Komentarze do przepisu "Placek drożdżowy kobiety pracującej"

superka (2007-10-21 16:54)

Czy to ciasto wymaga wyrabiania , typowego dla ciast drożdzowych , czy wystarczy tylko wymieszać do połączenia składników? Wygląda na szybkie :))

vikunia (2007-10-22 10:53)

trzeba tylko połączyc skladniki.Ciasto jest naprawdę szybkie( pomijając czas czekania :)) i łatwe i zawsze sie udaje.

makusia (2007-10-22 18:50)

a maslo rozpuszczone w mleku trzeba wystudzic ?

vikunia (2007-10-23 11:02)

nie trzeba wystudzić

Jola Dawiskiba (2009-01-20 01:39)

Żulia (2013-01-16 22:11)

Dlaczego tak długi czas czekania? 

vikunia (2013-01-22 10:35)

Nie jestem specjalistką w pieczeniu ciast więc nie mogę odpowiedzieć na to pytanie. Ciasta drożdżowe wyrabiamy i czekamy aż urosną a tu tylko mieszamy do połączenia składników i może dlatego drożdże potrzebują wiecej czasu żeby zadziałać :)

Zuzanna248 (2013-01-22 11:02)

mam w zeszycie sprzed wielu lat podobny przepis, może nawet identyczny, aż muszę go odnaleźć.... na 100% czas wyczekiwania był 7-godzinny

Zuzanna248 (2013-01-22 11:06)

odnalazłam, prawie taki sam, różnica to cała kostka margaryny i aż 10 dkg drożdży

Zuzanna248 (2013-01-22 11:16)

Viki, może się skuszę też upiec /z mojego piekłam chyba raz, ale bardzo dawno/, ale nie pamiętam w jak dużej formie..... w jakiej pieczesz?

vikunia (2013-01-22 11:37)

Blaszka 25/35cm.

azieczka (2015-08-01 20:00)

Mam pytanie: czy można po tych 7 godzinach wyłożyć na ciasto owoce i kruszonkę, a dopiero  wtedy upiec? z góry dziękuję za odpowiedź.

vikunia (2015-08-06 16:54)

nie piekłam tego ciasta z owocami ale warto spróbować :)