Jesteś tutaj: / / smażone kołpaki

smażone kołpaki

75.7k
10
8

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

smażone kołpaki smażone kołpaki smażone kołpaki
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Potrawy z grzybów Potrawy z grzybów leśnych Przekąski
Tagi: grzyby więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
niebieska-różyczka

(2008-09-12 20:38)

Sprawdziłam :)to jadalny grzyb,nazywa się płachetka kołpakowata lub zwyczajna.

Rzymianka

(2008-09-12 21:21)

Na Kurpiach mówią na te grzyby "turki".

Iloria

(2008-09-12 22:34)

hehe nie są to muchomory ale niestety bardzo łatwo je z nimi pomylić. Niebieska różyczko masz rację. To płachetka kołpakowata potocznie zwana kołpakiem. W moich regionach rośnie w lasach bardzo licznie. Robi się je w zalewie w słoiki jak inne grzyby: podgrzybki, prawdziwki itd. Ja osobiście nie przepadam za marynowanymi ale smażone są pyszne i przypominają w smaku smażone kanie. :D

murraya

(2009-01-16 18:35)

Płachetka to nie kania z pewnością. Kołpak nie ma na kapeluszu tych plamek jak u kani. Poza tym kania jest sporo większa od kołpaka Moja teściowa i cała jej rodzina zawsze ją marynują. Smażonych jeszcze nigdy nie jadłam. A marynowane najlepsze są te malutkie. Wtedy smakują podobnie do marynowanych pieczarek. A płachetkę nazywają też ( sprawdziłam w encyklopedii grzyów :-) ): łuskwiak płachetka, niemka, turek, chochółka, płachetka, płachcianka, bydlarka, szampion i w naszym regionie (czyli dawne województwo zamojskie) kołpak.to jest kołpak, a to dla porównania kania

EWA007

(2012-09-03 11:00)

Zrobiłam.  Pyszne i pomysł niezły, bo dotychczas tylko jajecznicę na tłumie duszonych niemeczek robiłam ;)

EWA007

(2012-09-03 11:01)

Kanie to kanie, a niemki (płachetki zwyczajne, kołpaki) to zupełnie inne grzyby.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. onlyred, Sałatka "Na grzyby" Sałatka "Na grzyby" onlyred
Przepis grzyby ala beti nana2910
Fot. izeczka, Placuszki "ku-ku" Placuszki "ku-ku" izeczka
Fot. Dosia Agnes, Grzybki marynowane Grzybki marynowane Dosia Agnes
Fot. Wkn, Risotto z kurkami Risotto z kurkami Wkn
Fot. Wkn, Tarta cebulowo-maślakowa Tarta cebulowo-maślakowa Wkn
Przepis Grzyby w cieście pampalina
Przepis Kasza jęczmienna zapiekana z grzybami marla76
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij