CIASTO 50 dag mąki 20 dag cukru pudru 25 dag masła jajko 3 żółtka masło do wysmarowania formy
MASA 300 g masła 3 tabliczki mlecznej czekolady i 1 gorzka 4 łyzki rumu lub koniaku kondyzowane owoce do ozdoby
Opis:
Posiekac mąkę z masłem i cukrem. Dodac jajko i żółtka. Szybko zagnieśc ciasto. Podzielic je sześc części. Wysmarowac tortownicę (0 średnicy 20 cm) masłem. Wyklejac krążek ciastem na dnie tortownicy, nakłuc i wstawic di piekarnika nagrzanego do 200 C. Piec ok. 10 minut. Tak upiec wszystkie krążki. Rozpuścic czekoladę w kąpieli wodnej. Miękkie masło utrzec na puszystą masę, dodawac lekko przestudzoną czekoladę zmieszaną z alkoholem,ciągle mieszając.
Układac krążki ciasta jeden na drugim, każdy smarując masą. Wierzch i boki tortu również posmarowac masą. Ozdobic tort kondyzowanymi owocami. Wstawic na noc do lodówki.
Możesz użyc tylko czekolady gorzkiej, ale wtedy dodaj trochę cukru. Jeśli tort przeznaczony jest dla dzieci, lepsza będzie mleczna czekolada i aromat rumowy zamiast alkoholu.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".