-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
około 1 kg gruszek(zdrowych,obranych)
1 litr wody
pół kg cukru
cukier waniliowy
goździki
3 łyżki zaprawy cytrynowej lub kwasek cytrynowy
1 łyżeczka cynamonu
Opis:
1.gruszki obrać,wyjąc pestki
2.zagotować wodę z zaprawą cytrynową,cukrem,cukrem waniliowym i cynamonem
3.wrzucić gruszki,gotować w zalewie około 30 minut
4.gruszki przełożyć do słoików (najlepiej 0,5l),do każdego słoika wrzucić po 3 goździki
5.gruszki zalać gorącą zalewą
6.obrócić słoik do góry i zostawić do wystygnięcia
7.otworzyć w zimę,dodać wody przegotowanej i mamy wspaniały kompot,smacznego !!!
kamila258 (2009-09-17 03:34)
Zrobilam dzisiaj iiiii... wyszedl mi tylko 1 sloik 1-litrowy
Z 1 kg gruszek tyle wyszlo. Zostalo mi zalewy. Nastepnym razem zmodyfikuje ilosc gruszek.
kamila258 (2011-04-03 21:52)
Gruszki wyszly pyszne. Polecam!
patrycja.s (2011-10-22 10:19)
Dla mnie pycha, ale córeczka nie chciała pić bo przeszkadzały jej przyprawy. Ale polecam dla lubiących cynamon i goździki!