszedł cudowny rosol, dzisiaj tylko ugotuje kasze jaglana i dla niektórych makaron.
Natomiast dzisiaj jeszcze mnie czeka drugi obiad, na jutro, myślę o zupie brokułowej i cos do tego by musialo byc, ale nie mam pojecia co. Ktos? Cos? 

Przesyłam kilka fotek jesiennych z wiewióra mówiąca ''dzień dobry'' i pozdrawiam 

Dzień dobry Wszystkim i witaj śliczna Wiewióro
Jaka ciekawska, chyba orzeszków szuka, a u mnie akurat schną włoskie /podrzucili nam zza płota, by wieczorem było co łuskać /.
Fotki super, widać artystyczną duszę Autorki.

Dostała kilka orzechów włoskich w całości i wszystkie gdzieś szybko zakopała 

Zaradna i mądra, w zimie je schrupie albo wyrosną z nich nowe drzewa.

Ale fotki! Rewelacja! Ten kasztan z oczami i nosem wspaniałe wypatrzony. Wiewiórka zaciekawiona z łapkami na brzuchu tak urocza, że aż się człowiek zaczyna uśmiechać 

Witam wtorkowo ;)
Dzisiaj już bez szalonego pośpiechu, spokojnie i w lepszym nastroju.
Parę spraw zalega od wczoraj, ale sporo nadrobiłam, wyszperałam inne, poza planem bo o nich nawet nie myślałam
Najważniejsze, że obiad prawie mam.
Nadia do brokułowej pasuje wszystko: naleśniki wytrawne z twarogiem lub żółtym serem, mięskiem, słodkie też pasują, placki ziemniaczane lub racuchy z jabłkami, parowańce z ulubioną polewą.
To mnie poniosło, aż mam ślinotok.
Chyba teraz uduszę resztkę selera, co zalega od obiadu, wbiję jajca, posypię zieleniną i zagryzę tostami z pasztetem.

Pozdrawiam i spokojnego dzionka życzę

Chyba zrobię racuchy, albo placki ziemniaczane, dzięki Smosiu za szybka reakcje 

Kochane dziewczyny, wszystkiego najlepszego z okazji DNIA DZIEWCZYN 

To jest takie święto??
Nie wiedziałam, aż do dzisiaj - zaczynam świętowanie

No to witajcie Dziewczyny i Dziewczynki, dużo uśmiechu w tym dniu życzę.
Smakosia dziś stresik przed lekarzem, ja jutro i chyba mam stres nieco większy, bo coś serducho daje znać o sobie, a ostatnio zapomniałam nawet. że go posiadam.
Dziś skubię winogrona przywiezione ostatnio z działki, strasznie mi się nie chce, ale szkoda, by się zepsuły. zrobię trochę soku z konieczności, bo za nim nie przepadam.
Pigwowce z jednej partii już w słoiczkach, ale czeka jeszcze następna. Mozolna praca, ale herbata potem... miodzio.
Zakupiłam cebulę dymkę zimową, już późna na jej sadzenia, powinna już być w ziemi, ale dziś mżaweczka, więc musi poczekać. Także czosnek zimowy nabyłam, tym razem Harnaś /ostry/, też do posadzenia po 15.10...
Kupiłam też tulipany, choć miałam już ich nie sadzić, po tym, jak sarenki "wypasły" ledwo wyszły z ziemi wiosną, jednak złamałam się, posadzę je w części warzywnej, zagrodzonej dodatkowo siatką.

Trzymajcie się zdrowo.

Ooo winogron, ja też jeszcze przerabiam, co mi podrzucą.
Pyszny kompot gotowałam rok temu z ciemnego winogronu /nadbieraliśmy z przepełnionego balonu/.
A może likierek wużetowy - ja mam jeszcze z poprzedniego roku, na rozgrzewkę jak znalazł /na miodku mam taki specjalny/.
Czosnek też mam, nie wiem jaki.
Miałam Harnasia poprzednio, ostry jest i smaczny.
Grządka przekopana z nawozem i świeżą ziemią wywaloną ze skrzyń /po pomidorach, fasolce i ogórkach/ czeka na czosnek. Polewam ją wodą, by granulki ciut rozpuścić /owczy nawóz ma wielkie granulki, bydlęcy drobniejsze/.
Ważne, by czosnek sadzić tam gdzie nie było wcześniej cebulowych, w miejscu słonecznym i jak najlepszej glebie.
Po 15.10 albo jeszcze później będę sadzić - jest bardzo ciepło w dzień i nie chcę by wypuścił szczypior, jak przymrozi to będę musiała znowu go okrywać /a leniwa jestem do okrywania/.
Na cebulkę nie ma miejsca, zresztą i tak jej nie jemy prawie wcale. Szczypiorek sobie w słoiczku pędzę, ostatnio też na grządce - z cebuli białej czosnkowej, kupionej w sklepie.
Pozdrawiam

Ale napisałyście,  nawet nie wiem czy wszystko przeczytałam...jak idzie po kolei to jest ok. Ale jak gdzieś dopisujecie, na telefonie nie mam drzewa tylko post pod postem, do tego nie oznacza się,  że przeczytane już mi umyka. Wczorajszych postów np nie udało mi się odnaleźć. 

U mnie zimne poranki i ciepłe dni.

Dzisiaj zaczął się dzień wydawania kasy na amazonie. Dwudniowa impreza.  Jak zawsze pójdzie sporo kasy. Trzeba się pilnować jak nie wiem, bo często deal ma taką samą cenę jak regularna. Albo potem się okazuje, że mimo iż cena przed była wyższa, to po całej imprezie i tak zostaje niższa. 
Generalnie moje zakupy to przejrzenie koszyka, zachowanego na potem (dodaję,  żeby mi nie umknęło, często nie zamierzając kupić,  tylko pooglądać ceny) plus specjalne oferty na kocie żarcie,  kawę, zabawki (prezenty dla moich wychowanków).
Teraz kupiłam już kawę,  kartę sd do telefonu oraz ramki do zdjęć (te były w opcji do kupienia na potem, z oczekiwaniem tego właśnie eventu, że może taniej będzie. I było).
Jeszcze myśli mi się granitowy garnek, ma dobrą cenę dzisiaj, muszę bardzo dokładnie poczytać czy to przypadkiem nie kolor tylko. Ale on myśli mi się od czerwca już,  więc  też nie jest koniecznością. Wszystko zależy ile mój mąż wyda kasy.

Ach ta kasa, zawsze jej mało.
Nie ma to jak Ameryka, pieniędzy więcej i te akcje wyprzedażowe - pozazdrościć.
My czekamy znowu na koniec roku i wypychanie zapasów magazynowych, może upolujemy fajny sprzęt - padł nam odtwarzacz dvd, tylko blue-ray nadal działa.
A to taka dobra firma kiedyś była, teraz też kombinuje byle do końca gwarancji a potem drogi serwis albo kupuj nowe.
I tak starutki sonyak wrócił do łask, nie ma odpowiedniego łącza tivi, ale na kombinowanych przejściówkach znośnie odtwarza /wczoraj Gwiezdny Łotr1 leciał/.
Garnek z powłoką granitową też bym kupiła, byle do indukcji pasował.
Inne powłoki teraz odwalają byle jak i szybko zaczynają łapać, przywierać albo mają odpryski na dnie i ściankach.
Udanych zakupów

Amazon ma dwa razy w roku taką promocję. 
Mój garnek niestety jest przykładem takiego pseudo promowania. Ma taką samą cenę jak przed, tylko zamiast klikania w przycisk "oszczędź 14%", jest dokładnie o tyle obniżona cena.
Czyli może sobie poczekać,  bo choć chciałabym go mieć,  to nie jest niezbędny. Gdyby jeszcze był 5 czy 6 litrowy, to kupiłabym dawno, to mój ulubiony rozmiar zupowy. Ten ma ledwie 4 (4.5 kwarty).

Ten jest do indukcji.

W pracy mam patelnię granitową,  jednak moi nie wiedzą gdzie ją kupili, a nazwa się starła. 
Najlepsza jajecznica na boczku, moje patelnie ninja (to marka kuchennego sprzętu) są rewelacyjne, ale tamta to mistrzostwo.

