-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
6 jajek
25 dag margaryny (koniecznie w kostce)
2 szkl cukru
2 szkl mąki ziemniaczanej
1/2 szkl mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
1 łyżka octu
szklanka = 250 ml
łyżka = 15 ml
25 dag margaryny (koniecznie w kostce)
2 szkl cukru
2 szkl mąki ziemniaczanej
1/2 szkl mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
1 łyżka octu
szklanka = 250 ml
łyżka = 15 ml
Opis:
Margarynę utrzeć z cukrem. W oddzielnej misce połączyć mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkiem do pieczenia.
Utartą margarynę z cukrem łączyć na przemian z jajkiem, a następnie dwiema łyżkami mąki. Cały czas dokładnie mieszać. Czynność powtarzać do wyczerpania jajek i mąki.
Połączyć z olejem, a następnie octem i rozlać ciasto do dwóch form wysmarowanych tłuszczem i wysypanych tartą bułką (wlewając do wysokości 3/4 formy - babka podczas pieczenia urośnie).
Piec 40 - 50 min. w temp. 175°C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Utartą margarynę z cukrem łączyć na przemian z jajkiem, a następnie dwiema łyżkami mąki. Cały czas dokładnie mieszać. Czynność powtarzać do wyczerpania jajek i mąki.
Połączyć z olejem, a następnie octem i rozlać ciasto do dwóch form wysmarowanych tłuszczem i wysypanych tartą bułką (wlewając do wysokości 3/4 formy - babka podczas pieczenia urośnie).
Piec 40 - 50 min. w temp. 175°C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
promyczek71 (2014-04-16 22:52)
AguskAA , viva cieszę się, że przepis przypadł Wam do gustu. Jutro ja się biorę za jej wykonanie ale zrobię z połowy składników, bo w planach mam jeszcze inną babeczkę :) babka ta długo zachowuje świeżość, więc spokojnie dotrwa do świąt.
frankafiranka (2014-04-22 08:12)
Wypróbowałam przepis na święta - wyszła super babka :) Dodałam o pół szklanki mniej cukru.
promyczek71 (2014-04-23 19:57)
frankafiranka bardzo ładna baka Ci się udała brawo !
Izma73 (2014-04-27 14:42)
No nie wiem co źle zrobiłam, bo mi ta babka wyszła sucha i krucha,może za długo się piekła?
Figutka (2015-05-10 19:50)
Bardzo udana babka, duża , puszysta i nie sucha. Cukier ograniczyłam do jednej szklanki.
gabigold (2023-04-01 12:37)
Do kolejki, bo w planie babka z pomarańczą.