Ja dziury wypełniam biszkoptami pokrojonymi na mniejsze kawałki... w efekcie ostatecznym i tak tego nie widać, wiec równie dobrze można upychać pokruszone czy połamane kawałki. Chodzi tylko o to, żeby uzyskać w miarę jednolitą warstwę. Kiedy biszkopty są nasączone galaretką, same się już układają tak jak trzeba. A zdjęcie... hmmmm.... to musi poczekać większej imprezy :))))))
No i przepis bardzo przejrzysty, dobrze sie czyta i choc masz (juz czy dopiero 13lat)
jestem naprawde dumna z Ciebie bo niektorzy dorosli nie maja tak przejrzystych przepisow.
Ksenusiu a na jaka tortownice jest ten biszkopt bo taki sliczny wysoki jest u Ciebie?
Znam jeszcze wiele prostych jak i ptysznych przepisów
Ileczko, piękne muffinki! Mam pytanie czy użyłaś suszonego cyz świeżego imbiru? To jest porcja na 12 muffinek? Pozdrawiam
jeśli ktoś by się zastanawiał czym jest ryba "piętkowa" to wyjaśniam, że chodziło rybę piątkową ;)
Uwielbiam i gruszki i imbir ale... u mnie nie ma maslanki
czy mozna ja zastapic kefirem lub jogurtem?
nata, aż się zarumieniłam ![]()
ale gary to ja nawet lubię myś, więc może coś innego - mycie okien na przykład ;)
polecam, bo naprawdę smaczne :)mi zmienia tradycyjną piętkową rybkę w coś ciekawszego!
równie fajna jest wersja z rybą gotowaną lub pieczoną.
Zawsze wykładam sernik na szklana deskę, trochę odparuje a przed odwróceniem ciasta na drugą stronę długim nożem "na wszelki wypadek" przesuwam mmiędzy deską a sernikiem (na wypadek, gdyby coś się bardzo chciało przykleić). Drugą deskę kładę na wierzch, wtedy szybko robię "fik - mik" i to co było na górze jest na dole i odwrotnie....:))) Bez żadnych uszkodzeń. Warunek jest jeden - takich sztuczek nie wolno robić z gorącym sernikiem!
A pieczenie sernika w kąpieli wodnej też mi się spodobało...:)))
Dziś udało mi się wreszcie dodać zdjęcia :)
Jeżeli masa była zimna, to znaczy, że miałaś nadal dodawać cukier, jak dodajesz cukier to po jakimś czasie masa robi się dość rzadka ( tak, że wychodzi między palcami) ale nie trzeba się tym przejmować, trzeba dodawać nadal cukier aż zrobi się taka jak powinna, gdzieś tam w komentarzach jest nawet o tym mowa, więc nie przejmuj się i dodaj cukru, pozdrawiam.
Cudownie ! Wreszcie Twój sernik Alidab :D
Będzie PIERWSZY w kolejce do wypróbowania jak tylko najdzie mnie ocohtoa na sernik - wczoraj upiekłam już sernik z gęstego jogurtu (sernik bez sera.. wiem, wiem to grzech) i już według Twojej rady zamieszczonej piekłam w kąpieli wodnej, na noc do lodówki i dziasiaj jest cud miód ! Miało być dla chłopakow na Dzień Chłopa a tu już pół blaszki do śniadanka poszło- taki rozpływający sie ustach. Ale dość o moim serniku :P
Tak się zastanawiam czy jak wykłdasz sernik odwrotnie na deskę to nic się nie rozpada, nie kruszy ? Nie przykleja się przypadkiem wierzch sernika do tej deski ?
Buraczki zjedliśmy na ciepło, wyszły bardzo smaczne:) Dzięki