Witam środowo
No i schowało się słoneczko. Niebo szare w całej rozciągłości a mapa pokazuje, że powinno być inaczej...hm...
Wizyta lekarska odhaczona, terminy badań kontrolnych zaklepane i kolejna kontrolna wizyta też. Ale do tego czasu jest jeszcze cały rok. Wyobraźcie sobie, że do rejestracji czekałam dłużej, niż do lekarza. Wcisnęłam dyspozycję na automacie, który wydrukował mi numerek z informacją, że przede mną są 43 osoby. Każda (jak sprawdziłam) była przy okienku ok. 3 a czasem nawet 4 minut.
Ech...
Papiery na biurku czekają więc zostawiam Wam herbatę z pigwą i zmykam.
Dobrego dnia

Witam
fajnie wygląda dziś niebo - z rozmytym na srebrno księżycem nad horyzontem zachodnim /u nas, może u Was inaczej wędruje/.
A wczoraj miałam bliskie spotkanie z jeżem - wylegiwał się w pełnym słońcu, przy berberysie, który akurat chciałam delikatnie przyciąć.
Przeniosłam go pod jodłę, podstawiłam świeżą wodę, ale nie był zainteresowany, ani przestraszony - leniwie, jak lunatyk , podreptał gdzieś w krzaki i tyle go widziałam. Fajne te dzikuski, nie mogę napatrzeć się na nie.
Teraz plany domowe, gotowanie i znowu praca w buszu - maliny zacznę przycinać a żółte chyba mocniej, przy ziemi potnę bo za bardzo bujnęły.

Udanego dzionka życzę nam.
Goplana co porabiasz??

U mnie dalej taki polski maj z dawnych czasów- chłodne poranki, bez swetra nie da się i ciepłe dni.

Za sprawą córki w przyszłym tygodniu kupimy sobie roczny bilet do parku rozrywki i wodnego. Żeby miała jeszcze na przyszły sezon halloweenowy (ona już jeździła na te imprezy z kościoła). A ja nabrałam ochoty na Christmas Town, żeby poczuć bajkową magię świąt. 

Bo obejmuje wszystkie imprezy specjalne, bez dodatkowego płacenia. I jeszcze każdy będzie miał bilet dla dwóch osób ekstra. Może ktoś się trafi.
Już kiedyś mieliśmy taki, tylko na sezon letni (może i był na cały rok, myśmy go kupili z oferty parku wodnego i głównie z niego korzystaliśmy).

Witam. Wizyta u nefrologa zaliczona, nie jest aż tak źle jak wyglądało. Przesympatyczna i bystra p. doktor, młoda stosunkowo, bardzo mi spasowała. Widać, że potrafi wszystko wiązać ze sobą i ma wiedzą dość rozległą. Uspokoiła mnie, że po takiej operacji sercowej, to wyniki nerkowe też nie są złe /są złe dla normalnego człowieka, a ja "nienormalna" to już są nawet ok./. Dowiedziałam się, że po takich przejściach cały zespół sercowo-nerkowy już nie jest wydolny w pełni. Gdzie serce, a gdzie nerki??? tak myślałam dotąd, nie widząc związku.
No to na razie z tą sprawą spokój do następnej wizyty, bo jak już się wpadnie w ręce jakiegoś specjalisty, to już jesteś uwięziony... jak jaskółka...

Sok z jednej porcji /4,5 kg/ winogron zlany, mało jakoś go wyszło, bo ok. 2,5 l, ale dobry nawet. Można byłoby zrobić więcej, ale cena cukru przeraża i poraża.
Zabiorę się jeszcze dziś za pokrojenie porcji pigwowca, też wymaga cukru, ale z niego nie zrezygnuję.

Jutro wyjazd na działkę, ma być ciepło.

Goplanko Droga, co u Ciebie. Czuję, że masz jakiś problem, wyrzuć to z siebie.
Tymczasem dobre myśli Ci przesyłam.
A wszystkim innym dobrego dnia życzę.

Alman, to jest powód do świętowania - super informacja! O następnej wizycie nie myśl. Teraz ciesz się i korzystaj z życia

Smakosiu, dobry duszku, dzięki, wiem, że Ty rozumiesz. Zgadzam się, trzeba cieszyć się z małych rzeczy, małe radości przekuwać w wielkie, bo skoro dużych radości brak... A u mnie jakoś tych zdrowotnych "niespodzianek" nie brakuje ostatnio, ale .... co tam, tu nie miejsce na takie wywody. Przytulasy.

Miejsce dobre, tylko jakoś tak czasami człowiekowi nie chce się o tym mówić i trzyma wszystko w sobie. Bywa, że pęka i jak już się uleje, to na całego.
Jakby co, to pamiętaj, że jesteśmy, jestem...

