Jesteś tutaj: / / Hommos- ulubiona przystawka

Hommos- ulubiona przystawka

17.2k
58
7

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Hommos- ulubiona przystawka
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Bezmięsne Kuchnie narodów Kuchnia arabska
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
tydrych

(2006-10-10 11:14)

Nie ma sprawy, postaram sie dzisiaj dodac, jak tylko wroce do domu.

Domi

(2006-10-10 14:36)

A przepis na chlebek arabski?

tydrych

(2006-10-10 15:34)

Sama nigdy go nie robilam, bo nie musialam...mieszkam w Katarze, a tutaj jest tyle rodzajow chlebka arabskiego, od egipskiego, po libanski... 

widzialam przepis na jednej stronie, ale jest po angielsku, jak cos, tu tu podaje link na chlebek libanski:  http://www.fabulousfoods.com/recipes/breads/yeast/pita.html

foka_bazooka

(2008-05-07 23:37)

humus jest pyszny, idealny jako dip do świerzych warzyw: marchewki, papryki albo ogórka. ja dodaję więcej tahiny (można kupić w każdym sklepie arabskim) i oliwę koniecznie :)

kachna2402

(2009-01-17 18:31)

witaj tydrych :) jestem laikiem jeśli chodzi o kuchnie arabską, ale mój narzeczony jest Syryjczykiem, obserwuje to co on robi w kuchni z przepisami na twojej stronie, muszę przyznać ze prawie się niczym nie różnią, oprócz jednej rzeczy, mój narzeczony gotując cieciorkę na hummus dodaje sody. pozdrawiam

cypel

(2010-10-20 09:39)

Hummus jest genialny, ale nigdzie nie smakuje tak dobrze jak na Bliskim Wschodzie z którego się wywodzi (Liban).
Arabowie hummus robią z ciecierzycy i z pasty sezamowej (tahini a thina) i dodają do masy zawsze ziarno ciecierzycy w całości, które wygląda jak groch.
Podawane jest tak na Twoim zdjęciu i w środku jest zawsze oliwa.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis kuskus w sosie pomidorowo-paprykowym Asia Ble
Fot. Cusine, Kuskus z warzywami Kuskus z warzywami Cusine
Fot. kasia_sach, Hummus z karmelizowaną cebulą Hummus z karmelizowaną cebulą kasia_sach
Fot. selmaa, Sałatka wyborowa mix Sałatka wyborowa mix selmaa
Fot. Barb82, Szakszuka z pieczarkami i chili Szakszuka z pieczarkami i chili Barb82
Przepis Sos harissa (przepis marokański Animozja
Przepis Marokańska sałatka z pieczonej papryki malbec
Przepis Marokańska sałatka cebulowo-pomarańczowa malbec
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij