Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Spaghetti Carbonara według Macieja Kuronia

Spaghetti Carbonara według Macieja Kuronia

6.6k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI

- 50 dag makaronu spaghetti

- 10-15 dag chudego wędzonego boczku

- 3-4 żółtka jaj

- ćwierć litra śmietany kremówki lub tortowej (może też być ser mascarpone)

- 1 ząbek czosnku

- szczypta rozmarynu

- parmezan (ewentualnie inny ser podobny w smaku)

- oliwa

- sól i pieprz do smaku

Opis:

SPAGHETTI CARBONARA WEDŁUG MACIEJA KURONIA Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Kroimy boczek na cienkie plasterki i zrumieniamy go na patelni z użyciem oliwy. Następnie dodajemy połowę śmietany, posiekany drobno czosnek oraz rozmaryn i dusimy chwilę. Do śmietany, która nam została dodajemy żółtka i ser. Wszystko mieszamy i wlewamy na patelnię. Pilnujemy, aby nie zaczęło wrzeć, gdyż sos się nam zważy. Doprawiamy całość do smaku, łączymy sos z makaronem, posypujemy natką pietruszki i podajemy. Smacznego! http://www.megapedia.pl/carbonara.html

Autor: magdalena73 2012-09-14

Spaghetti Carbonara według Macieja Kuronia

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Makarony w roli głównej Potrawy mączne Przekąski Przekąski gorące Przepisy dla leniwych

Zobacz wszystkie komentarze (3)

gabigold (2012-09-15 09:09)

na foteczkach pieknie wygląda, hop do ulubionych:),pozdrawiam

perzot24 (2018-01-09 15:40)

Rewelacja Polecam!!!

gabigold (2018-01-10 14:26)

Rewelacja rzeczywiście, od dawna się przymierzalam, ale popełnione. Polecam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Monica W&O, Placuszki z serkiem wiejskim i kakao

Placuszki z serkiem wiejskim i kakao Monica W&O

omlet warzywno-serowy Kolorowa75

Pizza nitka

Fot. kamila258, Sos arrabiata z suszonymi pomidorami

Sos arrabiata z suszonymi pomidorami kamila258

Muszle szefowej onlyred

CORN DOGI ania5825

Pomarańczowe pancakes Duusiak

Fot. ulciapulcia, krokiety nieee takie jak zwykle

krokiety nieee takie jak zwykle ulciapulcia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij