Masa budyniowa z krupczatki:
karmel:
Na wierzch:
Herbatników wyszło :42.szt na blaszkę rozm.32x20 +21 krakersów
Mleko zagotować .Z tego 1 szk. odlać i zmiksować z żółtkami, cukrem,budyniem i krupczatką.Zagotowane mleko powoli wlewać do masy budyniowej,mieszać mikserem, aż masa zgęstnieje. Gęsta masę ponownie przełożyć do garnka i zagotować.
Przestudzić i przekładać następująco:
warstwa herbatników-masa budyniowa-herbatniki-karmel-krakersy i bita śmietana.
Smacznego!
Po wierzchu można posypać startymi orzechami lub czekoladą.Najlepsze jest na drugi dzień po schłodzeniu w lodówce.
Ale u nas zazwyczaj jest krojone już po kilku godzinach.
Jest to jedno z ulubionych w domu ciast ,szybkie w wykonaniu i bardzo, bardzo słodkie.
Przepis kiedyś znaleziony na stronce smaczny. pl.