Wiem Smakosiu, wiem, pamiętam ile dobrej energii otrzymałam od Was prawie 3 lata temu, dziękuję.

Ściskam Cię mocno - Twoja "siostra" od małych radości

No to kamień z serca spadł i fajnie, że stopy nie przygniótł - czyli zdrowie w normie, sok pyszny a ceny cukru na stałym, kosmicznym poziomie.
Chyba po to ten cukier 'podrożyli, byśmy mniej go zjadali /tak dbają o nasze zdrówko /.
Ja gdzie mogę zamieniam cukier na miód, do kawy symboliczną malusią łyżeczkę sypię brązowego a eM już wcale nie słodzi /od dawna/.
Wczoraj zostałam obdarowana świeżutkim miodkiem wrzosowym /dobra Sąsiadka odwdzięcza się tak za pigwę/. Jak macie okazję, to koniecznie spróbujcie - tak pysznego miodu jeszcze nie jadłam.
Od wczoraj podjadam, jak ten misiaczek Puchatek, teraz nie dziwi mnie jego łakomstwo bo świeży i pachnący, z dzikich wrzosowisk jest jak galaretka delikatny, mniej słodki, smak ma bardziej ziołowy niż ten kwiatowy.
P o e z j a
Sercowcom i wszelkim innym ozdrowieńcom też pewnie dobrze zrobi.

Smosiu Droga, spadł kamyczek, a duży kamień jest, tkwi i nie da się ruszyć, choć trochę ociosany...

Mam zapiski na temat wszystkich miodów, m.in. wrzosowego:
Wrzosowy – zawiera zwykle więcej wody niż przeciętny miód, do 23%. Posiada charakterystyczny zapach wrzosów. Ma brunatną barwę i lekko gorzkawy posmak. Polecany w chorobach układu moczowego.

Alman - to super, układ moczowy ważna sprawa, może i najważniejsza dla panów w podeszłym wieku czyli mojego eMa /bo ja to na zawsze już mam 40+ /.
Na razie podjadam na deser, jutro będzie na śniadanie lub podwieczorek, tylko twarożek fajny muszę zdobyć do niego.

Każdy ma jakiś kamień albo i kilka /ja akurat chyba wątrobowe/, nie ma kącika bez 'krzyżyka jak mnie uczyły dobre koleżanki pracowe.
Na szczęście są już wspomagacze, leki na te głazy, można z nimi żyć.

Oj chciałabym dostać taki świeży wrzosowy miód z pasieki 

Tak, wiem że mam szczęście i dobrych ludzi często spotykam.
Podobno na wszystko musimy zasłużyć  - ja chyba na taki rarytas nie zasłużyłam, eM już bardziej /ale to ja więcej wyjadam ze słoja/.

Witam w środowe popołudnie 

Co u mnie słychać, hmm. Ostatnimi czasy stres nie schodzi z "tapety". Jak wspominałam wcześniej mam problemy z urzędami. Otóż sprawa dotyczy syna. Jak wiecie jest dzieckiem specjalnej troski i co kilka lat mamy komisję o przyznanie stopnia niepełnosprawnosci. Wszystko byłoby dobrze, gdyby nie to, że potrzebna do orzevznictwa dokumentacja zaginęła. Po prostu, ot tak  W dodatku ta część która jest niezbędna. Chodzi o kartotekę z poradni neurologicznej. Nie dość, ze od złożenia wniosku czekałam ponad miesiąc, to jeszcze mi dali "ochłapy". Stare, z przed kilkunastu lat. A z ostatnich 5 lat nic. Tymczasem do 10 października był ostateczny termin na złożenie dokumentacji i co? I nic, dałam im co mi dali, co miałam sama od siebie jako dowód, ze w tamtym czasie chodziłam na wizyty. To jednak malo, wciąż domagają się kompletu... Najgorsze, ze nie chcą mi wypisać ze papiery zaginęły z winy poradni..Najprawdopodobniej pani z rejestracji włożyła nie tam gdzie trzeba, albo sobie ktoś na stałe wypożyczył. W końcu to poradnia przy klinice A my dalej w kropce i nie wiadomo co dalej..

