-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
170 g sera twarogowego
170 g zimnego masła
Dodatkowo: cukier do maczania ciasteczek
Opis:
przepis prosty do zapamiętania, po prostu wszystkich składników ma być tyle samo
Z podanych składników wychodzą dwie blachy. Ja lubię wszelakie wypieki, placuszki czy naleśniki "blade" ledwo co upieczone, ale piekąc te ciasteczka zagapiłam się i druga turę za długo przetrzymałam ze były bardziej spieczone i akurat w wypadku tych ciastek wyszło to na plus
Blachę od piekarnika, wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę przesiać na stół, dodać masło, ser zagnieść ciasto, aż będzie jednolite i gładkie. Stół oprószyć mąką. Odrywać kawałki ciasta i wałkować na grubość ok. 2-3 mm. Ciasto ciąć za pomocą radełka najpierw na paski, a następnie na romby. Każde ciasteczko położyć lepiącą stroną na cukrze, by się do nich przylepił. Następnie ciasteczka cukrem do góry układać na blasze.
rodzyneczka (2014-09-13 15:20)
w wolnej chwili upiekę i sama sie przekonam :)
domia (2014-10-03 08:48)
Również z tego przepisu składam ciastka w "kopertę" z dżemikiem w środku. Po upieczeniu dodatkowo przelecę lukrem. Lukier stanowi tą przysłowiową kropkę nad "i". Wychodzą smaczniutkie i mają zbyt!
hela36 (2015-01-31 15:47)
kaki1020 (2015-02-01 09:17)
faktycznie boskie, goście nie mogli uwierzyć, że to nie francuzy,
w czasie pieczenia (wycinałam kształty serc) wygłądały dosłownie jak bijące serca...
jadwiga694 (2015-11-18 15:12)
Hej. Dziewczyny a jak dlugo mozna te ciasteczka można przetrzymać ?
izaa_a (2015-11-18 15:37)
ja niestety nie odpowiem bo u mnie zniknęły tego samego dnia