1 kg marchewki
4-5 łyżek octu
1/2 szkl. oleju
3 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
czosnek wg uznania( ja daję 1-2 ząbki)
Marchew obrac,umyc i zetrzec na tarce o drobnych oczkach.
Wszystkie przyprawy połączyc z marchewką,wymieszac i odstawic surówkę
na 30min.
Smakuje świetnie do ziemniaków i kotleta.
malawinka (2010-01-18 18:33)
robiłam dzisiaj dodalam jeszcze startego selerka, wyszła smakowita czosnkowa ;)