To rzeczywiście problem, który stał się Twoim z ich winy. Ale skoro poradnia przy klinice, to wszystko powinno być w systemie, teraz już wszystko mają w sieci, a skoro to klinika, to tym bardziej. Dopytaj, czemu nie skorzystają z takiej opcji i nie odtworzą/wydrukują.
No, a interweniowałaś wyżej, w jakiejś dyrekcji? Co za czasy, cholery można dostać, zawalą temat i co ich to obchodzi.
Miej nadzieję, że jakoś to rozwiążą i dopytaj o zapisy w sieci.
Trzymaj się. A od spraw beznadziejnych polecam św. Ritę.

Popieram Alman, trzeba drążyć aż do skutku i wyższych instancji. Jeśli to błąd pracownika, na pewno zostana wyciagniete konsekwencje i  system znajdzie brakujące sprawy.

O rzesz...!  Co za nieodpowiedzialność z ich strony i to w każdym względzie. Hm...oby wszystko się udało pozałatwiać. Naprawdę szczerze Ci współczuję. Może jednak trafisz na kogoś, kto ma więcej chęci i zacznie w tym temacie pomagać...?

Witam. U mnie pogoda przepiękna, taka mało jesienna rzekłabym, ale...
miałam jechać na działkę, a tu wieczorem M dostał temperaturę /może ją miał wcześniej też, ale nie mierzył, zresztą 37,7 to nie aż taka, ale u faceta to prawie jak 40/. No i jestem znowu uwięziona, cebula dymka do sadzenia leży, chyba posadzę na balkonie, będzie na wiosnę zamiast kwiatów.

Wczoraj pokroiłam znowu porcję pigwowca, palce bolą, choć i tak nie jest aż tak twardy. Następna porcja czeka, chyba wezmę się za nią dziś, skoro nie idę na działkę. Może nad winogronem się tez zlituję.
Zrobiłam sobie wczoraj na kolację sałatkę ze szpinaku, gruszki, sera pleśniowego i orzechów wł. Dressing zrobiłam z oliwy i soku z pigwy /ten zamiast cytryny i miodu/... mówię Wam, pychota. Następna będzie z winogronem, tylko ser muszę nabyć.

No to trzymajcie się zdrowo. Miłego dzionka.

Zamykasz tego pigwowca w słoiku na gorąco? Jak to robisz?

Smakosiu, zaraz skopiuję Ci jak ja robię. Dodam, że trzyma się potem wyśmienicie, te "wióra" daję do herbaty razem z sokiem, a potem je zjadam.

Pigwa do herbaty – w soku własnym

Składniki

1 kg pigwowca /waga owoców po oczyszczeniu/
1 kg cukru

Wykonanie

Owoce zbierać, kiedy są w pełni dojrzałe i pięknie żółte. Umyć je pod bieżącą wodą, a następnie przekrajać na pół lub na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienna, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Zasypać cukrem w misce /łatwiej potem mieszać/ i odstawić na 1-2 dni /oczywiście mieszając od czasu do czasu/. Następnie włożyć całą zawartość do słoja i pozostawić na kilka dni, aby owoce puściły całkowicie sok, a cukier się rozpuścił.
Po tym czasie całość przełożyć do garnka, podgrzewać, nie dopuszczając jednak do zagotowania. Gorące nakładać do słoików po brzegi, zakręcić, odwrócić i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Tu muszę dodać, że ostatnio idę na skróty, tzn. w misce trzymam 2-3 dni, do całkowitego rozpuszczenia cukru, a potem już od razu do gara, dalej jak podałam wyżej.

Super! Ale jesteś szybka. Dziękuję za przepis . Myślę, że dostanę od sąsiadki ok. kilograma, to zrobię sobie jakieś dwa słoiki

Smakosiu, z 1 kg pigwowca i 1 kg cukru wychodzi 5 słoiczków takich po dżemie.

Oooo super!

a i jeszcze jedno - należy dążyć by się nie gotowało, ale gdy do tego dojdzie to nic się nie dzieje... przeważnie mi się zagotuje...lekko mruga...

Smakosiu nie zapomnij o pestkowce wykonanej z samych pestek pigwowca, czyli będziesz mieć przysłowiowe dwie pieczenie na jednym ogniu 

Pyszny pomysł, tylko cena mocnego spirytusu poraża - dzisiaj w sklepie był po 60,- za 1/2 litra. Powariowali ci 'bimbrownicy i tamci od akcyzy

Ooooo, a co to za "pestkówka"? Coś na zdrowotność? Ja nie mam pojęcia, że takie cosik jest.

