You are here: / / Comments send by the user ekkore

Comments send by the user ekkore

ekkore
Fot. ekkore, Placek z kremem śliwkowym
Placek z kremem śliwkowym
11.5k
160
17
ekkore
ekkore

(2006-09-27 17:46)

polecam gorąco - wykorzystaj Termomix - śliwki zmiksujesz i ugotujesz (jakieś 10 minut, potem możesz jeszcze na chwilkę zwiększyć obroty, aby rozbić wszystkie skórki). Jak już skończy się gotowanie- dodaj napęczniałą żelatynę - jest to gęsta masa - i jeszcze kilka sekund pomiksuj - unikniesz wtedy grudek.

Fot. countregis, Raisin Oatmeal Cookies
Raisin Oatmeal Cookies
18.5k
166
18
countregis
ekkore

(2006-09-27 08:00)

Wpisz w wersji przetłumaczonej, bo z komentarza nikt nie wydrukuje i wprowadza to zamieszanie. A na przyszłość - jeżeli nie chcesz, aby przepis się zgubił a nie masz czasu na przygotowanie go do wersji czytelnej dla wszystkich - nie udostępniaj. Ta funkcja nie jest obowiązkowa!!

Recipe
gofry ziemniaczane
12.5k
67
3
malwis19
ekkore

(2006-09-26 16:35)

Gofry robiłam dosyć dawno i byłam przekonana, że dałam komentarz. A tu.. Upss. Niemniej i wtedy i teraz - pycha. nie pamiętałam wykonania z poprzedniego razu - w pierwszym momencie zaniepokoiła mnie wiotkość, ale w komentrzu widzę, że nie są takie chrupiące jak normalne gofry.
Tym razem podałam je z sosem czosnkowym dla ekkore Till http://www.wielkiezarcie.com/przepis19240.html  oraz pikantnymi ogórkami ze słoika jako dodatkiem- niebo w gębie - porcja zniknęła w mig

Fot. guga1, Pierogi ruskie z serem żółtym i czosnkiem
Pierogi ruskie z serem żółtym i czosnkiem
10.6k
110
5
guga1
ekkore

(2006-09-23 17:34)

Rewelacja!!! Ja choć nie jadam ruskich, tak te są wspaniałe. Ale... Aby wykorzystać podaną ilość farszu musiałam zrobić ciasto z półtora kg mąki (zrobiłam go nawet więcej i teraz mam makaron, ale z 1,5 kg to jest odpowiednia ilość). Jeżeli planujemy jednorazowy obiad połowa porcji w zupełności wystarczy - moja 4 osobowa rodzina pierogojadów nie dała rady zjeść wszystkiego z tej połówki. I jeżeli planujemy mrozić proponowałabym tylko poczekać do wypłynięcia pierogów- Będą one potem drugi raz gotowane. No i 5 minut u mnie to było za dużo - pierogi się rozgotowały, w zupełności wystarczały 3.
A pozostałe pierogi czekają na ostygnięcie i zamrożenie (będzie ich sporo)

Article
Moje wypróbowane czarodziejskie sposoby
12.3k
0
10
inka21
ekkore

(2006-09-22 10:45)

Z proszkiem do pieczenia to wypróbuję przy następnym praniu firanek - ileż to tańsze od wszelkich wybielaczy

Fot. ekkore, Domowy ketchup
Domowy ketchup
171k
905
63
ekkore
ekkore

(2006-09-15 17:51)

Masz rację - może być pikantny. jak napisałeś - od razu pobiegłam do kuchni sprawdzić ile ma paczka pieprzu - przecież nigdy nie było pikantne, zawsze dosypuję chili jeszcze. I w tym momencie uświadomiłam sobie, że nigdy przypraw nie sypię wg podanej gramatury tylko na wyczucie (a przepisywałam z kartki). Poprawię w przepisie - bo można się naciąć

Fot. ekkore, miodowe skrzydełka Ewy
miodowe skrzydełka Ewy
9.8k
91
6
ekkore
ekkore

(2006-09-15 15:43)

Nie wiem co z tymi pałeczkami - próbowałam, ale nie były dobre, wyszły udka w naleśniku, a nie w panierce, jak skrzydełka. Koleżanka, od której mam przepis mówiła, że dobry jest tylko do skrzydełek. Ale spróbuj - co najwyżej zrób jeszcze gęściejsze ciasto, bo z racji "górki" na udku ciasto spływa

Fot. ekkore, Chatka Puchatka mojej siostry
Chatka Puchatka mojej siostry
81k
292
18
ekkore
ekkore

(2006-09-08 19:39)

No tak, masło wyleciało. Zółtka utrzeć mikserem z cukrem, powoli dodawać masło, a na końcu ser. Już poprawiam w przepisie.

Fot. inka21, ciasto szybkościowe z czarną porzeczką
ciasto szybkościowe z czarną porzeczką
5.5k
61
15
inka21
ekkore

(2006-09-04 19:47)

już zauważyłam odpowiedź - przepraszam za zamieszanie

ekkore

(2006-09-04 19:47)

Inko - a nie można sobie uprościć i wyrobić wszystkiego mikserem?

Recipe
żądełko
10.7k
140
7
mlena
ekkore

(2006-09-03 20:15)

Pycha, piłam - pijąc spirytusu nie czuć, po kilku kieliszkach wstawanie jednak utrudnione...

Fot. Dorinka, Łabędzie na jeziorze
Łabędzie na jeziorze
33.6k
118
17
Dorinka
ekkore

(2006-09-03 17:58)

inka21 wkleiła zdjęcie, ale poplątało się z tekstem, Jako, że nie ma możliwości ingerowania w komentarze usunęłam, do czasu aż wstawi na nowo. W każdym razie, aby zobaczyć zdjecie trzeba kliknać na krzyżyk

Fot. ekkore, Ogórki chili ekkore
Ogórki chili ekkore
65.9k
840
69
ekkore
ekkore

(2006-09-02 20:07)

a ile dałaś cukru? Bo to zawsze nowe doświadczenie. U mnie też była druga tura i to z większej ilości ogórków, bo pierwsze słoiczki się zjadły tak jakoś...

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
147k
941
116
ekkore
ekkore

(2006-08-31 08:52)

Oczywiście. Zresztą moze być każy smak (oczywiscie słodki) - wtedy o takim smaku będzie masa. Tylko wtedy uważać z cukrem, aby nie wyszło za słodkie (ale jak ktoś lubi słodkie ciasta to żaden problem).

Fot. inka21, Rosół pyszny - baza do zrobienia zup wszelkiego rodzaju
Rosół pyszny - baza do zrobienia zup wszelkiego rodzaju
15.1k
0
39
inka21
ekkore

(2006-08-30 17:07)

Ja rosół robię z samego drobiu - jakoś bardziej mi smakuje. Zawsze wkładam do zimnej wody. Ażeby nie powstawały szumowiny gdzieś czytałam, że trzeba dodać ziarenka pieprzu lub ziela angielskiego (nigdy nie cedziłam a zawsze jest klarowny). A że nie pamiętam które - dodaję oba. I ktoś pisał u nas na forum, że aby rosół był klarowny nie wolno dolewać wody nie przegotowanej.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close