Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ogórek wyglądający niczym sushi

Ogórek wyglądający niczym sushi

5.5k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ogórek świeży (koniecznie grubszy) - w zależności od ilości porcji, jaką chcemy zrobić.
Serek wiejski (na takie porcje, jakie są na zdjęciu poszło ok 130gram)
Szczypiorek
Koperek
Rzodkiewki
Sól

Dodatkowo na sos:

Ok 2 łyżek majonezu
Ok 4-6 łyżek jogurtu naturalnego, bądź proporcje wg uznania
Przeciśnięty niewielki ząbek czosnku
Ewentualnie można dosypać zmielonego/granulowanego lub całkowicie zastąpić nim świeży.
Koperek

Opis:

Ogórki pokroić na grube plastry ok 3-4cm
Za pomocą łyżeczki wydrążyć środek plastrów, jednak nie naruszając dna i lekko pozostawiając przy skórkach
Serek wiejski zmieszać z posiekanym szczypiorkiem. solą i można go delikatnie odsączyć, aby nie wylewał się z porcji, jak to trochę widać na zdjęciu. Jak ktoś lubi można dodać do tego też koperek lub drobno pokrojoną rzodkiewkę - ja użyłam ich tylko do dekoracji.
Porcje ogórka napełnić "farszem"
Przyozdobić koperkiem i rzodkiewką.

Bardzo dobrze smakuje maczane w sosie czosnkowo-koperkowym - składniki obok - wystarczy wyieszać.

Smacznego!

Autor: dominikia 2011-12-31

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Wegetariańskie Przekąski Przekąski zimne

Zobacz wszystkie komentarze (3)

niania09 (2012-01-02 13:46)

Ale czy ten farsz niewypada z dołu przy nakładaniu go na talerzyk? Fajny pomysł. Ląduje w ulubionych.

dominikia (2012-01-02 18:11)

Nie wypada :) Pisałam w instrukcji, żeby nie naruszyć dna tej porcji, więc jak będziesz ostrożnie sie obchodziła, to nie będzie miało opcji wylecieć :)

emeska1974 (2012-10-21 17:36)

Fajne

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. InkaMalinka, Aromatyczny ryż z warzywami-szybkie obiady

Aromatyczny ryż z warzywami-szybkie obiady InkaMalinka

surówka z nowalijek pachnąca wiosną majolika

Emotki - bułka z serem je7mima

Fot. Merlin168, Sałatka z marynowanym tofu

Sałatka z marynowanym tofu Merlin168

koktajl z jarmużem carolotta

Fot. mggi63, Śledzie smakowite II (lagodne)

Śledzie smakowite II (lagodne) mggi63

Sałatka jarzynowa je7mima

Pierożki z soczewicą Wkn

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij