100g migdałów sparzonych i obranych (lub w płatkach)
100g sezamu
30g karobu (mączki chleba świętojańskiego)
50g oleju lnianego lub sezamowego
Wszystkie składniki porządnie i dokładnie utrzeć blenderem. Zachęcam do spróbowania karobu; jest naturalnie słodki i trochę kakaowy w smaku, ale znacznie zdrowszy od kakao i nie uczula. W przypadku braku karobu można spróbować dodać w zamian łyżeczkę kakao i dwie łyżeczki miodu.
Czy to jest bardzo klaoryczne?
Sądząc po tym, że są to migdały i sezam to niestety bardzo :(
Nawet nie próbuję zrobić, bo pewnie zjem wszystko, bo sądząc po Twoich przepisach musi być rewelacyjne..
A trochę nie opłaca się robić :P
Kaloryczne jest, owszem, nie ma co zaprzeczać... Ale zobacz, że to wszystko roślinne tłuszcze, a nawet podobierane takie najwartościowsze (muszę mężowi zbić cholesterol :) Z drugiej strony - zależy do czego porównasz, bo jeśli kromka z tym mazidłem zamiast kromki z masłem i dzemem albo żółtym serem, to mniej kalorii wychodzi :) Ale nie ukrywam, że ja wyjadałam łyżką (chociaż ja jem wszystko, co z karobem :).