Smakosiu, przepis powinien być na WŻ. Kiedyś był zjazd WŻ i któraś babka przywiozła...nie było Ciebie tam?

Byłam Jakoś "pestkówki" nie pamiętam Pewnie przyćmiły ją inne smakowitości.

I wcale się nie dziwię, bo któż by pamiętał po takich ilościach i różnorodnościach degustowanych napitków.....

To była imprezka
Jakieś pikantne i smaczne szczegóły może zdradzicie ??
NIE mam na myśli jedynie przypraw i potraw

Oooo działo się wtedy sporo, ale szczerze mówiąc wszystko na poziomie. Ludzie sprawdzili się fantastycznie. Przyjechali z różnych rejonów świata, nie tylko z Polski. Każdy przywiózł coś smacznego a właściciele "strony" zadbali o sprawy organizacyjne. Miejsce idealne do takich "zjazdów". Fajnie jest powspominać

Pewnie, wspomnienia to najlepsze co mamy na gorsze czasy.
Nie zawsze można wyjechać, ale zawsze możemy wyjąć album i przywołać fajne, smaczne chwile, w dobrym towarzystwie.

Korzystalam zawsze z tego przepisu: 

https://www.olgasmile.com/pestkowka-nalewka-z-pestek-pigwy.html

Dziękuję za link

Piękny przepis, fotka też

Ja nienawidzę wykrawania komór nasiennych, ich twardej otoczki jeszcze bardziej - twarde to jak kamień, śliskie i łatwo o skaleczenie..
Już nie wykrawam.
Zaczęłam owoce dookoła strugać, kroić grube plastry, z każdej strony, aż zostaje tylko twardy środek. Potem wycinam kawałki przy ogonku i 'muszce a resztę z nasionami razem siekam grubo i zalewam octem spirytusowym.
O wiele mniej pracy i odpadów dzięki temu mam.
Miękkie części idą do soku, nalewek lub do smażenia.
Odpadki produkują aromatyczny ocet /marynuję w nim mięso lub zakwaszam bigos, barszczyk/.
Pigwowce można chyba też tak obrabiać - na okrągło"

Pigwowce są za małe... ale w tym roku są pięknie dojrzałe, żółciutkie i stosunkowo mięciutkie. Kroję na 4, wytrzepuję dosłownie pestki i kroję w plasterki, niczego ze środka już nie wykrawam.

Potwierdzam, ta pigwa jest nie tylko do wypicia przepyszna ale i do zjedzenia 

Dobrze, że jesteś i piszesz - problem duży, ale do naprawienia.
Muszą mieć zapisane wizyty, uwagi lekarzy i kopie recept wystawionych.
Klinika to moloch, wiadomo, duża rotacja personelu, a co za tym idzie większe zamieszanie, mieszanie w papierach, systemie.
Muszą pomóc, niech szukają aż znajdą lub wystawią duplikaty dokumentów.
Napisz do nich, złóż wniosek i będą musieli odpowiedzieć, wyjaśnić sprawę 'tajemniczego zaginięcia akt.

Trzymaj się, oby wszystko ułożyło się jak należy /pukajcie aż dopniecie swego - to moja wersja 'pukajcie a będzie Wam otworzone/.

Pozdrawiam

Trzymam kciuki za pomyślne rozwiązanie dla Was.
Walka z biurokracją i jej ewidentnym przewinieniem jest ciężka.

Witam w deszczowy czwartek :)

Na razie przestało padać i nieśmiało wynurza się słońce, no może jest nadzieja na cieplejszy dzionek :)

Pamiętacie jak zastanawiałam się co zrobić do obiadu, zupe brokulowa i do tego placki ziemniaczane czy racuchy?
Otoz moj maz sie postawil, ze zrobi zupę włoska minestrone, taka jaka uczą ich w szkole, która tak bardzo ostatnio mi smakowała.
Niestety zupa zrobiona była, ale to już nie te same produkty i smak zupełnie inny, co nie znaczy ze była niedobra. Chodzi mi o to, ze jak uczą kucharzy, to produkty muszą być bardzo dobrej jakości a nie byle co.
Tak sobie myślę czasami, zeby moj maz całe życie chodził na te kursy kucharzenia a ja będę zjadać te ich resztki 

Tu link jak wygląda ta zupa minestrone:

ZUPA MINESTRONE

Pozdrawiam czwartkowo i zdrowo 

A nie lepiej zamiast opłacać kursy, forsę wydawać na lepsze produkty /chłop odpocznie od szkoleń i więcej sił będzie miał na pichcenie w domku/.
Kursy są ciekawe, parę też zaliczyłam, ale są też drogie i bez sponsorów ciężko je opłacać /nam zwykle połowę dopłacała uczelnia lub pracodawca/.

