Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Drożdżówki z powidłami

Drożdżówki z powidłami

51.9k

355

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

1 kg mąki
4 jajka
7 dkg drożdży
10 dkg margaryny
1 łyżeczka soli
4 łyżki cukru
0,5 l mleka
powidła śliwkowe lub marmolada z jabłek, może być ser przyrządzony jak na sernik.

Opis:

Wykonanie:

Do miski wsypać połowę mąki zrobić dołek, wlać 0,5 szklanki lekko podgrzanego mleka i dodać drożdże rozrobione z łyżką cukru. Pozostawić na 20 min.

Po tym czasie dodać resztę mleka (lekko podgrzanego), roztopioną margarynę, resztę mąki, jajka roztrzepane z cukremi sól. Dobrze wyrobić ciasto ręką, tak aby było gładkie(ok. 15min)
Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość.

Na stolnicę posypaną mąką wyłożyć połowę ciasta, rozwałkować na kwadrat o grubości 1cm Następnie wycinać nożem kwadraty 10×10cm, na środek każdego kwadratu nakładać po łyżce dowolnego nadzienia i zlepić rogi kwadratów po przekątnej. To samo zrobić z drugą połową ciasta.
Gotowe układać w odstępach na wysmarowanej olejem lub margaryną blasze.
Piec ok. 30 min. w temp. 180 stopni.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

ŻYCZĘ SMACZNEGO

Autor: margareta 2005-10-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasteczka Drożdżówki i ciasteczka drożdżowe
Tagi:	drożdże marmolada powidła ser więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (24)

Pokaż wcześniejsze komentarze

margareta (2005-10-31 20:26)

O jej! Zapomniałam o ważnej rzeczy, więc tak: przed włożeniem do piekarnika można ścisnąć delikatnie rogi każdej drożdżówki, aby marmolada nie wypływała podczas pieczenia. Borgia podziwiam Twój talent kulinarny pięknie wyszły Ci te koperty!!! Dziękuję za komentarz. Pozdrawiam . Margareta.

kropka1976 (2005-11-01 09:35)

Mniam mniam.. mama zrobiła wczoraj w formie kopert - oczywiście za moja namową :) Wyszły mniamniusie :) Musze przyznać że jak dla mnie to ciut za mało słodkie, ale i tak zniknęły ze stołu prawie wszystkie - nawet ciepłe. Mam tylko jedną małą porade "praktyczną" - mama zrobiła dwa "wsady" do pieca, czyli było ich na dwa pieczenia. Pierwsza porcja wyszła super natomiast druga - wsadzona do ciepłego pieca - troszke się zbyt przypiekła - po prostu trzeba ją wtedy trzymać krócej lub w nieco mniejszej temperaturze :)... lub przyglądać się jak zmieniają kolorki i w odpowiednim momencie wyciągnąć z pieca.. POLECAM I DZIEKUJĘ ZA PRZEPIS - i tym razem do zrobienia potrawy skłoniły mnie zdjęcia autorki :)
bazyliowa kropka

margareta (2005-11-01 19:15)

Ja też mam poradę ” praktyczną” można zrobić jedno pieczenie wkładając dwie blaszki jednocześnie, tylko po ok. 15 min. zmienić położenie blach.

basia19 (2005-11-02 09:19)

Witam, Jeżeli mogę się wtrącić ,to ja też robiłam drożdżówki z marmoladą ale robiłam je jak bułeczki i również są bardzo dobre. Kropeczko jeżeli lubisz słodsze drożdżówki to powiedz mamie,żeby górę oblała lukrem , a środek koperty można zlepiać kruszonką (albo po mojemu posypką).Zapewniam Cię że wtedy będą słodkie i bardzo pyszne (ja uwielbiam drożdżówki z lukrem). Mniam

kropka1976 (2005-11-02 18:15)

Bardzo proszę oto kolejna porcja pysznych bułeczek - tym razem z serem białym... pychaaaaaaa

lenkowicz (2005-11-02 18:28)

a ja dzis mialam ochote na te drozdzowy ale zwyciezyly precle:p
ale ja tu jeszcze wroce:D bede miala problem czy wybrac z powidlami czy z serem... zdjecia wygladaja przesmacznie:)

Ania_G (2006-02-27 14:48)

zrobiłam drozdżówki pychota

MUDI (2006-03-14 19:37)

wlasnie mi ciasto wyrasta pieknie zaladuje do srodka dzem brzoskwiniowy zobaczymy co wyjdzie ,jak milo dla oka to postaram sie wkleic zdjatko...3majcie kciuki

MUDI (2006-03-14 21:28)

no dobra...porozklejaly sie hehe daleko im bylo do tych na zdjeciach ale i tak zostaly pochloniete przez moich mezczyzn jeszcze cieple, dzieki za przepis

L_ola (2007-02-03 14:36)

zrobiłam w formie rogalików z serkiem białym i powidłami...mhmmmmm...zdęcie mówi same za siebie jak wyszły:D

kaska74 (2007-02-28 17:57)

drożdżówki super, ciasto pulchne i wyszlo ich ponad 30, polecam

L_ola (2007-04-20 11:37)

przepis jest genialny!! po wszystkich moich "przygodach" rogaliki znów wyszły rewelacyjne. robiłam ciasto wieczorem, bardzo już zmęczona i kiedy rozczyn mi pięknie wyrósł (ciasto stało na rozgrzanym piekarniku) dosypalam resztę składników i zamiast wyrabiać przez ok. 20 minut. pomieszałam wszystko łyżką dość dokładnie i od razu odstawiłam do wyrośnięcia. dodam iż jakoś źlwe wszystko obliczyłam i zabrakło mi mąki (o zgrozo) więc dosypałam odrobine krupczxatki. byłam już nieźle podłamana faktem cóż za dziwoląg mi wyjdzie?! kiedy ciasto wyrosłó (zrobiła się apokaliptyczna ilość wyrośniętego ciasta) z braku odpowiedniej ilości mąki byłó dość rzadkie. to wsypałam troche krupczatki na stolnice, wylałam spory kleks ciasta, delikatnie rozwałkowałam-rozciągnęłam na kształt koła i pocięłam na 8 częsci, zwinęłam takie "ciapiate " rogaliki i się zastanawialam co wezme na ognisko jak to nie wypali. a tu niespodzianka. rogali wyszło sporo!! same były spore (jakieś giganty!!), a przez to że ciasto było mało mączne baaardzo delikatne i długo świeże. tak więc z czystym sumieniem polecam bo tego przepisu nie można "schrzanić " :)

hanusia842 (2008-01-12 15:54)

bardzo fajny przepis wyszły super miękkie i smaczne a oto zdjęcie dziękuję autorce za przepis , moja mama gastronom nawet go pochwaliła (tj. drożdżóweczki jak je zobaczyła) i powiedziała, że to jest taki porządny, tradycyjny przepis. No po prostu pyszne są! pozdrawiam

misiaczek (2008-04-17 00:07)

mniam mniam!!! Palce lizac!! Moja narzeczona wlasnie zrobila drozdzowki wedlug tego przepisu i musze powiedziec ze moje podniebienie jest zachwycone! Przepis jest zajebiaszczy!!!

zielonytaboret (2008-07-11 10:29)

wyszło genialne!rozmiary imponujące normalnie pierwsza klasa!DZIĘUJE

natka wz (2009-01-16 16:14)

Bardzo dobre bułeczki. Ja zrobiłam z marmoladą różaną i kruszonką. Pozdrawiam.

baska (2010-07-28 05:15)

Pycha

zielonytaboret (2019-11-03 11:07)

Zwinięte z marmoladą i posypane kruszonką

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. marta998, Drożdżowe bułeczki z marmoladą

Drożdżowe bułeczki z marmoladą marta998

Drożdżowe kwiaty Wkn

Fot. Anna Z, Drożdżówki z serem i rodzynkami

Drożdżówki z serem i rodzynkami Anna Z

Fot. lexi27, Rogaliki drożdżowe z powidłami

Rogaliki drożdżowe z powidłami lexi27

Fot. Anna Z, Drożdżówki z czereśniami i serem

Drożdżówki z czereśniami i serem Anna Z

Serowe poduszeczki madlennka

Drożdżówki z cynamonową nutą Wkn

Fot. OwocowaSałateczka, Drożdżowe babeczki z czeko-powidłami i czekoladowo-mlecznym lukrem

Drożdżowe babeczki z czeko-powidłami i czekoladowo-mlecznym lukrem OwocowaSałateczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij