Nie odniosłeś się do mojego komentarz, dlatego teraz muszę napisać że jest to zły przepis w żadnym wypadku nie można w ten sposób sprawiać krewetek bo będą gumowe, Rozumiem że robi się jakieś błędy w kuchni, że się czegoś nie wie, ale należy się do tego przyznać i skorygować błąd, aby inni , którzy się uczą, albo po raz pierwszy mają kontakt z owocami morza nie zrazili się przez to że, ktoś wstawia przepis nie sprawdzając go wcześniej. To jest zły przepis,
spajdermen (2011-01-21 00:23)
Myślę że po 15 minutach gotowania krewetek to zrobi się z nich guma, potem smażenie i znowu zagotowanie to następna obróbka razem będzie około godziny, po tym czasie ryba będzie delikatniejsza niż te krewetki, chyba że o to chodzi to przepraszam, może nie posiadam dostatecznej wiedzy na ten temat człowiek cały czas się uczy, prawda?. Ja krewetki termicznie nie obrabiam dłużej niż 3-4 min.