Składniki na 2 porcje:
1. Czekoladę rozpuścic w kąpieli wodnej. Żółtko ubić na puszystą masę z połową łyżki cukru. Dodać przestudzoną czekoladę. Białko ubić na pianę, pod koniec ubijania dodać resztę cukru. Delikatnie połączyć z musem.
2. Kremówkę ubić na sztywno. Delikatnie połączyć z masą czekoladową. Dodać chili*. Rozłożyć do pucharków i schłodzić. Można dowolnie udekorować, np. śmietaną. Ja użyłam pokruszonych bezów i gotowych serduszek z czekolady
* chili dawkować z rozwagą;)
Przepis pochodzi z książeczki z przepisami (tom 17) dołączonej do czasopisma "Świat Kobiety".