- Serki topione utrzeć z masłem dodać posiekaną natkę pietruszki ,szczypiorek,,jajka na twardo starte na tarce.Pieczarki zdusić z cebulką drobno posiekaną na tluszczu,dodać do masy ,wymieszać ,dodać przyprawy oraz łyżke musztardy wymieszać.
- ser żółty pokroić w plastry ułożyć na brytfance włożyć do gorącego piekarnika /roztopić ser/
wyjąć ser na stolnicę rozwałkować na prostokatny placek wyłożyć farsz ,na środek położyć pokroiona w paski parówke i zwinąć jak roladę .Zawinąc w folię włożyć do lodówki na 2-3 godziny aż zastygnie .
sylwia_k (2008-11-21 12:44)
roladka idzie do ulubionych. Zrobila furrore na urodzinach. Nikt nie mogl zgadnac ze to rolada serowa, samkuje na pyszna rolade jajeczna :)