3 łyżki kawy neski łyżka kakao w proszku 3 łyżki brązowego cukru 2 szklanki wrzątku 100 ml wiśniówki bita śmietana do ozdoby
Opis:
Zagotowac w rondlu wodę z cukrem i kakao. Mieszac, aż cukier się rozpuści. Gotowac na małym ogniu ok. 3 minut. Odstawic,dodac kawę. Wystudzic, wlac wiśniówkę,przelac do łaskiego, metalowego naczynia. Wstawic do zamrażarki. Rozkruszyc po godzinie widelcem wierzchnią warstwę granity i wymieszac ją z niezamrożonym płynem. Wstawic z powrotem do zamrażarki. Powtarzac czynnośc "przeczesywania" granity widelcem aż do całkowitego zamrożenia i uzyskania kawowego śniegu.
Granita pozostawiona w zamrażarce twardnieje. Przed podaniem należy ją jeszcze raz rozkruszyc i spulchniec widelcem, po czym przełożyc do lodówki na pół godziny przed nałożeniem kawowego śniegu do pucharków.
JAK PODAWAC W szklaneczkach lub pucharkach, udekorowac bitą śmietaną. Granita szybko się rozmraża, więc możemy podac do niej łyżeczkę i słomkę, przez którą będzie można pic zbierającą się na dnie szklanki zimną kawę.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".