Deser mleczno-malinowy

Masa malinowa: Maliny podgrzać; dodać cukier, cukier waniliowy - zagotować. Dodać łyżkę mąki ziemniaczanej -wymieszać  dokładnie do zgęstnienia.

Masa mleczna:

Żelatynę namoczyć z 2 łyżkach mleka.

Mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym; do gorącego mleka dodać mleko w proszku - wymieszać dokładnie; część mleka przelać do pojemnika z namoczoną żelatyną - wymieszać a następnie masę żelatynową dodać do pozostałej masy. Ostudzić.

Do pucharków nałożyć masę mleczną - pozostawić w lodówce do stężenia deseru.

Na masę mleczną nałożyć masę malinową - polecam tę masę na ciepło ale zapewniam, że na zimno równie dobrze będzie smakować.