Babka marmurkowa na kwaśnym mleku

Babka wyszła pyszna, słodziutka i wilgotna, polecam :)

Mąkę wymieszać z proszkiem, przesiać.

Margarynę utrzeć w misce, dodawać po 1 żółtku ucierając na gładką masę wraz z cukrem.

Do utartej masy dodać cukier waniliowy, dobrze roztrzepane kwaśne mleko a następnie mąkę, dobrze utrzeć.

Na końcu delikatnie wymieszać z pianą z ubitych białek.

Wyłożyć 2/3 ciasta do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.

Do reszty ciasta dodać kakao, rozetrzeć a następnie wlać na wierzch ciasta wyłożonego do formy.

Piec w piekarniku średnio gorącym około 45 minut. Gdy ciasto wyrośnie zwiększyć temperaturę piekarnika.

Ja piekłam około godziny w piekarniku ustawionym na maxa ponieważ nie mam możliwości ustawiania temperatury ale wyszło jak trzeba ;)

Smacznego :)