Aaaa, rozumiem chcesz zjadać ostatki - bo kto je zjada, ten/Ta piękny i gładki Spryciula z Ciebie, dobrze kombinujesz

Zupę znam, gotuję czasem, choć ostatnio jakoś o niej zapomniałam.
Ale zazdroszczę Ci tego kucharza... zjadałabym każde resztki gdyby tylko ktoś chciał mi je dostarczać, ale nawet byłabym wdzięczna, gdyby robił jedzenie sobie, a ja tylko sobie, to co ja lubię.

A co lubisz? :)

Witam czwartkowo
Jeszcze tylko dziś i wreszcie piątek. Czekam z utęsknieniem
Dziś plany zakupowe i po pracy maszeruj do Lidla a potem na ryneczek warzywny. Celowo nie piszę "rynek", bo to taka osiedlowa "popierdułka".

Kupujecie miody na zimę? W tym roku zamówiłam sobie sosnowy. Pierwszy raz, ale zachęciły mnie jego właściwości.
(cytat)

Działanie lecznicze

- stosowany w chorobach górnych dróg oddechowych,

- idealnie działa dla dzieci jako syrop wykrztuśny na kaszel,

- wskazany palaczom, u których występuje chroniczny kaszel palacza,

- poleca się na przeziębienie,

- działa bakteriobójczo,

- łagodzi stany zapalne układu pokarmowego,

- oczyszcza organizm,

- działa przeciwzapalnie.

Będę próbować

Dobrego dnia

Dzięki :)
za przypomnienie, miody kupuję ile wlezie czyli jak wpadną mi w ręce takie prosto z pasieki. Sklepowe kupuję jak są w promocji, do wszystkiego, włącznie z nalewkami i dosładzaniem wina czy likieru.
Od wczoraj jestem fanką miodu wrzosowego - prezent 'wdzięcznościowy od Sąsiadki co pigwę od nas dostaje.
Jest tak pyszny, jak mało który. Polecam, jeśli masz możliwość kupienia, to warto ciut dopłacić i delektować się nim /nie wiem jak wspiera zdrowie, ale na pewno jest bardzo wartościowy/.
Smacznie miodkujmy więc na zdrowie i dla urody

Wrzosowy z pewnością jest pyszny, ale przyznam, że nie jadłam. Z Twojego opisu jasno wynika, że smaczek jest doskonały. Od paru lat mój sąsiad załatwia nam miody od znajomego z pasieki ale tam wrzosowego nie ma. Tak czy siak będę pamiętać

Już czwartek i fajnie
bo odpoczynek niebawem od porannej gonitwy.
Pracy nadal sporo, ale już w wolniejszym tempie.
Dzisiaj mam rozbabraną zamrażarkę, potem szybko pizzę zagniotę i może kolejną grządkę przekopię, nawóz rozsypię i przykryje lepszą ziemią.
Teraz chwilka na smakowanie darów P.Jesieni czyli bułcia świeżutka z miodkiem wrzosowym, masełkiem i smażoną pigwą.
Potem ogarnę szybko kuchnię, doczyszczę zamrażarkę i zajmę się roślinkami.
Moją 'winnicę muszę nawadniać, by roślinki fajnie przyjęły się i zdrowo przezimowały u nas.

O pysznych zupach poczytałam, aż mnie naszła ochota na gotowanie, może na niedzielę jakąś ugotuję. Nie mam w domu kucharza, więc muszę liczyć na siebie, trudno poświęcę się, byle portfel wytrzymał bo co dobre to też i drogie.
Tanieje tylko sprzęt i wczoraj eM wyszperał odtwarzacz dvd za 120,- PLN , z dostawą 150. Myślałam, że to używany lub z outletu, ale nie - nówka, dobrej marki.

Pozdrawiam cieplutko i słodziutko-miodowo